In der heutigen Folge ist Dr. Keith Baar, Professor an der UC Davis und renommierter Sehnentrainingsforscher und -experte, zu sehen. Professor Keith Baar promovierte an der University of Illinois, wo er das molekulare Signal entdeckte, das eine belastungsinduzierte Muskelhypertrophie verursacht. Keith ist derzeit Leiter des Functional Molecular Biology Laboratory (FMBLab) an der University of California Davis.
In den letzten 15 Jahren hat Keith mit Spitzensportlern zusammengearbeitet, als wissenschaftlicher Berater für den Chelsea Football Club, USA Track and Field, Paris Saint-Germain Football Club, British Cycling, das English Institute of Sport, Leicester Tigers Rugby und die Denver Broncos. Er verbrachte auch Zeit als Assistent Krafttrainer mit der University of Michigan Fußballmannschaft, wo er ein Student war. Keiths aktuelle Arbeit konzentriert sich darauf, wie Belastung und Ernährung die Gesundheit und Leistung von Sehnen / Bändern / ECM verändern.
Sehnentraining ist ein wichtiger Aspekt der Leichtathletik, und wir hatten mehrere frühere Podcasts zu diesem Thema, wie zum Beispiel mit Dr. Ebonie Rio, die enorm erfolgreich waren. Sehnentraining ist eines der wichtigsten aufkommenden Themen im sportlichen Leistungsbereich. Zu diesem Zweck ist Dr. Keith Baar ein führender Forscher auf dem Gebiet des Sehnentrainings, und seine Methoden bringen Athleten ernsthafte Ergebnisse. Egal, ob Sie verletzte Sehnen rehabilitieren, den besten Trainingsverlauf zur Vermeidung von Muskelverspannungen bestimmen oder bei gesunden Sportlern eine bessere elastische Leistung erzielen möchten, dies ist ein unglaublicher und informationsreicher Podcast. Die Themen umfassen alle Enden des Spektrums zur Sehnenwirkung im isometrischen Training, Sehnenaufbau, Ernährung und Belastungsarten.
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Wichtige Punkte
- Was hat Dr. Baar Interesse an Sehnengesundheit und Leistungsforschung
- Neue Ideen für Sehnengesundheit und Regeneration
- Die Dynamik von Muskeln und Sehnen bei isometrischen Trainingsübungen
- Sehnensteifigkeit und -compliance und wie sich das Training auf diese Faktoren auswirkt
- Schnelles versus langsames Training und Auswirkungen auf das Sehnengewebe
- Wie man schnelles und langsames Training ausbalanciert, um einen Gesamteffekt auf die Sehne zu erzielen
- Wie isometrische Übungen zur maximalen Überwindung aus Muskel-Sehnen-Perspektive funktionieren
- Grundlegende Unterschiede zwischen statischer Dehnung und langer isometrische Analyse
- Warum und wie Belastung für Sehnengesundheit und Reha entscheidend ist
- Die Rolle der Ernährung bei Sehnengesundheit und -leistung
- Die Nachteile einer vegetarischen oder veganen Ernährung für Sehnengesundheit und -leistung
Zitate von Keith Barr
“ Wenn Sie (Muskel-Sehnen-Gewebe) schneller oder langsamer laden, erhalten Sie eine andere Mechanik.“
„Sehnenumbau ist eigentlich extrem schnell…. es gibt dramatische Veränderungen, die in diesen Geweben in sehr kurzer Zeit auftreten können“
„(Die Sehne) ist wie ein Baum, in den ersten Jahren bauen Sie die inneren Ringe. Die anderen Ringe, die Sie hinzufügen, machen den Baum größer und stärker, wenn er altert, dieses Gewebe ist dynamischer. Das Zentrum, Kernteil davon ist nicht so dynamisch, es sei denn, Sie haben eine Verletzung“
„Da Sie mehr Querverbindungen haben, haben Sie steiferes Kollagen“
„Die Cross-Link-Komponente ist etwas, das wir dramatisch mit unserer Aktivität ändern, was wir essen und wie viel Enzymaktivität wir haben“
„Je mehr Lysyloxidase Sie haben, desto mehr Querverbindungen haben Sie, desto steifer das Gewebe… was wir tun, wenn wir trainieren, jede Art von Übung, die wir machen, wir werden die Menge an Lysyloxidase erhöhen, die wir haben, das wird Querverbindungen hinzufügen“
„Wenn wir Aktivitäten machen, wir haben die Fähigkeit, unsere Querverbindungen zu brechen. Wenn wir schnell an einer Sehne ziehen, ist sie steifer, und wenn wir weniger schnell daran ziehen, ist sie weniger steif. Wenn ich meine Sehne schnell lade, funktioniert das gesamte Kollagen in meiner Sehne als ein Blatt, und es zieht mit dem Muskel … es funktioniert als eine einheitliche Gruppierung.“
„Wenn wir wirklich schnell trainieren, brechen wir keine Querverbindungen, wir fügen mehr Querverbindungen hinzu, wir werden steifer“
„Wenn sich die Sehne entspannt, gleiten wir, die Dinge gleiten nicht gleichmäßig (die Sehne) wird mit der Zeit länger. Wir haben Querverbindungen unterbrochen. Wir haben mehr gebrochen, als wir resynthetisiert haben. Durch eine langsame Bewegung haben wir es weniger steif gemacht, im Kollagen in der Sehne“
„In der Sehne, wenn wir schnell laden, bekommen wir eine steifere Sehne, und wenn wir langsam laden, bekommen wir eine weniger steife Sehne“
„Wenn Sie (eine lange isometrische Kontraktion) machen, wenn Ihre Sehne sich weiter verlängert, dann muss sich Ihr Muskel weiter verkürzen, also ist es auf diese Weise nicht wirklich isometrisch“
„Eine echte isometrische Kontraktion (ohne Sehnenkriechen) ist metabolisch nicht sehr kostspielig, da Sie dies tun können, wenn Sie tot sind“
„Wenn ich einen superschnellen Athleten habe, der viel hat berührungslose Muskelzüge, dann weiß ich, dass sie ein Problem mit Steifheit haben, und ich werde sie langsamer als schnell laden, ich werde fast überhaupt keine schnelle Bewegung machen, weil sie schnell sein werden, wenn sie ihren Sport und ihr Training machen. Also kann ich nur Schutzbewegungen ausführen, die verhindern sollen, dass sie diese berührungslosen Muskelzüge bekommen“
„(Mit langsamen Bewegungen) Wir haben unsere Sehne etwas weniger steif gemacht, sie wird den Muskel besser schützen“
„Je schneller eine Person ist, desto mehr Muskelzüge bekommen sie“
„Frauen bekommen 85% weniger Kniesehnen- und Leistenzüge als Männer… Östrogen hemmt direkt das Enzym Lysyloxidase , welches das Vernetzungsenzym ist. So sind die Sehnen von Frauen weniger steif, die kraftbasierte Leistung ist dadurch geringer, aber sie bekommen weniger Muskelzüge.“
„Ein engeres Gelenk bedeutet weniger (Band-) Verletzungen… bei Bändern möchte ich, dass das Gelenk so eng wie möglich ist.“
„Wenn ich die Steifigkeit erhöhen möchte, möchte ich eine schnelle Bewegung haben“
„0-30% von Ihrem 1RM, so schnell Sie es bewegen können, haben wir dort den größten Effekt (auf die Sehnensteifigkeit)“
„Wenn ich über eine Isometrie für eine gesundheitsbasierte Bewegung spreche, spreche ich über einen 30-Sekunden-Halt“
„In (Überwindung der Isometrie) verkürzt sich der Muskel so schnell wie möglich“
„Es gibt eine schöne Metaanalyse, die zeigt, dass statisches Dehnen keine Auswirkungen auf die auf Verletzungsrate. Es gibt Untersuchungen, die zeigen, dass Verletzungen durch schweres Krafttraining um 2/3 reduziert werden. Im schweren Krafttraining ist die Geschwindigkeit niedrig Sie erhalten die langsamen Bewegungen (für die Sehnengesundheit)“
„Was Sie mit der statischen Dehnung tun, ist, dass Sie die Muskelspindeln und die Golgi-Sehnenorgane überfahren, Sie erhalten nicht die Scherkraft von einer Kontraktion (wenn Sie die Kontraktion halten, werden Sie mehr gleiten, weil sich der Muskel zusammenzieht) und wenn sich der Muskel zusammenzieht, werden wir verschiedene Signale von den Muskelspindeln und den Golgi-Sehnenorganen erhalten. Das bedeutet also, wenn wir eine Muskelkontraktion verwenden, um diese Art von Dehnung der Sehne zu erreichen, werden wir einen insgesamt anderen Systemeffekt erzielen, als wenn wir eine passive Dehnung des Systems verwenden.“
„Wir können jedes Sehnenstück heilen, während der ganze Stress darum herumgeht … das Problem ist, wenn Sie es nicht laden, wissen die Zellen nicht, in welche Richtung sie Kollagen herstellen sollen.“
„Was Sie tun müssen, damit sich das Kollagen neu orientiert, Sie müssen durch dieses Gewebe belastet werden, damit die Zellen wissen, wir sollen Kollagen in diese Richtung synthetisieren, und dort ist das Kriechen sehr wichtig“
„Langsam konzentrisch und exzentrisch geben Ihnen nicht so viel (Sehnen-) Kriechen, weil es Bewegung gibt“
„Der Grund, warum Vitamin C essentiell ist, ist, dass es ein obligatorischer Co-Faktor bei dieser Prolylhydroxylase-Reaktion ist, bei der wir Kollagen herstellen“
„Wenn ich eine Schutzsitzung mache, die nur für meine Sehnen, Bänder und mein Bindegewebe ist, wird es eine kurze Sitzung sein, und ich bin ich mache es eine Stunde bevor ich die Gelatine und das hydrolysierte Kollagen habe“
„Wir versuchen nur, zusammen mit den Aminosäuren einen Ladereiz zu schaffen benötigt, um neues Kollagen bereitzustellen“
Über Keith Baar
@MuscleScience
Professor Keith Baar erhielt seinen Bachelor in Kinesiologie von der University of Michigan, wo er auch als Assistant Strength and Conditioning Coach
bei der Fußballmannschaft der University of Michigan tätig war. Anschließend erhielt er einen Master von der University of California in Berkeley und seinen Doktortitel von der University of Illinois, wo er das molekulare Signal entdeckte, das eine belastungsinduzierte Muskelhypertrophie verursacht.
Er promovierte an der Washington University in St. Louis unter der Leitung von Dr. John O. Holloszy über den molekularen Mechanismus, der der muskulären Anpassung an Ausdauersport zugrunde liegt. Von dort aus gründete Prof. Baar sein erstes Labor an der School of Life Sciences der University of Dundee in Schottland. Keith ist derzeit Leiter des Functional Molecular Biology Laboratory (FMBLab) an der University of California Davis.
In den letzten 15 Jahren hat Keith als wissenschaftlicher Berater des Chelsea Football Club, des USA Track and Field, des Paris Saint-Germain Football Club, des British Cycling, des English Institute of Sport, des Leicester Tigers Rugby und der Denver Broncos mit Spitzensportlern zusammengearbeitet, um die Auswirkungen des Trainings auf Ausdauer und Kraft zu maximieren und gleichzeitig Verletzungen zu minimieren. Seine Forschung konzentriert sich auf die Bestimmung der molekularen Mechanismen, die den physiologischen und funktionellen Anpassungen des Bewegungsapparates an Ernährung und Bewegung zugrunde liegen. Das Ergebnis dieser Forschung sind fast 100 Peer-Review-Artikel in Zeitschriften vom Journal of Applied Physiology bis zur Natur. Seine aktuelle Arbeit konzentriert sich darauf, wie Belastung und Ernährung die Gesundheit und Leistung von Sehnen / Bändern / ECM verändern.
