Frau vor einem Spiegel, der ihr Haar bürstet
Bei einem guten Aussehen geht es genauso darum, sich innen um Ihren Körper zu kümmern, wie es darum geht, Produkte außen zu verwenden. Und wir reden nicht nur über Ihre Haut: „Eine nahrhafte Ernährung fördert auch gesunde Nägel und Haare“, sagt Joshua Zeichner, MD, Direktor für kosmetische und klinische Forschung in der Abteilung für Dermatologie am Mount Sinai Hospital in New York City. Aber es gibt keine Notwendigkeit, einen Kühlschrank im Wert von neuen Lebensmitteln zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. „Da sowohl Haare als auch Nägel durch einen ähnlichen Prozess im Körper aus Keratin bestehen, wird angenommen, dass Nährstoffe, die einem helfen, auch dem anderen helfen können“, sagt Dr. Zeichner. Bereit, sich von der Sprödigkeit zu verabschieden? Lesen Sie weiter für Lebensmittel, die Ihren Haaren und Nägeln einen Schub geben.
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Whey Protein
„Ihr Haar braucht Protein, um Keratin zu produzieren, die Proteine, die das Haar stark machen“, sagt Dr. Zeichner. „Wenn das Haar nicht genug Protein erhält, kann es in eine“Ruhephase“gehen, was zu spürbarem Haarausfall führt“, fügt Beth Warren, Autorin von Living a Real Life with Real Food, hinzu. Versuchen Sie, Ihrem morgendlichen Smoothie eine Kugel Molkenprotein hinzuzufügen, um einen einfachen Schub zu erzielen. (Bonus: Molkenprotein kann helfen, Ihren Appetit zu kontrollieren. In einer Studie aßen Menschen, die Molkenprotein tranken, zwei Stunden später 18% weniger als diejenigen, die ein kohlenhydratreiches Getränk tranken.)
Rotes Fleisch
Ein saftiges Steak ist mit Eiweiß beladen und enthält einen weiteren Nährstoff, der für die Gesundheit von Haaren und Nägeln wichtig ist: Eisen. „Menschen mit Eisenmangelanämie haben oft dünnes Haar“, sagt Dr. Zeichner. Und laut dem amerikanischen Hausarzt ist Eisenmangel mit Koilonychie verbunden – einer Nagelkrankheit, die durch löffelförmige Nägel gekennzeichnet ist. Das bedeutet nicht, dass Sie jeden Tag der Woche rotes Fleisch essen sollten. Rotes Fleisch ist reich an gesättigten Fettsäuren, und der Verzehr einer Menge davon wurde mit einem erhöhten Risiko für verschiedene Gesundheitsprobleme in Verbindung gebracht, darunter Herzerkrankungen, verschiedene Krebsarten und Typ-2-Diabetes. Aber Sie können einmal pro Woche sicher ein mageres Stück Rindfleisch genießen. Wenn Sie denken, dass Sie Eisenmangel haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über den Beginn einer Ergänzung.
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Blaubeeren
„Antioxidantien schützen die Zellen Ihres Körpers vor Schäden durch freie Radikale“, sagt Erin Palinski, RD, Autorin von Belly Fat Diet for Dummies. „Dieser Schaden erhöht Stresshormone und Entzündungen, die sich auf alle Zellen im Körper auswirken, einschließlich derjenigen in den Haaren und Nägeln.“ Unter anderen Früchten und dunklem Grün nennt Palinski Blaubeeren: „Sie haben eine der höchsten antioxidativen Eigenschaften aller Früchte“, sagt sie.
Mandeln
Mandeln sind nicht nur eine gute Proteinquelle, sie sind auch mit Magnesium beladen, das zur Erhaltung gesunder Haare und Nägel beiträgt. „Magnesium ist das Anti-Stress-Mineral von Mutter Natur, und Stress ist ein Hauptfaktor für Haarausfall“, erklärt Ashley Koff, RD. „Vertikale Grate in Ihren Nägeln können ein Zeichen für unzureichendes Magnesium sein“, fügt Palinski hinzu. Sie können auch mehr Magnesium durch Blattgemüse, Kakaonibs und Sojabohnen erhalten.
Bier
Bier ist eine der reichsten Siliziumquellen in der durchschnittlichen Ernährung, heißt es in einer Studie des Journal of the Science of Food and Agriculture. „Silizium ist ein Spurenelement, von dem angenommen wird, dass es die Durchblutung der Kopfhaut erhöht, was eine gute Nachricht für das Haarwachstum ist“, sagt Rebecca Kazin, MD, Dermatologin am Washington Institute of Dermatologic Laser Surgery und der Johns Hopkins Department of Dermatology. Das erklärt, warum eine tägliche 10-Milligramm-Siliziumergänzung nach 20 Wochen die Sprödigkeit von Haaren und Nägeln reduziert, so das Archives of Dermatological Research. Sie müssen jedoch nicht über Bord gehen: Die meisten Einzelportionen Bier enthalten mehr als 10 Milligramm Silizium. Experten empfehlen, nicht mehr als ein Getränk pro Tag zu trinken, wenn Sie eine Frau sind, und zwei, wenn Sie ein Mann sind.
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Austern
„Zink wird für viele biologische Prozesse benötigt, einschließlich der Herstellung von Proteinen wie denen in Ihren Haaren und Nägeln“, erklärt Dr. Zeichner. Austern haben 74 Gramm Zink pro Portion, weit mehr als jedes andere Lebensmittel, sagt die National Institutes of Health. Nicht das Glück, jeden Tag Austern zu essen? Rindfleisch, Geflügel, angereichertes Getreide und gebackene Bohnen können Ihnen auch dabei helfen, Ihre Aufnahme zu erhöhen.
Es muss noch mehr geforscht werden, aber einige Studien deuten auf einen Zusammenhang zwischen Vitamin D und Haarausfall hin. Beispiel: Frauen mit Haarausfall hatten niedrigere Vitamin-D-Spiegel als Frauen mit gesundem Haar, laut einer Hautpharmakologie-Physiologie-Studie. Außerdem sagt Koff, dass Kalzium ein Schlüsselmineral für den Aufbau gesunder Haare und Nägel ist (Hinweis: Sie benötigen Vitamin D, um Kalzium aufzunehmen). Natürlich bietet Vitamin-D-angereicherte Milch beides, aber sprechen Sie mit Ihrem Arzt über ein Vitamin-D-Präparat, wenn Sie glauben, dass Sie einen Mangel haben.
Eier
Eier sind eine gute Proteinquelle und enthalten etwas Vitamin D, und sie haben auch Biotin. „Biotin, ein B-Komplex-Vitamin, kann eine Rolle bei der Entwicklung von Keratin spielen“, sagt Dr. Zeichner, der erklärt, dass Patienten mit Biotinmangel oft schwache Haare und Nägel haben.
Hinweis: Wenn Sie ein großes Nagelproblem haben, sollten Sie ein Biotin-Präparat in Betracht ziehen. Eine tägliche Dosis von 2,5 Milligramm kann brüchige Nägel stärken, sagt ein Journal of Drugs in Dermatology Review, und das ist zu viel, um von der Nahrung zu bekommen (Sie müssten über 300 Eier essen, in der Tat).
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Lachs
Lachs ist eine gute Quelle für Biotin und Protein, zusammen mit Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen reduzieren und eine gesunde, befeuchtete Haut fördern. Und vergessen Sie nicht, Ihre Kopfhaut ist auch Haut: „Eine gesunde Kopfhaut bedeutet gesunde Haarfollikel, was gesundes Haar bedeutet“, sagt Dr. Zeichner. Die entzündungsreduzierende Wirkung von Omega-3-Fettsäuren ist auch gut für Ihre Nägel: „Entzündungen beeinträchtigen die gesunde Entwicklung Ihrer Nagelplatte“, sagt Dr. Kazin.
Paranüsse
Ratten mit einem Mangel an Selen (ein Spurenelement, das mit dem Schutz vor oxidativem Stress verbunden ist) haben spärliches Haarwachstum, sagt eine Studie in PLoS One. Nur sechs bis acht Paranüsse erfüllen laut den National Institutes of Health fast 800% Ihres empfohlenen Tageswerts.
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Health.com .