Key Lime Pudding Cake

Tender key lime flavored cake har et blødt, pudding-lignende lag skjult nedenunder. Denne nøgle kalk budding kage er lys, tangy og perfekt til sommer!

jeg talte med en ven den anden dag om vores børn. Min ven fortalte mig, at hun kan lide at forældre af frygt. Hun kan godt lide at fortælle dem alle de dårlige ting, der kan ske, hvis de træffer dårlige valg. mens jeg prøver meget svært at fortælle børnene kun, hvad de har brug for at vide. Jeg siger ikke, at min forældrestil er bedre, det er bare anderledes. Jeg er et produkt af forældre, der lærte min frygt. Jeg voksede op til at være meget sky, bange, bekymret og usikker. Vil mine børn vokse op til at være bedre end hendes? Ikke nødvendigvis. Mine børn kunne vokse op til at være for godtroende eller naive. Eller måske vil de være for sikre på sig selv og se bort fra konsekvenserne. Hvad jeg finder med forældre er nu ligegyldigt hvad du gør der er en stor chance for at du vil ødelægge dit barn i nogle små, uforudsete måde. Jeg er sikker på, at mine forældre ikke anede, at jeg ville bruge mere tid på at bekymre mig om livet end at nyde det. Jeg er glad for at rapportere, at det at have børn og blive ældre har ændret mit syn. Jeg bekymrer mig mindre om, hvad der kunne ske, og fokuserer bare på i dag.

og i dag fokuserede jeg på kagen. Jeg lavede denne opskrift flere gange i løbet af dagen, fordi jeg var nødt til at være sikker på, at jeg fik en perfekt konsistens. Buddingkage har et blødt kagelag, der bager op over buddinglignende lag nedenunder. Det hele er helt magisk virkelig, den måde, hvorpå kagen og budding adskilles i en dessert. Denne kage har en ganske solrig flair med sin tart key lime smag. Key lime er min favorit sommer smag, fra Key Lime Vodka Collins til Key Lime hjemmelavede vafler det gør en udseende ofte i mit køkken. Denne buddingkage vises også ofte, det er den perfekte afslutning på ethvert sommermåltid.

hvis du kan lide denne kage, vil du elske denne, Raspberry Key Lime Cake, Key Lime Coconut Pound Cake og disse Key Lime Cupcakes med Coconut Buttercream!