Leder du efter en let, asiatisk-inspireret taco opskrift sikker på at behage dine smagsløg og lade din mave føle sig pæn og fuld? Disse Kimchi Tempeh Tacos vil gøre netop det. De er helt lækre og kræver kun 20 minutter!
i min verden, taco nætter sker temmelig ofte. Jeg elsker alsidigheden af tacos og det faktum, at der bogstaveligt talt er utallige måder at forberede dem på! Det er nok derfor, at disse kimchi tempeh tacos markerer min ~10th taco opskrift!
disse tacos er helt anderledes end dem, jeg har lavet før, og jeg elsker dem! De er asiatisk-inspirerede tacos, der er fulde af intense, lækre smag. Kimchi og tempeh kombinationen er virkelig at dø for.
hvis du ikke er bekendt, er kimchi en helt utrolig skål lavet af gæret kål. Jeg elsker at lave det med hvidløg, peberflager og ingefær!
uanset om det er Taco tirsdag eller en anden tilfældig dag i ugen, skal du forberede disse lækre koreanske tacos.
ingredienser til kimchi tempeh tacos
ingredienserne til disse tacos består simpelthen af skaller, fyld og saucen! Sørg for at henvise til mine killer tempeh taco kød og kimchi opskrifter, også. Da kimchi kræver to dage at fermentere, skal du have dette klar på forhånd. (Tro mig, det er det værd .)
Taco påfyldning:
- Tempeh Taco Kød: vi bruger tempeh som hovedingrediens i vores koreanske tacos. Dette er min go-to taco “Kød” opskrift!
- Kimchi: Kimchi er simpelthen gæret kål perfekt til at tilføje en smagfuld piskning til enhver opskrift. Vi bruger det som en fyldning til vores tacos!
- Avocado: alle tacos er bedre med avocado! Disse tacos er lavet komplet med 1-2 lækre skiver.
- Cilantro: vi bruger koriander til at tilføje smag til denne skål.
- Tortillas eller skaller: vælg enten tortillas eller hårde skaller. Uanset hvad vil dine tacos være lækre! (Du kan også lave dit eget mel eller aromatiserede tortillas!)
Sauce:
- Creme Fraiche: Sure fløde hjælper med at give denne taco sauce den perfekte konsistens. Du er velkommen til at erstatte almindelig græsk yoghurt med en sundere mulighed.
- Mayonnaise: vi bruger mayo til at hjælpe med at bulk op saucen. Ikke en mayo fan? Simpelthen sub mere creme fraiche eller yoghurt.
- Sriracha: for at give denne taco sauce masser af lækker smag, sriracha er perfekt!
- limesaft: limesaft vil binde saucen sammen og give en dejlig tangy smag.
hvordan man laver asiatisk-inspirerede tacos
disse tacos er utrolige, og ikke kun fordi de kun kræver 20 minutter at lave. De er helt lækre og er klar i kun 4 enkle trin!
- Forbered taco kød: jeg bruger denne opskrift på min tempeh taco “kød.”Denne del kræver kun 15 minutter!
- Forbered fyldningerne: skær avocadoerne i skiver og hak korianderne. Jeg anbefaler også, at du koger kimchi i 5 minutter for at karamellisere den lidt. Det er så lækkert på den måde!
- bland saucen: For at tilberede saucen skal du blot røre alle ingredienserne sammen, indtil de er godt kombineret.
- Saml tacos: Spoon tempeh taco kød i hver tortilla, topping med kimchi, avocado, koriander og sauce.
hvordan man laver veganske tempeh tacos
Tacos er en fantastisk, alsidig skål, der kan tilpasses til enhver gane eller præference. Hvis du leder efter en vegansk version af disse tacos, skal du blive ophidset. Opskriftsbytterne er så lette som muligt!
for at omdanne denne opskrift til en, der er veganvenlig og stadig absolut lækker, skal vi se på to ingredienser: creme fraiche og mayonnaise. Alt hvad du skal gøre er at bytte dem med dine foretrukne mejerifrie alternativer. Du behøver ikke at lave ekstra blandinger eller opskrifter; bare tag dine foretrukne veganske muligheder, så er du god til at gå!
jeg elsker opskrifter, der kan laves vegansk med enkle bytte, der ikke kræver separate opskrifter. Det gør alt så meget lettere!
Leder du efter flere taco ideer? Her er nogle live Eat Lær favoritter!
- Crispy Avocado Tacos
- vegansk morgenmad Tacos
- Soyris Tacos med Adobo Crristme
- ristede roer og kikærter Tacos
- majs og trukket champignon vegetariske Tacos
- koreanske aubergine Tacos
Kimchi Tempeh Tacos
- Pin
ingredienser
Taco påfyldning
- ▢ Tempeh Taco” Kød ” klik for opskrift
- Lotte 1 kop hakket kimchi 175 g
- Lotte 1 avocado
- Lotte håndfuld koriander
- Lotte 6 små tortillas eller taco skaller
Sauce
- ▢ mælkefri alternativ eller græsk yoghurt, 60 g
- liter kop mayonnaise kan sub mejeri-fri alternativ, 60 g
- liter 1 til 2 spsk Sriracha 15 til 30 g
- liter 1 tsk limesaft 5 ml
instruktioner
-
Tempeh: Forbered Tempeh Taco ” Kød ” (15 minutter at lave).
-
fyld: Forbered de resterende fyld. Sauter eventuelt kimchi i 5 minutter for let at karamellisere den. Skær avocado og Hak koriander.
-
Sauce: rør alle Sauce ingredienser sammen.
-
Saml: Spoon Tempeh Taco Kød i hver tortilla, topping med kimchi, avocado, koriander og sauce.
ernæringsoplysninger
Efterlad en kommentar nedenfor og tag @liveeatlearn på sociale medier! Jeg elsker at se, hvad du har lavet!
