Karak te (også kaldet masala chai) er en indisk te, som er unik og velsmagende på grund af sin stærke smag og sin smukke karamelfarve. Det er blevet meget almindeligt og populært i Mellemøsten, især i Saudi-Arabien på grund af den globale handel. “Karak chai, eller masala chai, oversættes groft til ‘stærk te’ og er en sydasiatisk varm drik lavet af en blanding af sort te, mælk, sukker og kardemomme
her er hvordan man laver Karak te
ingredienser
- 3 T poser med sort te
- 3 kopper vand
- liter kop kondenseret mælk eller fordampet mælk
- 2 t-ske sukker, valgfri
- liter t-ske malet kanel
- 2 kardemomme
du kan også læse
- nyd den arabiske kaffe, den indbydende drink i Saudi-Arabien
- 8 nemme trin til at lave arabisk kaffe
- tilsæt te til mælk i kar over lav varme. Brug 4 teskefulde løst blad eller 4 teposer til hver 3 te kopper. Når du laver en enkelt kop, skal du bruge 2 te-skeer løs/2 poser.
- når den er tilføjet, blandes teen gentagne gange. Gå ikke. Brug lav varme til at svulme gradvist og stoppe rasende farligt varmt mælkeagtigt overløb.
- mælken vil endelig koge i skummende bobler. Du vil bemærke, at farven er ændret fra hvid til en karamelcreme.
- fjern det fra varmen. Det vil stadig bære at gennemtrænge. Jo grovere du vil have det, jo mere skal du varme det. Jeg fandt denne måde stærkere end kaffe og lig med to Red Bulls som det er. Så at forbruge det for sent på dagen er måske ikke en god ide, hvis du har et fjernt ønske om at gå i seng til tiden. Men hvis du vil være speed racing Formel 1-biler på to ben, skal du på alle måder slå dig ud og vende tilbage til komfuret for at reducere og yderligere infuse.
- men resten af os eliminerer simpelthen, lad teen afregne lidt og derefter stamme. Da det køler det også tykke ender i en lækker rigdom
- Placer din tebakke så uformelt eller formelt som du ønsker. Dette var et lys, afslappet møde med søstervenner, og mens både vores vært og damen, der lavede denne karak chai, er dronningerne af formel underholdning, dette var kun en afslappet samling uden behov for formaliteter eller den nødvendige overdådighed.
- hvis det ønskes, tilsættes sukker efter smag og serveres direkte. Dette gør en stor post måltid pick-me-up især efter den velkendte udmattelse af over tolerance. Eller bare en god måde at starte din morgen på eller gøre det over en lang dag. Du kan servere i slutningen af din brunch for en dejlig slående, arabisk touch.
Karak te er fuld af alle mennesker i samfundet. Og nu er der moderne teknikker til kaffemaskiner, der er lettere og hurtigere, som at lave karak te ved hjælp af Karak te Maker, DEEM er en elektrisk te maker, der gør Karak te på lettere og hurtigste måde. Og hvis du ønsker at opleve den bedste karak te erfaring i en elektrisk te maker kan du tjekke der selskab @ https://arabdalla.com de vil give dig flere ideer og instruktioner til den nemmeste måde at gøre arabisk kaffe ved hjælp af deres Arabiske dalla, som de er kendt som #1 arabisk kaffemaskine i Mellemøsten.
