Deling er omsorgsfuld!
- del
- Kvit
- Pin
disse Paleo veganske ingefær melasse Cookie Barer er enkle at lave og så flavorful. Rig, sej og sød, mens den er nødfri, glutenfri, mælkefri med en ægfri og vegansk mulighed.
jeg elsker cookie barer og jeg troede disse ville være en stor ferie godbid. Melasse og krydderier gør dem varme og meget festlige. De er krydret lige højre og frosting gør dem ekstra velsmagende. Cookielaget er tæt, rig og slet ikke kage. Den frosting er min gennemprøvede blanding af kokos smør og ahornsirup og det gør den bedste frosting nogensinde.
ægfrie og veganske barer
disse barer bruger et chia æg som bindemiddel. Det er nemt at lave, bare kombinere 1 spiseskefuld chia frø og 3 spiseskefulde vand. Rør og lad det sidde i cirka 5 minutter for at blive tykkere. Du kan helt sikkert bruge et høræg, hvis du foretrækker det. Hvis du ikke har brug for disse veganer eller ægfri, er du velkommen til at bruge et almindeligt æg.
Dairy Free melasse Bars
jeg elsker at bruge smør flavored kokosolie i desserter, fordi det giver stor smør smag samtidig holde dem mejeri fri. Du kan helt sikkert bruge almindelig kokosolie, hvis det er hvad du har eller ghee, hvis du ikke har brug for dem veganer.
Er Melasse Paleo?
ja-absolut! Melasse er et sukker, men det er naturligt og ikke forarbejdet, så det er helt acceptabelt som en del af en paleo livsstil. Det er endda en god kilde til vitaminer og mineraler som jern, vitamin B, calcium og magnesium. Jeg brugte sunde økologiske melasse, som er Fair Trade, og jeg synes fungerer vidunderligt med denne opskrift.
her er nogle flere cookie barer, som du vil nyde:
- Paleo sukker Cookie barer
- Paleo Vegan Gulerod kage barer
- Paleo Vegan æble kanel barer
- Paleo Vegan matteret græskar barer
jeg håber du prøver disse paleo veganske ingefær melasse cookie barer. De er enkle og sådan en stor ferie behandler.
sulten efter mere? Abonner på mit nyhedsbrev og følg med på Facebook, Pinterest og Instagram for alle de seneste opdateringer.
Paleo Vegan ingefær melasse Cookie Barer
Skriv en anmeldelse
ingredienser
barer
- 1 chia æg (1 spsk chia frø og 3 TB vand)
- 3/4 kop kokosmel
- 1/2 tsk salt
- 2 tsk kanel
- 2 tsk stødt ingefær
- 1/2 tsk nelliker
- 1/2 tsk muskatnød
- 1/2 kop smør flavored kokosolie* stuetemperatur
- 3/4 kop kokos sukker
- 2/3 kop melasse
Frosting
- 1/4 kop kokosnøddesmør (manna) smeltet
- 2 spsk smør flavored kokosolie
- 1/4 kop ahornsirup
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1/8 tsk salt
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 liter og læg en 8H8 eller 9H9 pande med pergamentpapir.
-
lav chiaæget ved at blande chiafrøene med vandet og omrøre godt. Lad sidde, mens du blander resten af ingredienserne. Du kan også bruge et høræg, hvis du foretrækker det.
-
i en medium skål kombineres kokosmel, salt, kanel, ingefær, nelliker og muskatnød.
-
i en stor skål kombineres kokosolie, kokosnødsukker og melasse. Bland indtil glat. En håndmikser fungerer bedst til dette for at blande alle stykker kokosolie jævnt med sukkeret. Tilsæt i chia æg og bland igen indtil kombineret. Tilsæt de tørre ingredienser blandes, indtil der ikke er tørre pletter tilbage.
-
Scoop i forberedt gryde, tryk jævnt ud og bages 20-22 minutter. Fjern og lad helt afkøle før frosting.
-
lav frostingen. Bland kokosnøddesmør, kokosolie, ahornsirup, vanilje og salt sammen i en lille skål. Spred jævnt over cookie barer. Opbevares dækket i køleskabet.
bemærkninger:
