luftfryser Okra-luftfryser Kurkuri Bhindi + Video

Crispy Air Fryer Okra for skyldfri overbærenhed. Vegansk & glutenfri Kurkuri Bhindi i luftfryser med video, der bliver gjort på kun 10 minutter.

disse luftfryser Okra eller Kurkuri Bhindi lavet i en luftfryser tager mindre end 2 tsk olie for at gøre det sprødt, da de bages i en luftfryser.

For den mindre mængde olie, der bruges, bliver disse luftfryser okra meget sprøde og sprøde og smager endnu bedre end den almindelige dybstegte version.

det smager helt lækkert, når det serveres med tomatketchup til din aften snack tid, og du kan aldrig stoppe med at spise disse okra fries.

nyd disse luftfryser Kurkuri bhindi enten som en appetitvækker eller som en sideskål med sambar eller rasam ris.

du kan tjekke den regelmæssige måde at lave Kurkuri Bhindi på her forklaret med trinvise fotos.

kan jeg gøre det i almindelig ovn (OTG)?

ja, du kan. Uanset om du laver en stor batch eller en lille, kan du følge den samme opskrift og bage den i en ovn i stedet for at bruge en luftfryser.

sørg for at holde øje under bagning for at forhindre okraen i at blive brændt, da hver ovn fungerer forskelligt med samme temperatur.

punkter at bemærke før luft stegning Okra:

• sørg for, at okra eller bhindi er helt tørre, før du tilsætter mel-og krydderipulverne.
• hvis du laver en stor batch, skal du sørge for at skifte bagning i små portioner.
• spred okraen jævnt i friturekurven i et enkelt lag. Må ikke dumpe okra hober det højt.
• efter blanding af okra med krydderier, luft steg det straks og lad det ikke hvile i længere tid.
• sørg for at vælge bud okra for at gøre Kurkuri bhindi. Juster det røde chilipulver i henhold til dit krydderiniveau.

du kan også tjekke disse andre Okra-opskrifter fra bloggen

Bhindi Masala

Vendakkai Puli Kulambu

Vendakkai Poriyal

Vendakkai Mor Kulambu

luftfryser Okra : Video Tutorial

Air Fryer Okra-Air Fryer Kurkuri Bhindi opskrift med video nedenfor:

Air Fryer Okra-Air Fryer Kurkuri Bhindi

Radhika

nyd disse skyldfri okra frites eller kurkuri bhindi lavet i en Air Fryer, der bliver gjort på bare 10 minutter og bruger mindre end 2 tsk olie. Disse pommes frites er veganske og glutenfri. Tjek video tutorial til at gøre disse okra fries.

Forberedelsestid 10 minutter

Tilberedningstid 10 minutter

kursus forretter

køkken Indisk

portioner 2

ingredienser

• Okra eller Bhindi-200 gms
• Gram mel eller Besan – 2 spsk
• rismel – 1 tsk
• korianderpulver – 1 tsk
• rød chili pulver – 3/4 tsk
• ristet spidskommen pulver – 1/4 tsk
• gurkemeje pulver-1/8 tsk
• Chaat masala pulver-1 tsk
• Salt-efter smag
• olie – 1-1/2 til 2 tsk

instruktioner

• vask og tør tør okra ved hjælp af et køkkenhåndklæde. Du kan også tørre det under en ventilator i 5 til 10 minutter, så fugtigheden tørrer.
• Trim begge kanter og skær hver okra tyndt i skiver.
• tag en blandeskål. Tilsæt okra, besan, rismel, koriander, rød chili, ristet spidskommen, gurkemeje og chaat masala pulver.
• tilsæt salt og bland godt med dine hænder eller en spatel, og sørg for, at alle okra-skiverne er belagt godt med mel og krydderipulver.
• drys olie og bland igen godt.
• i mellemtiden forvarm luftfryser i 5 minutter ved 180 c.
• Overfør okra-blandingen i luftfryserkurven og spred jævnt ud i et enkelt lag.
• Luk og bages i 10 minutter. Skub kurven ud efter 5 minutter, og bland okraen til jævn bagning.
• efter 10 minutter er op, skal du ikke åbne luftfryser og lade den forblive lukket, så okraen kan blive sprød og sprød i den resterende varme.
• Overfør luftfryser okra til en serveringsskål og server den op med tomatketchup.

Video