Granatapfelsaft verbessert den Eisenstatus

Ayurveda, ein indisches Medizinsystem, beschreibt Granatapfelfrüchte (Punica granatum) als Rasayana und Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung einer Erkrankung namens Pandu, die einer Eisenmangelanämie ähnelt. Mal sehen, was die Untersuchung darüber abgeschlossen.

FORSCHUNGSTITEL: Granatapfelsaft verbessert den Eisenstatus und lindert eisenmangelinduzierte zelluläre Veränderungen bei Saccharomyces cerevisiae

LÄNDER: Indien

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DURCHGEFÜHRT VON: S.P. Balasubramani, G. Padmagiri, P. Venkatasubramanian, R. Vidyashankar, A. Godbole

VERÖFFENTLICHT AUF: Lifesciences global

FORSCHUNG:

Hintergrund

Eisenmangelanämie (IDA) ist die häufigste Form der Anämie, von der weltweit rund 2 Milliarden Menschen betroffen sind. Ayurveda, ein indisches Medizinsystem, beschreibt Granatapfelfrüchte (Punica granatum) als Rasayana und Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung einer Erkrankung namens Pandu, die einer Eisenmangelanämie ähnelt. Rasayanas sind Methoden zur Aufrechterhaltung der Homöostase durch Verbesserung der Verdauung, des Stoffwechsels und der Aufnahme von Nährstoffen sowie der Beseitigung von Abfällen. Hefe (Saccharomyces cerevisiae) ist ein anerkannter Modellorganismus zur Untersuchung des Eisenstoffwechsels.

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Materialien & Methoden

In der aktuellen Studie entwickelten wir ‚anämische Hefe‘, indem wir Hefezellen in eisenfreiem Medium mit Bathophenanthrolindisulfonat (BPS) kultivierten. Die Wirkung von Granatapfelsaft auf die Umkehrung des Eisenmangelanämie-ähnlichen Zustands in Hefe wurde untersucht.

Ergebnisse

Kultivierung von Eisenmangel (ID) -Zellen in Gegenwart von 10% Granatapfelsaft supplementiertem Medium (IDP), verbesserter Eisenstatus um mindestens das 7-fache (p < 0,0001) und umgekehrte mitochondriale Degeneration durch Eisenmangel induziert. Der Prozentsatz der gesunden retikulären Mitochondrien in IDP-Zellen war > 30% höher (p < 0,0001) als in den Eisenmangelzellen, die in Eisenmangelmedium (IDD) gezüchtet wurden, und mindestens 14% mehr als in ID-Zellen, die in 10% Granatapfelsaft-äquivalenten Eisenersatzmedien gezüchtet wurden. Interessanterweise verbesserte die Granatapfelsaftsubstitution die funktionelle Eisenform (Fe2 +) sowie die bioassimilierte Häm-Form von Eisen, nicht jedoch die Eisenspeicherform (Fe3 +) in eisenarmen Zellen.

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Fazit

Das Hefemodell kann als schneller Bildschirm zur Identifizierung potenzieller Nahrungsergänzungsmittel nützlich sein. Die potenzielle Rolle des Granatapfels als Nahrungsergänzungsmittel bei der Behandlung von Eisenmangelanämie und als Hämatin ist weiterer Forschung würdig.

JAHR: 2015

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