Korma indsæt. Velsmagende måltider starter med denne smagfulde masala-pasta med en simpel kombination af krydderier, kokosnød og kasjunødder. Det er garanteret at imponere dine venner og familie som en lip-smacking marinade eller som bunden af en lækker karry.
chancerne er, at du sandsynligvis har et par foretrukne marinader og masala-pastaer i dit opskriftsrepertoire. Jeg kan bare ikke benægte det faktum, at den hjemmelavede tandoori-pasta er en favorit hele tiden, og vindaloo-pastaen undlader aldrig at tilføje den ekstra pop af farve og smag til enhver skål.
det være sig bagt kylling eller en god karry, disse pastaer spiller en utrolig rolle i at skabe utroligt lækre retter i mit køkken. Åh vent, i dag vil jeg bare introducere dig til en anden favorit – korma pasta. En super enkel masala-pasta, der passer godt til alt fra grøntsager til kød. Og selvfølgelig det ene specielle element, der får din korma curry til at smage så godt.
Ok, lad os lave denne Korma pasta.
den ideelle måde at frembringe smagene i tørrede krydderier er den enkle teknik til tørristning. Læg krydderierne i en gryde på svag varme, og steg dem, indtil de er let brunede. Rør kontinuerligt for at sikre, at de ikke brænder.
i denne opskrift ristede jeg spidskommen og korianderfrø, inden jeg malede dem til et pulver sammen med malet gurkemeje, garam masala, hvidløg, ingefær, tomatpasta, rødt chilipulver, udtørret kokosnød, koriander (koriander) blade, kasjunødder og olie.
Kasjunødder tilføjer en rig smag til denne Korma pasta. Sørg for at suge nødder i vand i nogle minutter, før du slibes til en glat pasta. Alle ingredienserne er kombineret sammen for at frembringe en overflod af smag og smag.
klart, denne Korma pasta er din go-to opskrift på en perfekt marinade eller læskende karry.
flere masala pasta opskrifter:
- Hjemmelavet Tandoori pasta
- Vindaloo pasta
ingredienser
- 2 tsk spidskommen
- 2 spsk korianderfrø
- 1/2 tsk malet gurkemeje (gurkemeje pulver)
- 2 spsk garam masala
- 1 tsk rødt chilipulver
- 1 spsk olie
- 3 hvidløgsfed, hakket
- 2″ frisk ingefær, hakket
- 1 spiseskefuld tomatpasta (tomat purrite)
- 2 spiseskefulde tørret kokosnød
- 2 spsk kasjunødder (gennemblødt i 10 minutter)
- 2 spsk hakket koriander (koriander) blade
instruktioner
- anbring spidskommen og korianderfrø i en stegepande over svag varme. Steg under omrøring konstant i 2 minutter eller indtil den er let brunet. Fjern fra varme. Lad afkøle helt.
- overførsel til en foodprocessor. Tilsæt gurkemeje pulver, garam masala, rød chilipulver, hvidløg, ingefær, tomatpasta, tørret kokosnød, kasjunødder, olie og koriander (koriander) blade. Slib til en glat pasta.
- Opbevar pasta i køleskab i 2-3 dage.
ernæringsoplysninger
udbytte
4
serveringsstørrelse
1
mængde pr. Serveringkalorier 102samlet fedt 8gumættet fedt 2gtrans fedt 0gumættet fedt 6gcholesterol 0mgSodium 63mgkulhydrater 9gFiber 3gsukker 2gprotein 2g
denne lam korma er yderst lækker og flavorful.
få opskriften
en klassisk indisk karry, der er subtilt krydret, men rig på smag. Denne karry er rig, cremet og super lækker.
få opskriften
denne veg korma med grøntsager kogt i en rig og tyk sauce vil være en vinder ved dit middagsbord
få opskriften
vegansk kikærter korma er let at lave og fuld af kontanter. Lav denne super lækre karry til en hurtig aften middag!
få opskriften
elsker denne Korma pasta opskrift? Deltag derefter i Nish Kitchen på Facebook, Pinterest og Instagram. Se eksklusive opskriftsvideoer på YouTube.
