Ein paar Worte zum Kuuma-Ofen.
Dieser Ofen ist unser bester Freund. Dieser Saunaofen ist 400 lbs., und ist über 3 Generationen von Lamppa-Saunabauern entworfen worden und verfeinert worden. Der Kuuma Ofen brennt super effizient. Aufgrund der effizienten Verbrennung müssen wir bei richtiger Abstimmung des Ofens weniger Holz verwenden als bei anderen Saunaöfen, während wir maximale Wärme erzeugen.
Anzünden des Kuuma-Ofens.
Es ist wichtig, dass der Feuerraum frei von Asche ist. Verwenden Sie den Ascheharken, um die gesamte Asche nach vorne und durch die Luftkammern in den Aschekasten darunter zu ziehen.
Leeren Sie den Aschekasten. Asche kann stundenlang schwelen, manchmal Tage, Seien Sie also besonders vorsichtig, wenn Sie Asche entsorgen. Entsorgen Sie Asche in einem nicht brennbaren Behälter im Vergleich zu einem Standard-Mülleimer.
Zünde ein Feuer an.
Aschenbechertür offen halten. Dämpferhebel (mittlerer Hebel) ganz nach oben ziehen. Dies ermöglicht maximalen Sauerstoff im Feuerraum.
Ein zerknittertes Stück Zeitung und eine Handvoll trockenes Anzündholz genügen, um ein Feuer in Gang zu bringen. 2-3 Stangen Brennholz können hinzugefügt werden, sobald ein gutes Feuer geht.
UPDATE: Alternativ haben viele große Erfolge mit der „upside down fire technique“ mehr Informationen hier.
Sobald das Feuer lodert, fügen Sie nach etwa 10 Minuten noch ein paar Stangen trockenes, gewürztes Brennholz hinzu. Legen Sie Brennholz parallel entlang der Basis des Feuerraums auf vorhandenes Holz und Kohlen. Im Gegensatz zu einem Lagerfeuer ist der Kuuma-Ofen so konzipiert, dass er viel Luftstrom um das Holz herum zulässt.
Zum Feuer neigen.
Etwa 20 Minuten nach der Zündung sollte der Feuerraum sehr aktiv sein und das gesamte Holz sollte gut entzündet sein. Schließen Sie zu diesem Zeitpunkt die Aschentür und halten Sie die Klappe in der Position nach oben / offen.
Nach über 45 minuten von zündung, die sauna heißer zimmer sollte über 130-140f. Wenn sich der Ofen erwärmt und das Feuer nach mehr Holz hungert, ziehen Sie mit dem Ascheharken heiße Kohlen von der Rückseite des Feuerkastens nach vorne und legen Sie sie dann auf ein oder zwei Brennholzstäbchen, wiederum parallel und auf die Kohlen. Das Vorziehen von Kohlen ist ein sehr wichtiger Vorgang. Da der Kuuma-Ofen von vorne nach hinten brennt, erhöht das Bringen von Kohlen nach vorne die Verbrennungsrate und Effizienz (Kuuma bedeutet auf Finnisch „heiß“!).
Aufrechterhaltung heißer Raumtemperatur.
Sobald die Sauna die gewünschte Temperatur erreicht hat, beginnen Sie mit dem „Einstellen“ des Ofens, indem Sie die Klappe auf etwa ¾ absenken. Dies reduziert den Luftstrom und die Verbrennungsrate, erzeugt jedoch kontraintuitiv mehr Wärme. 70% der Wärme in einem Brennholzstock stammt aus den Gasen der Verbrennung. Wir fangen diese Energie ein, indem wir Rauch in Flamme verwandeln. Ein gut abgestimmter Kuuma produziert „die tanzende blaue Flamme.“ Ein ausgereiftes Feuer mit einer Klappe von ¾ bis ½ erzeugt die meiste Wärme, verbraucht aber am wenigsten Holz und hält die Wärme im heißen Raum, anstatt den Schornstein hinaufzugehen.
Eine Kuuma-Sauna kann man auch von außen betrachten, indem man einfach den Schornstein beobachtet. Eine saubere Verbrennung bedeutet, dass kein Rauch aus dem Schornstein austritt. Wir wollen keinen Rauch und nur Wärmepfade erreichen, die aus dem Schornstein austreten. Der Kuuma sollte ab etwa 10 Minuten nach der Zündung und während des gesamten Saunagangs rauchfrei brennen. Rauch zu sehen bedeutet, dass das Feuer gepflegt werden muss. Mehr Sauerstoff und das Vorziehen von Kohlen sind die beiden Hauptlösungen für ein rauchiges Feuer.
Wenn ein Feuer vernachlässigt wurde und nur noch wenige Kohlen im Feuerraum sind, können wir die „Saunaofen-Wiederbelebung“ durchführen und die Angelegenheit wiederbeleben, indem wir die verbleibenden Kohlen nach vorne ziehen, ein paar Brennholzstangen wie oben beschrieben hinzufügen und den Aschekasten für einige Minuten öffnen. Dies wird das Feuer wieder entzünden und neu beleben. Dies ist die einzige Zeit, in der wir in Betracht ziehen sollten, dass der Aschekasten während eines Saunagangs geöffnet ist.
Gegen Ende eines Saunagangs.
Noch eine Saunarunde? Sollten wir noch ein Protokoll hinzufügen? Ziehen Sie die Kohlen nach vorne und entscheiden Sie, ob Sie ein weiteres Protokoll benötigen. Möglicherweise benötigen Sie kein weiteres Protokoll. Die reifen heißen Kohlen liefern viel Wärme und sofortigere Wärme. Indem die Kohlen nach vorne gezogen werden, produziert der Kuuma-Ofen sehr wenig Asche. Viele Sauna-Veteranen müssen ihre Kuuma-Aschewannen nicht leeren, sondern alle paar Saunagänge.
Neben dem Anblick des Saunaofenfeuers werden Saunaveteranen darauf eingestellt, ihren Saunaöfen zuzuhören. Mit einem gepflegten Feuer, wenn wir Kohlen nach vorne ziehen und auf einen anderen Baumstamm werfen, Wir werden bemerken, dass der Ofen mit einem „tck, tck, tck.“ Dies ist das Geräusch von expandierendem Metall aus unseren Saunaöfen, wenn es auf die zunehmende Hitze im Feuerkasten reagiert.
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Saunahinweise als pdf.
Download-Anweisungen als Word-Datei.
In unseren Saunaöfen gibt es viel zu erleben. Einige von uns kommen wirklich in den Prozess der Holzwärme und Pflege unserer Saunaöfen.
Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie in diesem Interview mit Daryl Lamppa
Daryl Lamppa auf Sauna Talk