Wir lieben Frühstücksaufläufe in unserem Haus und dieser Frühstücksauflauf mit Wurst und Hashbrowns ist eines unserer Lieblingsrezepte! Dieser Auflauf ist vollgepackt mit Gemüse und Frühstücksfleisch sowie Eiern und Kartoffeln und natürlich KÄSE! Dies alles kommt zusammen, um eine Explosion in jedem Bissen zu haben. Das Beste an Frühstücksaufläufen ist, dass Sie sie im Voraus zubereiten und kochen können, wenn Sie fertig sind.
- Frühstücksauflauf mit Wurst und Hashbrowns Rezept
- Was mit Frühstücksauflauf zu servieren ist
- Wie man Wurst und Hashbrown Frühstücksauflauf macht
- Kann dieser Frühstücksauflauf am Vorabend zubereitet werden?
- Ist dieser Frühstücksauflauf mit Wurst und haschbraunen glutenfrei?
- Kann ich Milch anstelle von Sahne verwenden?
- Kann ich frische Kartoffeln anstelle von gefrorenen Kartoffeln verwenden?
- Kann ich diesen Frühstücksauflauf mit Wurst und Haschbrot einfrieren?
- Beladener Frühstücksauflauf
- Zutaten
- Anleitung
- Rezept Notizen:
- Nährwertangaben:
Frühstücksauflauf mit Wurst und Hashbrowns Rezept
Frühstücksauflauf ist ein Grundnahrungsmittel für Weihnachten und Ostern, aber auch eine großartige Möglichkeit, im Batch zu kochen und ein warmes Frühstück sofort bereit zu haben!
Dieses Rezept für Frühstücksauflauf ist nicht einfach und langweilig, es steckt voller Aromen! Es gibt zwei Arten von Fleisch, zwei Arten von Käse und viel Gemüse! Es ist auch anpassungsfähig, wenn Sie anderes Fleisch und Gemüse haben, das Sie hinzufügen möchten.
Wenn Sie diesen Frühstücksauflauf mit Wurst und Haschbrot zubereiten und einfrieren (Anleitung unten), können Sie selbst an den geschäftigsten Tagen der Woche in nur wenigen Minuten ein hausgemachtes Frühstück genießen.
Wenn Sie nach mehr Inspiration für das Frühstück suchen, schauen Sie sich unbedingt meinen Apple Fritter Breakfast Casserole, den Sausage Breakfast Casserole und den Green Chile Egg Casserole an, um das morgendliche Essen unterhaltsam zu gestalten!
Was mit Frühstücksauflauf zu servieren ist
Dieser Frühstücksauflauf ist an sich köstlich, weil er voller Aromen ist, aber ich werde einige unserer Lieblingsseiten teilen.
- Zimtschnecken
- Frisches Obst
- Orangenscheiben
- Frische Erdbeeren und Sahne
Sie können es mit allem servieren, worauf Sie Lust haben. Das sind nur einige unserer Favoriten am Morgen. Wenn Sie zusätzliche Seiten haben, kommentieren Sie bitte unten, ich liebe es, von meinen Lesern zu hören.
Wie man Wurst und Hashbrown Frühstücksauflauf macht
Dieser Frühstücksauflauf mit Wurst und Hashbrowns ist super einfach zusammenzustellen. Und das Beste daran ist, dass Sie es zusammenstellen und einfrieren oder in den Kühlschrank stellen können, um es später zu kochen.
Zuerst sautés Sie den Pfeffer und die Zwiebeln. Wenn Sie Paprika nicht mögen, müssen Sie sie nicht in das Rezept aufnehmen. Sie können auch andere Gemüse hinzufügen, die Sie wirklich mögen!
Als nächstes die haschischbraunen, Zwiebeln, Paprika, Frühlingszwiebeln, Salz, Knoblauch und Pfeffer in eine große Schüssel geben. Sie können entweder geschredderte oder gewürfelte Hashbrowns verwenden, beide funktionieren gut, aber ich neige dazu, die geschredderten Hashbrowns zu verwenden.
Die Frischkäsewürfel unterheben und nicht zu viel mischen. Wir möchten, dass der Frischkäse in Würfeln bleibt, damit Sie beim Backen des Auflaufs schöne cremige Bissen erhalten.
Die Mischung in einer großen Auflaufform verteilen. Die zerbröckelte Wurst darüber streuen.
Eier, Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen. Gießen Sie über hashbrown Mischung. Käse darüber streuen und backen.
Nach 35 Minuten den Auflauf aus dem Ofen nehmen und den zerbröckelten Speck hinzufügen. Beenden Sie das Backen für weitere 10-20 Minuten!
Kann dieser Frühstücksauflauf am Vorabend zubereitet werden?
Ja, dies kann ein Frühstücksauflauf über Nacht sein.
Um den Frühstücksauflauf am Vorabend zuzubereiten, stellen Sie den Auflauf durch Schritt 4 des folgenden Rezepts zusammen. Fest abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Morgens wie angegeben backen und die erste Teilkochzeit um 10-20 Minuten verlängern, da der Auflauf kalt ist. Fahren Sie dann wie angewiesen fort.
Ist dieser Frühstücksauflauf mit Wurst und haschbraunen glutenfrei?
Ja, dies ist ein glutenfreies Gericht. Eine Sache, an die Sie sich erinnern sollten, ist, alle Etiketten beim Kauf Ihrer Lebensmittel zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie glutenfreie Artikel gekauft haben.
Kann ich Milch anstelle von Sahne verwenden?
Ja, das können Sie. Ich bevorzuge den Frühstücksauflauf mit Wurst und Hashbrowns Rezept mit Sahne, aber es funktioniert auch mit halb und halb oder Milch. Ihr Gericht mag beim Servieren nicht so cremig sein, aber das Rezept wird trotzdem gut herauskommen!
Kann ich frische Kartoffeln anstelle von gefrorenen Kartoffeln verwenden?
Sie können, aber Sie können feststellen, dass die frischen Kartoffeln etwas mehr Feuchtigkeit enthalten. Ich benutze auch gefrorene Hashbrowns, weil sie einfach und bequem sind.
Kann ich diesen Frühstücksauflauf mit Wurst und Haschbrot einfrieren?
Dieser Frühstücksauflauf kann gekühlt oder gefroren werden und erwärmt sich gut!
Um den Auflauf einzufrieren, schneiden Sie den Frühstücksauflauf in portionsgroße Portionen. Legen Sie jedes Stück in einen luftdichten Behälter oder eine Reißverschlusstasche. Bis zu 1 Monat in den Gefrierschrank stellen.
Wenn Sie zum Aufwärmen bereit sind, nehmen Sie den Frühstücksauflauf aus der Verpackung und legen Sie ihn auf einen mikrowellengeeigneten Teller.
Mikrowelle für 1 minute, dann 30 zweite schritten bis erhitzt durch.
Ich hoffe wirklich, dass Sie diesen beladenen Frühstücksauflauf genauso genießen wie wir zu Hause.
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Beladener Frühstücksauflauf
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Zutaten
- ▢ 12 Eier extra large
- ▢ 1 Tasse Sahne
- ▢ 4 Tassen gefrorene Rösti aufgetaut
- ▢ 1 lb Schweinefleisch Wurst gekocht
- ▢ 1/2 Pfund Speck, gekocht & zerbröckelt
- ▢ 1 El butter
- ▢ 1 kleine Zwiebel gewürfelt
- ▢ 1 rote Paprika gewürfelt
- ▢ 4 grüne Zwiebeln gewürfelt
- ▢ 2 Knoblauchzehen gepresst
- ▢ 8 oz cream cheese cubed
- ▢ 1 Tasse cheddar-Käse, geschreddert
- ▢ 1 TL Salz
- ▢ 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung
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Den Backofen auf 350 Grad vorheizen
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Zwiebel und Paprika in der Butter bei mittlerer Hitze weich anbraten.
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Mischen Sie in einer großen Schüssel das Haschischbraun, Wurst, Zwiebeln, Paprika, Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Frischkäse, bis alles gleichmäßig verteilt ist. Dann die Mischung in einer gefetteten 9×13 „Auflaufform verteilen und die Wurst darüber streuen.
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Dann Eier, Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen. Gießen Sie über die Hashbrowns. Den Cheddar-Käse darüber streuen.
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Backen Sie für 35 Minuten, dann aus dem Ofen nehmen und oben auf der Kasserolle mit dem Speck bröckelt, und zurück zu beenden Backen 10-20 Minuten oder bis die Mitte Federn zurück, wenn Sie berührt.
Rezept Notizen:
- Um dies im Voraus zu machen, montieren Sie den Auflauf wie angegeben, mit Ausnahme von Speckkrümeln. Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank backen. Backen Sie wie angegeben, außer dass die Zeit ab der Kälte insgesamt etwa 10-15 Minuten dauert.
- Reste können in einem luftdichten Behälter 3-4 Tage im Kühlschrank oder bis zu einem Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
- Nährwertangaben basieren auf meiner besten Schätzung für das Rezept und sind möglicherweise nicht genau, je nachdem, welche Marken Sie verwenden oder welche Änderungen Sie am Rezept vornehmen. Ich empfehle die Verwendung eines Ernährungsrechners mit den genauen Marken und Messungen, die Sie für die genaueste Berechnung verwenden. © 2018 Einfache Familienrezepte- Rezept gefunden bei: https://easyfamilyrecipes.com/sausage-and-hash…akfast-casserole/ Für weitere tolle einfache Abendessen Inspiration, melden Sie sich für unsere E-Mails hier!
Nährwertangaben:
( Die Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)
