Viele Vegetarier sind damit einverstanden, Hühnereier zu essen, da es ein Produkt eines Tieres ist, nicht selbst ein Tier. Eine häufige Verwirrung unter den Menschen ist, ob Vegetarier gerne Fischeier essen!
Einige sagen, wir müssen keine Henne schneiden und öffnen, um Eier zu bekommen, aber im Falle von Fischen müssen sie getötet werden, um ihre Eier zu bekommen. Daher können Fischeier nicht in die Liste der vegetarischen Lebensmittel aufgenommen werden.
Aber klingt diese Aussage überzeugend oder befriedigend, um die Antwort zu bekommen, warum Vegetarier Kaviar essen?
Aufgrund der Fortschritte in der Wissenschaft werden spezielle Techniken verwendet, um Eier von Fischen zu ernten, ohne sie zu töten. Es kann mit dem Ultraschallverfahren überprüft werden, ob die Eier bereit sind, den besten Kaviar vom Stör zu bekommen. Übrigens ist dieser Vorgang für die Fische sehr angenehm, da nur ein Finger zum Herausmassieren der Eier verwendet wird.
Ist Kaviar vegetarisch?
Kaviar kann zum Verzehr angenommen werden oder nicht; es hängt alles von Ihrer Kategorie Vegetarier! Es gibt eine große Vielfalt in der Wahl des Essens unter Millionen von Menschen auf der Erde. So sind die Vegetarier in die folgenden Typen unterteilt;
– Vegan (Menschen, die keine tierischen Produkte essen)
– Vegetarier (Diejenigen, die Milch, Ei oder Honig konsumieren können)
– Pescatarier (Essen nur Meeresfrüchte oder Fisch für gesundheitliche Zwecke)
– Flexitarier (die selten Fisch oder Fleisch essen).
Unter den oben genannten Arten können Flexitarier und Pescatarier Kaviar essen. Auch die Wahl eines Individuums hängt von vielen Faktoren ab. Es umfasst die Art der Allergien, gesundheitliche Probleme, kulturelle Bindung, persönliche Ethik und vieles mehr.
Was ist Kaviar?
Unter Kaviar versteht man Eier, die hauptsächlich aus Störfischen gewonnen werden. Es ist in verschiedenen Sorten erhältlich, abhängig von der Art des Fisches, von dem es abgeleitet wurde. Kaviar unterscheidet sich von Rogen(ein Begriff für Fischeier). So kann der Rogen zu verschiedenen Fischarten gehören und zur Herstellung verschiedener Arten von Ersatzkaviaren verwendet werden.
Es schmeckt fast wie Austern! Experten raten generell davon ab, beim Servieren Metalllöffel zu verwenden. Es ist, weil es eine leicht saure Reaktion hat und den Gesamtgeschmack eines Gerichts verändern kann. Pearl Spoons kann die Arbeit in diesem Szenario also am besten erledigen!
Sie können eine unter verschiedenen Kaviarsorten verwenden, je nachdem, ob Sie mehr butterartigen, cremigen, milden oder salzigen Geschmack benötigen. Sie können zwei gängige Kaviarsorten auf dem Markt finden, abhängig von ihrem Geschmack, ihrer Textur und ihrer Größe;
Grade-1: Diese sind teurer und enthalten große intakte Eier, die fest sind.
Grad-2: Dies sind keine wohlgeformten Eier und weniger empfindlich, im Allgemeinen billiger.
In etwas Kaviar können Sie nach dem Verzehr dieser kleinen Eier salzig mit einem leicht süßen, wenig nussigen, butterartigen Geschmack im Mund werden. Aber in anderen schmeckt es wie mehr fischig und salzig im Geschmack.
Fazit
Kaviar ist ein persischer Begriff, der Eier trägt. Viele Nationen verwenden dasselbe Wort, um Rogen anderer Störarten zu erwähnen, Karpfen, Felchen, Seehecht, Forelle, Stahlkopf, und Lachsfische.
Ist Kaviar vegetarisch? Letztendlich liegt es an Ihnen, wenn Sie Ihrer Moral oder Kultur folgen möchten, keine Eier zu essen, dann ist es besser, dass Sie auf Kaviar verzichten. Ansonsten kann es wie Hühnereier sein, die die meisten Menschen auf der Erde konsumieren, insbesondere um Protein in ihre täglichen Mahlzeiten aufzunehmen.
Eine Unze Portion kann etwa 71 Kalorien an den Verbraucher und einen Cholesterin-Booster liefern. Kaviar ist reich an Omega-3-Fettsäuren und Eisen. Also, wenn Sie für eine salzarme Diät empfohlen werden, müssen Sie vorsichtig sein, Kaviar zu konsumieren, und es sollte in weniger bis mäßiger Menge in Ihrer Mahlzeit sein. Ein Löffel Kaviar kann einem Erwachsenen genügend Vitamin B12 zuführen.
