saftig langsom komfur koreansk grill svinekød Tacos slathered i koreansk grill sauce, toppet med cremet vend og indpakket i taco skaller!
glad taco dag!!!!
elsker du tacos endda halvt så meget som jeg gør?? Det håber jeg, du gør. Fordi tacos er klart øverst på min mad-lovin’ liste og som tidligere nævnt her på denne blog, spiser jeg dem mindst en gang om ugen. De er lidt af en hæfteklammer i min kost.
et par andre af mine kost hæfteklammer?
- koriander
- jordnøddesmør og jelly smørbrød (lavet med mors hjemmelavede fersken hindbær marmelade)
- skivede tomater drysset med citron peber krydderier
- hvidløgspulver (på og i e-ver-y-ting)
- smoothies
- sennep sennep sennep. til alt fra skinke og ostesmørbrød til salatdressinger og i dag….grill sauce.
jeg tilføjer normalt sennep til mine hjemmelavede grillsaucer. Men i dag lavede jeg koreansk grillsauce og yep, du gættede det, jeg kastede noget sennep ind. Jeg er kiiind af at blive skør for franskens nye smag. Har du set dem?? Sød gul sennep med brunt sukker og krydret gul sennep med cayennepeber. GENI.
så her er min tanke med disse tacos, og fortæl mig, om du synes, det er geni, fordi jeg slags føler, at det er geni-ish.
både grillsausen og vendingen kræver sennep i denne opskrift, og du kan vælge, om du vil læne dig mere på den søde side eller den spicyyyy side ( Jeg elsker dig krydret mennesker). Og hvis du virkelig vil blive skør … her er geniet…. du kan bruge sød til den ene del af opskriften og krydret til den anden.
UAH. Sind blæst.
så forestil dig med mig en sød koreansk grill sauce slathered over hele dit saftige svinekød, derefter toppet med en krydret sennepssnav.
eller omvendt!
det er geniet af det.
den anden ting, jeg ved, du vil elske ved denne opskrift, er, at du kommer til at smide den i langsom komfur. Jeg elsker at bruge min langsom komfur hele året rundt (dermed den løbende strøm af nye langsomt komfuropskrifter her på CDLC), men især om sommeren, fordi når det bliver rigtig varmt (tak Utah desert vejr), er det sidste, jeg vil gøre, at varme op mit hus endnu mere ved at bruge ovnen. Den langsomme komfur opvarmer ikke hele mit køkken-selvom det gør det lugter himmelsk. Og jeg lægger det ofte ud på verandaen, bare tilsluttet en stikkontakt derude, så det er ude af vejen og ude af mit sind indtil middagstid.
så er det 6:00-oh heyyy middag venter helt på mig på verandaen!
P. S. Tak for at hænge ind gennem alle mine billeder og vandre i dag. Hvem vidste, at du kunne tale om en taco så længe, ikke??
nok gældsbevis chat. Lad os spise.
hvad folk siger om denne langsom komfur koreansk grill svinekød Tacos
“prøvede dette i dag, og det var fantastisk! Elskede kontrasten mellem smag og tekstur. (Vores købmand havde ikke den aromatiserede sennep, så vi brugte bare klassisk gul.) “- Tom
” Åh, disse er lækre! Min 8 årige elskede dem og min mand gjorde også! Lækker og let også?! Du kan vædde jeg vil gøre disse igen snart!”- Jenny
langsom komfur koreansk grill svinekød Tacos
ingredienser
- ▢ 1 1/2 pund pund udbenet svinekam
- let 1/2 rødløg, tyndt skåret
- let 1/4 kop koriander, groft hakket
- let 8 tortillas i taco-størrelse
grill Sauce
- ▢ 1/2 kop hoisin sauce (findes i den asiatiske del af de fleste købmandsforretninger)
- Lotte 3 spsk fransk sød gul sennep eller fransk krydret gul sennep
- Lotte 2 spsk sojasovs
- Lotte 1 spsk sesamolie
- Lotte 1 spsk sesamolie
- Lotte 1 spsk ris eddike
- porrer 2 tsk hvidløg pulver
vend
- ▢ 3-4 kopper coleslave (uden dressing)
- liter 3 spsk fransk sød gul sennep eller fransk krydret gul sennep
- liter 1/3 kop mayo (jeg brugte lys)
- liter 1 spsk sukker
- liter knivspids salt og peber
instruktioner
-
Placer svinekød i langsom komfur. Tilsæt en kop vand, dæk derefter og kog på høj i 3-4 timer eller på lav til 6-7 timer. Tøm langsom komfur af overskydende væske, så makulere svinekød med to gafler.
-
pisk sammen grill sauce ingredienser. Hæld over strimlet svinekød og rør for at kombinere.
-
pisk mayo, sennep, sukker, salt og peber sammen i en mellemstor skål. Tilføj cole vend og kast til frakke.
-
Saml tacos ved at fylde tortillas med strimlet svinekød, top derefter med vend, rødløg og koriander. Drys med sesamfrø, hvis det ønskes, og server.
dette indlæg blev bragt til dig af skaberne af fransk sød gul sennep og krydret gul sennep. Jeg modtog kompensation for at skrive dette indlæg gennem franskens søde og krydrede Program … alle udtrykte meninger er mine egne.