smagsstoffer kombucha er en sjov måde at holde din familie begejstret for dyrkning. En af de nemmeste måder at fremstille aromatiseret frugtagtig kombucha er at bruge frugtsaft. Brug enhver juice – købt eller friskpresset. Her er et par ideer…
- druesaft
- æblejuice
- jordbær eller anden bærjuice
- ananasjuice
- appelsinsaft
- grøntsagssaft
hvis du vælger grøntsagssaft, kan det hjælpe med enten at blande grøntsagssaften med en frugtsaft eller tilføje 1/2 tsk sukker til din flaske sammen med flasken, hvis du grøntsagssaft, for at få en mere brusende færdig drink. Karbonering kan kun oprettes, hvis der er sukker til stede til den anden gæring.Undgå enhver købt juice, der er” let ” eller sødet med kunstige sødestoffer, der ikke er ægte sukker.
Ingredienser:
- 2-3 Spsk. frugtsaft
- nok friskbrygget kombucha til at fylde en pint-størrelse beholder
instruktioner:
- tilsæt frugtsaft til en pint-størrelse beholder. Fyld resten af flasken med friskbrygget kombucha, efterlader omkring 1/2 tommer headspace.
- Cap stramt og lad i et varmt sted at kultur op til 14 dage, afhængigt af temperaturen. Når kombucha er kulsyreholdig efter din smag, skal du overføre til køleskabet.
- serveres koldt, over is, hvis det ønskes.
klar til at lære mere?
- Pumpkin Spice Kombucha
- Chia Seed Kombucha
- ren grøn Kombucha
- Hvad er Kombucha?
- Kombucha vs. vand Kefir
