BOSTON, 23.September 2020: i dag udnævnte America ‘ s Test Kitchen Kevin Pang til sin redaktionelle direktør for digitalt indhold. Pang, en James Beard-prisvinder, arbejdede på både Chicago Tribune og Los Angeles Times og er bredt anerkendt for at skabe Takeout, et vellykket madsted, han lancerede til The Onion Inc. Han er i øjeblikket en bidragyder til magasinet Times.
Pang har instrueret en dokumentarfilm om en Chicago-restaurant, vært for et tv-program om cheeseburgere i Chicago og produceret en podcast, der udforsker håndværket til at skrive. I sin nyoprettede rolle på America ‘ s Test Kitchen vil Pang være ansvarlig for at udvikle og udføre en indholdsstrategi for at vokse publikum til virksomhedens hjemmesider og sociale og videoplatforme. Hans nye stilling træder i kraft den 2. November.
“Kevin har fortalt historierne om, hvordan mad former den måde, folk lever på i de sidste femten år. Han har en evne til at skabe engagerende indhold og har den digitale forretningssans, som vi har brug for for at fortsætte med at forbedre vores online tilstedeværelse,” sagde Fran Middleton, Chief Digital Officer i America ‘ s Test Kitchen.
“Kevin har en demonstreret track record af voksende online publikum,” sagde David Nussbaum, formand og Administrerende Direktør for America ‘ s Test Kitchen. “Vores digitale virksomheder repræsenterer nu mere end 40% af vores omsætning. Kevin er den person, der hjælper med at fortsætte med at opbygge en innovationskultur, der vil fremskynde væksten i disse virksomheder.”
Pang startede sin karriere som journalist ved Los Angeles Times og tilbragte derefter elleve år på Chicago Tribune som reporter og restaurantkritiker. Han er en fem-gang finalist for James Beard Foundation pris i journalistik, herunder en 2010 sejr for ” the Cheeseburger Vis.”I 2015 havde hans dokumentarfilm” for Grace ” premiere på filmfestivalen syd for sydvest til kritikerrost og afsluttede netop et fireårigt løb.
Pang sluttede sig til The Onion i 2016, hvor han grundlagde food site The Takeout og fungerede som chefredaktør. Under hans ledelse tiltrak stedet over 6,5 millioner unikke månedlige besøgende og blev rangeret i top 25 globale fødevaresider ifølge Comscore. Pang var Senest kreativ direktør hos M. Harris & Co, et Chicago-baseret marketingfirma. Pang blev født i Hong Kong, opvokset i Toronto og Seattle og fik en BA i journalistik fra University of Southern California. Han forfølger i øjeblikket sin MBA ved Kellogg School of Management ved det Nordvestlige Universitet.
“Amerikas testkøkken har været en del af mit liv så længe jeg kan huske. Det har hjulpet mig med at få venner til middagsfester, få min kræsne spisersøn til at prøve mad, som han aldrig ville have givet en chance, og gjort mig til en bedre kok med hver skål, jeg prøver,” sagde Pang, 39. “Mit mål er at hjælpe folk med at blive forelsket i ATK-mærket, som jeg har gjort. Det handler om at forestille sig det indhold, vi producerer til et større publikum, især digitale indfødte, så de indser, at vi er det mest pålidelige madlavningssted i verden. Vi ønsker at gøre ATK til en daglig vane. Hvis drømmejob havde drømmejob, ville det være det.”
Amerikas testkøkken kører tre hjemmesider (AmericasTestKitchen.com, CooksIllustrated.com, og CooksCountry.com), som understøttes af mere end 445.000 betalte abonnenter (op 10% YTD), og som ikke accepterer reklamer. Selskabets hjemmesider er blevet lukket i mere end 20 år, hvilket gør America ‘ s Test Kitchen til en pioner inden for digital forretning understøttet af betalte abonnementer. ATK anmeldelser giver dybdegående vurderinger for 7500 + supermarkedingredienser og køkkenudstyr, og dette indhold understøtter en e-handelsvirksomhed, der er vokset 40% i 2020. ATK sociale platforme har et samlet publikum på 8 millioner og genererer 125 millioner månedlige indtryk (August 2020). America ‘s Test Kitchen og Cook’ s Country er de to højest vurderede madlavningsprogrammer på offentligt tv, der genererer et samlet ugentligt publikum på 4 millioner, mens platforme som YouTube, Pluto og Tubi fortsætter med at udvide seriens publikum til ny demografi med over 100 millioner minutters visningstid på disse platforme.