Dieser einfache Grünkohl-Tahini-Salat ist die perfekte Basis oder Beilage für ein schnelles und gesundes Abendessen an Wochentagen. Kombinieren Sie es mit etwas Protein oder essen Sie es nebenbei für eine gesunde Dosis Grüns.
Ich werde dich brauchen, um für einen Moment mit meiner Sassitude zu ertragen.
Ich liebe, was ich tue. So sehr, dass es manchmal schwer ist, mit der Arbeit aufzuhören.
Anscheinend lieben auch andere Leute, was ich tue. Dies ist ein Konzept, das mich immer noch umhaut und mich fragen lässt, wie zum Teufel ich so viel Glück hatte.
Trotzdem muss sie immer noch ihre Miete bezahlen, also verdiene ich Geld mit dem gesunden Maven.
SCHOCKER.
Scherz, die exorbitante Anzahl der Anzeigen hat das eindeutig verraten.
…tut mir leid.
Ich arbeite mit einigen unglaublichen Marken zusammen, die ich absolut liebe und deren Mission unterstütze. Die Beziehung ist für beide Seiten von Vorteil.
Und dann gibt es die Marken, die das Konzept, dass die Währung, in der ich arbeite, Dollar ist, nicht ganz verstanden haben.
Leider akzeptiert mein Vermieter keine Gutscheine für kostenlosen Granatapfelsaft!
Es ist eigentlich lächerlich, wenn Marken, die Multi-Millionen-Dollar-Marketingkampagnen haben, erklären, dass sie gerne mit mir zusammenarbeiten würden, und kann ich kostenlos arbeiten? Nun, wenn das der Fall ist, Ich freue mich so darauf, mich an meinen Zahnarzt zu wenden und sie wissen zu lassen, wie sehr ich es lieben würde, wenn sie kostenlos mit mir arbeiten würden. Was für ein Spaß!
Ich mache eine Ausnahme von der Regel, und das ist für Grünkohlsalat.
Ich weiß, was Sie denken, Scheck, Pay Pal und Grünkohlsalat? Jep. Ich sage die Wahrheit.
Insbesondere würde ich außergewöhnliche Dinge für den Grünkohlsalat von gusto 101 tun.
Nun, die heutige Version ist keine Nachbildung ihres Grünkohlsalats, weil es unmöglich ist, sie zu replizieren (oder nicht eine ganze Flasche Öl einzuschließen), aber meine Version ist für den Fall, dass Sie es eilig haben und ein Budget haben (es sei denn, Sie rollen Granatapfelsaft ein)!) oder brauchen Sie nur eine zusätzliche Dosis Grüns.
Und jetzt habe ich nicht so subtil drop mic.
Einfacher Grünkohl-Tahini-Salat
- Autor: Davida Lederle
- Vorbereitungszeit: 10 minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen 1x
Zutaten
- 2 grünkohl
- 1 Zitrone, entsaftet
- 1 EL Olivenöl
- 1/4 TL Meersalz
- 1/4 Tasse getrocknete Kirschen (oder Trockenfrüchte)
- 1/4 Tasse Kürbiskerne
Tahini-Dressing:
- 2 EL Tahini
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1/2 Zitrone, entsaftet
- 1 EL reiner Ahornsirup
Anleitung
- Grünkohl vom Stiel nehmen und in kleine Stücke schneiden.
- In eine große Schüssel geben und mit Zitronensaft, Olivenöl und Meersalz belegen.
- Flüssigkeit bis zum Grünkohl einmassieren, bis er vollständig verwelkt ist. Dies dauert etwa 3-5 Minuten.
- Mit getrockneten Kirschen und Kürbiskernen belegen.
- In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das Tahini-Dressing vermengen.
- Salat mit Tahini Dressing belegen und servieren.
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