Santa Claras Koreatown
Von Kathy Chin Leong
Ich habe kürzlich die inoffizielle Koreatown in Santa Clara entdeckt, die sich entlang eines Abschnitts des El Camino Real in der Nähe des Lawrence Expressway und des Kiely Blvd befindet. Ich habe hier mehrere Monate lang das Gelände gestampft und mit koreanischen Freunden gesprochen, Ich habe die Geheimnisse dieser wunderbaren Kultur gelüftet. Hier können Sie essen und einkaufen gehen:
Chasaengwon Tea House
Es ist eine aktualisierte Version des klassischen koreanischen Teehauses mit einem riesigen Flachbildfernseher für koreanische Nachrichten rund um die Uhr, kleinen Holztischen und Stühlen sowie einer dreiseitigen Speisekarte mit Tees, Suppen und Desserts. Die 21 Tees kommen direkt aus Korea und werden auf der Speisekarte nach ihren gesundheitlichen Vorteilen beschrieben. Eine Kanne Tee kostet weniger als 5 US-Dollar und wird in einer Klarglas-Teekanne mit winzigen Klarglasbechern serviert. Wenn Sie Glück haben, können Sie rechtzeitig dort sein, um die gelegentliche Demonstration der Teezeremonie mitzuerleben. 3330 Der Weg und #206; 408/246-0700 .
Han Kook Supermarkt
Perilla Blätter. Ginsengwurzel. Opo Squash. Buche Pilze. Der kilometerlange Produktgang in diesem unabhängigen Markt in Costco-Größe bietet ein verlockendes Pantheon aus einzigartigem Obst und Gemüse. Verpassen Sie nicht das offene Smorgasbord aus mariniertem rohem Fleisch und gekochtem Gemüse, wo Sie Ihr eigenes eingelegtes Gemüse, Sesamspinat und mehr verpacken können. 1092 E. Der Weg, Sunnyvale; 408/244-0871 .
Lawrence Health Center Koreanisches Bad & Spa
Laut einheimischen Koreanern, die bei dem Gedanken grinsen, ist ein Körperpeeling hier wie lebendig gehäutet zu werden. So gut. Für 30 US-Dollar nimmt ein älterer koreanischer Therapeut buchstäblich eine Bürste mit harten Borsten, um Ihren nackten Körper von Kopf bis Fuß zu peelen. Für 65 US-Dollar können Sie ein Peeling und eine Tiefengewebsmassage erhalten. Zu Ihrer Information, es ist richtig, in Ihrem Geburtstagsanzug in den Spa- und Saunaeinrichtungen herumzulaufen. Denken Sie daran: kein Mut, kein Ruhm. 3545 Der Weg; 408/243-1177 .
Korea Ginseng Center
Ginseng ist in der koreanischen Hausapotheke genauso verbreitet wie Aspirin in der amerikanischen Kriegskasse. Angeblich gut für Arthritis, Bluthochdruck, Magenprobleme und Anti-Aging, die Welt des Ginsengs entblößt alles in diesem kleinen Einzelhandelsgeschäft. Schön verpackter Ginseng-Tee, Ginseng-Bonbons, Ginseng-Pillen und sogar Ginseng-Schokolade gehören Ihnen. Fordern Sie ein kostenloses Muster an. 3330 Der Jakobsweg; 408/985-1616 .
TheFaceShop
Sauber und gut beleuchtet, ist The Face Shop stolz darauf, natürliche Inhaltsstoffe in seiner Linie von Seifen, Cremes und Reinigungsmitteln zu erschwinglichen Preisen anzubieten – speziell $ 1 bis $ 40. Schauen Sie sich die einzeln verpackten feuchtigkeitsspendenden Maskenblätter an, die jeweils 2 und 3 US-Dollar kosten. Die Maske aus gewebter Baumwolle oder weichem Papier ist mit einer Frucht- oder Gemüseessenz zur Aufhellung, Faltenbekämpfung und vielem mehr angereichert. 3561 El Camino Real, Lawrence Plaza; 408/ 248-3223.
Beque Korean Grill
Endlich können Sie Ihr eigenes koreanisches Grillfleisch grillen, ohne danach nach dem Entrée zu riechen. In diesem trendigen Restaurant können Sie das erste rauchfreie koreanische Barbecue an Ihrem Tisch erleben. Spezielle Vakuumventilatoren unter dem Tisch saugen Rauch und Öl an, so dass Sie Ihre Kalbi (Short Ribs) wie ein Profi leicht versengen und fettfrei bleiben können. $$; 3060 Der Weg; 408/260-2727 .
Baker’s Village
Sie haben immer gewusst, dass grüner Tee gut für Sie ist, aber in einem Pfund Kuchen? Dieses Dessert sowie Süßkartoffelkuchen, Beifuß Castella Kuchen und Sesam Puffs sind nur einige der gesunden Snacks, die Sie mit einer Tasse dampfenden Espresso bestellen können. Backwaren weniger als $5. $; 1488 Halford Avenue; 408/246-2434
Tofu House
Schlagen Sie die Winterkälte mit einer sprudelnden Schüssel heißer Tofusuppe, die mit einer Auswahl winziger Beilagen wie eingelegtem Rettich, getrockneten Sardellen, Sojasprossen und vielem mehr ergänzt wird. Kommen Sie früh zum Mittag- oder Abendessen, um die Massen in diesem koreanischen Community-Treffpunkt zu schlagen. $; 3450 Der wirkliche Weg, #105; 408/261-3030 .
