Haben Sie jemals von Dandelion Greens gehört?
Obwohl sie eines der bitter schmeckenden Grüns sind, gehören sie auch zu den nährstoffreichsten. Sie sind reich an Vitamin A, C, E und K und enthalten eine gute Menge an Eisen und Kalzium! Sie sind dafür bekannt, bei der Entgiftung zu helfen, indem sie Funktionen der Leber unterstützen. Wenn Sie nach einer anderen Art von Grüns suchen, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können.. das ist es!
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Grüns zu essen, einschließlich Sautéing oder Hinzufügen zu Salaten und Nudelgerichten, aber eine andere einfache bequeme Möglichkeit ist, sie zu entsaften. So wie ich erwähnt habe, dass sie häufig mit Entgiftung in Verbindung gebracht werden, finden Sie diese in verschiedenen Entgiftungs- / Reinigungssaftrezepten wie dem folgenden. Dieser, den ich gemacht habe, schmeckte sehr erdig, weil ich keine Früchte hinzugefügt habe. Es war ein wenig schwer zu trinken, wenn ich es selbst sage, also wenn Sie eine schwierige Zeit mit einem starken Geschmack haben, würde ich definitiv ein oder zwei Äpfel hinzufügen (ich habe es einfach nicht getan, weil ich versuche, meinen Gesamtzuckerkonsum zu senken).
Anstatt ein Rezept mit Mengen zu liefern, möchte ich Ihnen nur sagen, was in diesem war, um Ihnen Ideen zu geben, damit Sie besser verstehen, wie man Löwenzahngrün entsaftet. Und um zu zeigen, dass es eine gute Idee ist, die Lebensmittel im Kühlschrank zu entsaften, die man aufessen muss, sonst werden sie schlecht (wie die Hälfte einer Tomate, die ich hinzugefügt habe, und einige Rübengrüns, die nicht abgebildet sind, daher die lila Farbe des Saftes) 😉
Der Saft, den ich gemacht habe, hatte eine Zitrone, ein paar Stängel Sellerie, Ingwerwurzel, Kurkumawurzel, eine Gurke, eine gute Handvoll Grüns, Koriander, eine halbe Tomate und Rübengrün. Wie gesagt, ich würde wahrscheinlich einen Apfel hinzufügen, wenn ich wieder etwas Ähnliches machen würde, weil es ziemlich bitter war, gelinde gesagt.
Koriander und Zitronensaft eignen sich auch gut zur Entgiftung und Reinigung und sind daher eine gute Ergänzung zu jedem grünen Löwenzahnsaft.
Glückliches Entsaften!!