prøv denne asiatisk inspirerede, unikt aromatiseret sød og krydret sauce i stedet for grill eller bøffelsauce. Fantastisk med kylling! Det kan bruges til at slather kyllingevinger. Prøv det på ethvert stykke stegt kylling. Det kan også gøre en lækker dypning sauce til kylling bud.
denne unikke sauce er en kombination af Gochujang (en varm peberpasta fra Korea), sojasovs, sesamolie, rødvineddike, sukker og vand. Det er så godt, jeg ville sætte det på alt! Du bliver ikke skuffet!
Sød & krydret koreansk chilisauce
Forberedelsestid 5 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Samlet Tid 20 minutter
ingredienser
- 1kop hvidt sukker
- 1koppevand
- 3/4cupgochujang
- 2tablespoonssojasauce eller Tamari
- 1tablespoonrødvineddike
- 2tespoonssesamolie
- 1tablespoonsort & hvide sesamfrø
instruktioner
-
Kombiner sukker og vand i en saucepande.
-
kog op, sænk derefter varmen til en simmer, indtil sukker er opløst
-
når sukkeret er opløst, tilsættes alle resterende ingredienser.
-
lad det simre lavt i 15 minutter.
-
god fornøjelse!
