hvis du er en isfanatiker, har du sikkert hørt, at Klines Dairy Bar fejrede sit 75-års jubilæum i år med begivenheder som deres 75-Cent Kegledage. Du har måske endda deltaget i deres 75-års jubilæum på Turner Pavilion for et par uger siden med cirka 3.000 af deres største fans.
du ved også, at Kline ‘ s Dairy Bar ikke er din gennemsnitlige isbutik. Og det er fordi deres hånd-scooped, custard Stil is forlod din mund vanding første gang du prøvede det. Men, ved du, hvordan Kline har fået deres start, den familiearv, de har skabt, og den varige indflydelse, de har haft på samfundet i centrum og videre?
historie og familiearv
i 1943 åbnede John Kline Klines i centrum af Harrisonburg med hjælp fra sin far, Grover. Da John giftede sig med Bess Kline, blev hun også involveret i virksomheden og blev det venlige ansigt ved frontvinduet indtil 1994. Arehart-familien overtog ejerskabet i 1979, og søskende Mike og Kim Arehart har udvidet familievirksomheden til også at omfatte placeringer i Staunton.
Missy Summers, General Manager for stedet, har været hos Kline i 24 år. Hun begyndte at arbejde på 15 år gammel, gør og scooping is til kunder. Efter at have arbejdet i pant industrien i en årrække, hun endte, som hun beskriver det,” kommer hjem, ” til en virksomhed, der har været i hendes blod i generationer. John og Bess Kline var nære venner med Missys bedstefar, og til sidst begyndte Missys mor og ældre søster at arbejde for virksomheden.
“selvom ikke alle, der arbejder hos Kline’ s nu, er relateret af blod, er der bestemt en følelse af familie i vores butik,” forklarer Missy. “I løbet af ferien hvert år har vi en julefrokost, der giver alle vores medarbejdere mulighed for at lære hinanden bedre at kende. Det har været en sjov tradition, vi har gjort i årevis.”
favorit del af at arbejde på Klines
overraskende nok er prøveudtagning af isen ikke Missy og Mikes foretrukne del af at arbejde der. I stedet, de nyder virkelig at tilbyde børn i området deres første gangs job og hjælpe dem med at lære ins-and-outs at være ansat i en ung alder. I betragtning af at det at lave isen hver dag er en langsom, arbejdskrævende proces, er børnene tvunget til at lære rebene hurtigt.
“vores butik er grund til, at børn kan komme ind og lære, hvordan det er at have et job. Vi elsker at kunne lære dem kundeservice og ansvar, i håb om at de vil tage det, de har lært her, og anvende det til deres næste mulighed,” siger Missy.
Kline ‘ S beskæftiger både gymnasiebørn i området såvel som JMU -, ØMU-og Bridgevandsstuderende, hvilket giver mulighed for en blanding af forskellige aldre for at lære hinanden at kende. Ligesom Missy er mange børn, der arbejder hos Kline, ‘legacy kids’ – nogle med tre generationer eller mere. Det er klart, at forældre ønsker at videregive den store oplevelse, de havde arbejdet hos Kline, til deres børn!
mest populære smag
kan du gætte Nogle af Klines mest populære smag gennem årene? Sort hindbær er altid en publikumsfavorit i enhver tid af året. Men kommer i et tæt sekund er chokolade jordnøddesmør, jordnøddesmør, kager og fløde, og brunie dej, som aldrig skuffer. Kline eksperimenterede med en ny smag i år kaldet” cookie crunch ” – en blanding af M&Ms og knust Oreo over vaniljeis, og det endte med at blive et stort hit blandt både JMU-studerende og lokale.
“nogle gange har vi lidt af en kultlignende følge for visse smag. Vores citron gingersnap smag, for eksempel, har nogle die-hard fans, der bliver meget ked af os, når vi løber tør!”Missy forklarer sjovt.
selvom forår og sommer er Klines travleste tider, har de udvidet, hvor længe de holder åbent hele året på grund af deres popularitet i alle årstider. Som man kunne forvente, er græskar og pebermynte smag altid store hits under henholdsvis Thanksgiving og jul.
75th Anniversary Bash
for et par uger siden var Kline vært for deres 75th Anniversary Bash på Turner Pavilion & Park for at takke Harrisonburg-samfundet for dets støtte gennem årene. Den familievenlige fest inkluderede gratis kage og Is, Levende musik mange nætter fremover, madbiler, og børneaktiviteter, alt sammen for at fejre en stor 75 år i dalen.
for at styrke Klines 75 år præsenterede Virginia Senator Mark Obenshain Fra Harrisonburg Klines med en 75 års beslutning fra Virginia State Senate om at anerkende dem for at have været i forretning så længe.
den sjove bash opfordrede også medarbejdere fra fortid og nutid til at mødes igen. De tog endda et gruppebillede helt for at betegne deres vidunderlige beskæftigelse hos Kline!
Block Party får studerende tilsluttet
en af Klines bedste valgdeltagelser i løbet af året starter med JMU-skoleåret ved en begivenhed kendt som “Block Party in the ‘Burg.”Hvert år er HDR vært for denne begivenhed for at introducere JMU-førsteårsstuderende til centrum af Harrisonburg. Orienteringsledere gør altid et punkt for at bringe eleverne til Klines under scavenger hunt-delen af arrangementet, og ikke overraskende er børnene hooked i alle 4 år.
“hvert år opretter vi et telt, der giver eleverne prøver af vores forskellige is, og vi har normalt linjer sikkerhedskopieret helt til South Main St. begivenheden er 2 timer lang, og har altid en stor valgdeltagelse!”siger Missy.
i år finder den årlige blokfest sted lørdag den 25.August. JMU studerende, gør dig klar til at skåle dine kegler til den længst stående isbutik i centrum af Harrisonburg til deres 75-års jubilæum!
skrevet af Susie Patrick. Susie er nyuddannet fra James Madison University og arbejdede som marketingpraktikant ved HDR gennem hele sit seniorår. Hun fortsætter med at skrive til HDRS blog fra tid til anden.