€2.95
description
orientalsk Brassica salat – Pak Choi ‘Joi Choi F1’ er en strålende Pak Choi med lyse hvide stængler og mørkegrønne blade. Det har også fremragende smag.
orientalske brassicas er fremragende fra sensommeren og frem til vinteren, hvis de dyrkes under beskyttelse. I foråret er de meget tilbøjelige til fleabeetle angreb derfor bedst undgås, medmindre dyrkes under en fleece.
såning:
så små mængder hver 3.uge fra slutningen af juni til slutningen af September. Frø kan sås direkte i jorden eller i modulære bakker (5 frø pr.celle) og plantes ud 4 uger efter såning.
afstand:
mellem rækker: 25cm
mellem planter i rækken: 25cm (5 frøplanter pr.station)
ca. frø tæller: 30
voksende Pak choi:
orientalsk Brassica salat – Pak Choi ‘Joi Choi F1’
Brassica rapa var. chinensis
familie:
Brassicaceae (også kendt som Cruciferae)
introduktion:
orientalsk Brassica salat – Pak Choi ‘Joi Choi F1’ er blevet en meget populær grøntsag på grund af promoveringen af mange berømthedskokke. Det er en absolut lækker grøntsag og meget let og hurtig at dyrke. Endnu vigtigere kan det spises på ethvert stadium af dets udvikling, rå eller omrørt.
Pak choi er en fremragende grøntsag til dyrkning i tunneler og drivhuse, især i sidste del af året. Det er også meget hårdfør og kan overvintres til en tidlig forårshøst.
jord og sted:
Pak choi kræver en frugtbar og godt drænet jord med god vandretention og et pH-interval på 5,8 – 7. Derfor er en generøs anvendelse af godt nedbrudt kompost eller gødning vigtig.
såning:
Pak choi er en fremragende opfølgningsafgrøde om sommeren. I foråret bliver bladene normalt ødelagt af fleabeetle. Det bedste tidspunkt at så pak choi er fra slutningen af juni til midten af September. Jeg sår normalt 1 frø pr.celle i en modulær bakke. Dette giver et dejligt enkelt hoved af pak choi. Hvis du dyrker dem til babyblade, kan du så 4 frø pr. Planterne er klar til at transplantere 3 til 4 uger efter såning.
afstand:
mellem planter: 25cm
mellem rækker: 25cm
plantepleje:
Pak choi kræver ukontrolleret, hurtig vækst ellers kan planterne boltes. Du skal altid holde planterne godt vandede.
høst:
planterne er klar til at høste omkring 4 – 8 uger efter plantning, afhængigt af sæsonen. Planter kan høstes hele eller individuelle blade kan skæres med en kniv eller en saks. De små blade er absolut lækre i salater, og de større kan bruges i stir-fries. Såningen i midten af September er bestemt den bedste, da du kan høste blade fra slutningen af oktober til den følgende Marts. Planterne er meget hårdføre.
potentielle problemer:
Pak choi kan lide af de sædvanlige brassica skadedyr og sygdomme. Fleabeetles er et særligt problem, især om foråret og sommeren. Hvis du insisterer på at dyrke pak choi tidligt på året, bliver du nødt til at dække planterne med fleece lige efter plantning for at forhindre et fleabeetle-angreb.
hvor meget at vokse?
du får 20 planter pr.kvadratmeter (enkelt-eller flersået).
Sorter:
Min favorit sort er:
Joi Choi F1 (lækker højtydende sort med grønne blade og rene hvide stængler)
for mere information, se på mine månedlige nyhedsbreve om:
Tag et kig på det irske Havemagasin:
