ITHACA, NY — Das 2020 Chili Cook-off zog am Samstag trotz Chili-Temperaturen und starkem Schnee ein gesundes Publikum an. Die Gewinner des 22. Annual Cook-off stehen fest!
Trotz des starken Schneefalls am Freitag, der zu Sperrungen und Verkehrschaos in der ganzen Stadt führte, zog das Cook-off am Samstag Tausende auf die Commons, um mehr als 40 Sorten Chili zu probieren.
„Es war sicherlich ein Problem, aber die Ressourcen der Stadt kamen zusammen, die Commons-Wartungscrew war am Freitag unterwegs, um es zu reinigen, ich und mein Team waren hier unten im Morgengrauen und schaufelten von Hand“, sagte Scott Rougeau, Direktor der Downtown Ithaca Alliance Special Events. „Es ist ein Februar-Festival, es soll ein bisschen kalt sein – für Chili und so.“
IHRE LOKALEN KUNST- UND KULTURNACHRICHTEN WERDEN MIT UNTERSTÜTZUNG VON ERMÖGLICHT:
Der Gewinner des besten Fleischchilis war das Ithaca Ale House. Viva Taqueria belegte den ersten Platz für das beste vegane oder vegetarische Chili, und das Cayuga Medical Center gewann für das beste Chili-inspirierte Essen für ihren Chocolate Chili Brownie. Finger Lakes Cider House nahm Gold für das beste Getränk für ihren Cider Brady mit nach Hause.
Die Leute sprachen, und ihre Entscheidungen für die beste Präsentation und die beste Gesamtbewertung waren Luna Inspired Street Food bzw. Taverna Banfi.
Ergebnisse für den Bart- und Schnurrbartwettbewerb des Ithaca Beard & Moustache Club werden auf der Facebook-Seite des Clubs verfügbar sein.
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Scott Rougneau bedankte sich nach der Bekanntgabe der Cook-Off-Gewinner bei allen Teilnehmern und Sponsoren.
„Wir danken unseren Teilnehmern dafür, dass sie einige der am besten schmeckenden und innovativsten Chilis und Getränke aller Zeiten kreiert haben. Wir danken auch allen, die gekommen sind, um die beeindruckende Auswahl an Chilis, Bieren, Weinen und heißem Kakao zu probieren. Außerdem sind wir unseren Sponsoren Maguire Hyundai Subaru Genesis und City Centre dankbar, dass sie diese Veranstaltung ermöglicht haben. Wir hoffen, Sie alle nächstes Jahr wieder zu sehen „, sagte er.
