Ist Stevia Paläo? Ist Stevia Paleo freundlich?
Eine häufige Frage, die wir von unserem Kunden für Diätlieferungen hören, lautet: „Kann ich Stevia auf der Paleo-Diät essen?“ normalerweise kommt es direkt, nachdem sie wissen wollen, ob Kaffee Paleo ist. Auf die Frage, ob Stevia Paleo ist. Wir antworten normalerweise „Ja, ABER was genau meinst du mit Stevia.“
Wenn Sie sich auf die unverarbeiteten Blätter der Stevia-Pflanze beziehen, lautet die Antwort „Stevia ist Paleo.“ Wenn Sie sich auf eine raffinierte Stevia-Mischung mit Zucker, Süßungsmitteln und Chemikalien beziehen, lautet die Antwort nein Stevia kann Paleo nicht. Primal Organic verwendet diese Art von Stevia nicht für die Lieferung gesunder Mahlzeiten.
Stevia wird in vielen verschiedenen Formen verkauft, von vollen Pflanzen bis hin zu unraffiniertem grünem Pulver, das sicherlich als Paläo angesehen werden kann. Der Großteil des heute verkauften Stevia liegt jedoch nicht in roher, unverarbeiteter Form vor, sondern in Pulver- oder Flüssigextraktform. Diese kommerziell verarbeitete Form von Stevia entsteht durch einen Prozess, der die Süße der Stevia-Blätter durch Hitze und chemische Prozesse extrahiert. Nach diesen Prozessen werden einige sehr unhöfliche Lösungsmittel (normalerweise Methanol und Ethanol) verwendet, um die Zellwände aufzubrechen. Nach dem Filtern sieht das „Stevia“ wie ein weißes Pulver oder eine Flüssigkeit aus.
Ist Stevia ursprünglich?
Der Autor von Primal Blueprint, Mark Sisson, glaubt, dass Stevia eine feste Zuckeralternative ist und gut ist, um das Verlangen nach Süßem zu stillen.
Wir können uns Stevia als Urzuckeralternative mit einigen potenziell therapeutischen Wirkungen vorstellen. … .Ich bin ein Fan von dem Zeug und empfehle es als eine ursprüngliche Art, einen süßen Zahn zu befriedigen.-Mark Sisson
Ist Stevia glutenfrei?
Die Pflanze selbst ist glutenfrei. Wenn die Pflanze verarbeitet wurde, wenden Sie sich am besten an den Hersteller, um festzustellen, ob Gluten hinzugefügt wurde.
