In unserem letzten Blogbeitrag haben wir die verschiedenen japanischen Tees, ihre Aromen sowie die Zubereitung dieser delikaten Tees besprochen. In diesem Beitrag werden wir ausführlich auf die gesundheitlichen Vorteile japanischer Tees eingehen und warum sie eine fantastische Auswahl an Getränken sind.
In der Antike wurde Tee in Japan von den Reichen und der Elite als medizinisches Getränk konsumiert. Wenn Sie sich die Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Vorteile ansehen, ist klar, warum.
Fast der gesamte Tee stammt aus derselben Pflanze, der Camellia sinensis (zarte Teeblätter). Der Unterschied in jedem ist tatsächlich, wie es verarbeitet wird. Schwarze Tees werden am stärksten verarbeitet und durchlaufen einen Fermentationsprozess, während grüner Tee nur sehr wenig verarbeitet wird, was bedeutet, dass er einen hohen Gehalt an Catechinen beibehält. Dies ist ein starkes Antioxidans, das verschiedene gesundheitliche Vorteile hat. Catechin, auch bekannt als Tannin, hat keimtötende Eigenschaften und hilft Ihrem Darm Leistung, so wird angenommen, dass es helfen kann, Dinge wie Lebensmittelvergiftung und verschiedene lebensstilbedingte Krankheiten zu verhindern.
Was hat die Forschung bewiesen?
Es wurde gezeigt, dass grüner Tee hilft, den Blutfluss zu verbessern, und neuere Studien zeigen, dass es eine Reihe von Herzerkrankungen wie Bluthochdruck hilft. Grüner Tee half auch, den Cholesterinspiegel zu senken, mit dem Menschen in der modernen Welt oft zu kämpfen haben.
Da Ihr Gehirn gesundes Blut benötigt, um gut zu funktionieren, ist es ein Kinderspiel (Wortspiel beabsichtigt), dass grüner Tee, wenn er Ihren Blutfluss verbessert, auch gut für Ihre Gehirnaktivität ist.
Eine in der Schweiz durchgeführte Studie zeigte eine größere Gehirnaktivität im Gedächtnisbereich des Gehirns bei Grünteetrinkern im Vergleich zu Nicht-Grünteetrinkern, was darauf hindeutet, dass grüner Tee für das Gedächtnis von Vorteil ist.
Hilft grüner Tee beim Abnehmen?
Grüner Tee hilft Ihnen nicht, alleine Gewicht zu verlieren, aber er ist eine wunderbare Alternative zu zuckerhaltigen Getränken, die natürlich voller Kalorien sind. Einige Studien haben auch gezeigt, dass die Mineralien in grünem Tee auch dazu beitragen, den Stoffwechsel zu steigern (4-5%).
Frischer Atem und Karies
Grüner Tee enthält auch Fluor und Flavonoid. Klingt vertraut? Gut Fluor ist ein Bestandteil in Zahnpasta und hilft, Karies zu verhindern, während Flavonoid Mundgeruch verhindert.
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Was ist mit Koffeingehalt?
Der Koffeingehalt im grünen Tee ist sehr gering. Der niedrigste aller Tees. Koffein hat jedoch viele hilfreiche Eigenschaften. Es erhöht die Wachsamkeit und Energie sowie die Gehirnfunktion. Das Problem mit Koffein ist mehr die Menge, die Sie trinken, und grüner Tee enthält genau die richtige Menge, von der Sie profitieren können, ohne Ihr System zu überlasten (so wie Kaffee). Dies bedeutet, dass Sie sich auch von Koffeinabstürzen verabschieden können!
Hilft es, Krebs vorzubeugen?
Dies wird oft erwähnt und viele Blogbeiträge werden Ihnen versichern, dass grüner Tee die magische Antwort auf die Vorbeugung von Krebs ist. Es ist wahr, dass grüner Tee ein gesundes Zellwachstum fördert, aber die Forschung zur Krebsprävention ist noch sehr jung und noch nicht bewiesen.
Zeit zum Entspannen
Da grüner Tee wenig Koffein enthält, ist er eine wunderbare Option, um sich am Ende eines anstrengenden Tages zu entspannen. Der Theaningehalt in grünem Tee wirkt tatsächlich beruhigend.
Welche Vitamine sind in grünem Tee?
- Vitamin A – ideal, um Ihre Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und Ihre Verdauungsorgane zu stärken.
- Vitamin C – beugt Erkältungen vor und hält Ihre Haut strahlend und ermüdungsfrei!
- Vitamin E – nachgewiesene Anti-Aging-Wirkung.
- Vitamin B1 & B2 – Diese Vitamine fördern Ihre Entwicklung und verwandeln Zucker in Energie.
Wie Sie sehen, hat das Trinken von grünem Tee viele gesundheitliche Vorteile, von der Senkung des Cholesterinspiegels bis hin zur Entspannung. Wir bieten eine große Auswahl an Grüntees aus Japan und China. Entdecken Sie die Kollektion und teilen Sie uns Ihren Favoriten mit!
