Jalapeño Truthahn Burger

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Diese Jalapeño Truthahn Burger bekommen einen Kick von Wärme aus eingelegten Jalapeños! Diese super saftigen, mild würzigen Burger tropfen mit Monterey Jack Cheese!

Wir haben dieses Burgerrezept mit dem Grundrezept für unsere saftigen Putenburger begonnen und dann eingelegte Jalapeños und Pfeffer-Jack-Käse hinzugefügt! Nicht so scharf, wie Sie denken, und Sie können auch die Jalapeños von der Oberseite des Burgers lassen, um die Würze zu verringern. Oder wenn würzig nicht Ihr Ding ist, probieren Sie stattdessen unsere karamellisierten Zwiebel-Truthahn-Burger!

Jalapeño Truthahn Burger sind mild würzig und mit Pfeffer Jack Käse gekrönt

 Jalapeño Türkei Burger sind mild würzig und gekrönt mit pfeffer jack käse

Türkei burger, die sind saftig und würzig sind wirklich der schlüssel zu mögen eine burger aus boden türkei. Wenn sie nicht richtig gemacht werden, können Truthahnburger wirklich ausgetrocknet sein und keinen Geschmack haben, was die Leute denken lässt, dass sie Truthahnburger nicht mögen. Aber die Realität ist, dass sie einfach nicht dem richtigen Rezept gefolgt sind …

Kaufen Sie keine gefrorenen Putenburger-Pastetchen im Laden, ich kann Ihnen garantieren, dass sie überhaupt keinen Geschmack haben. Wir haben sie alle ausprobiert, damit Sie nicht müssen, die einzigen, die annähernd anständig waren, waren eine Version, die wir bei Trader Joe gefunden haben.

Und selbst das war nicht super lecker – und alles von Trader Joe ist so, dass Sie wissen, wenn sie es nicht richtig machen können, dann ist Hausgemacht der richtige Weg.

Zutaten für diese Jalapeño-Truthahnburger

  • Putenhackfleisch
  • Eingelegte Jalapeños
  • Mayonnaise
  • Zwiebel
  • Eier
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
  • Pepper Jack Cheese
  • Brötchen

Also keine Tonne Zutaten, und glauben Sie mir, sobald Sie in diesen Burger beißen, wird sich alles lohnen. Die Putenpastetchen sind so feucht, dass man kaum Gewürze braucht. Aber bitte zögern Sie nicht hinzuzufügen, was Sie auf diesem Burger mögen.

Wir haben es mit Salat einfach gehalten, aber Sie können Mayonnaise, Senf, Ketchup, BBQ-Sauce oder jedes Gewürz hinzufügen, das Sie mögen!

Wie man diese Jalapeño-Truthahnburger macht

Beginnen Sie mit der Herstellung der Truthahnpastetchen, dann können Sie auf Brötchen und oben montieren, wie Sie möchten! Wenn Sie viele dieser Putenburger zubereiten müssen, können Sie die Pasteten zubereiten und im Ofen warm halten, bis Sie essfertig sind!

  1. Die Zutaten für die Putenburger in eine Schüssel geben und miteinander vermischen.
  2. Bilden Sie die Truthahnmischung zu Pastetchen von jeweils etwa 4-5 Unzen.
  3. Eine Pfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Kochspray oder Olivenöl besprühen, dann die Pasteten auf jeder Seite 5 Minuten kochen, bis kein Rosa mehr in der Mitte verbleibt.
  4. In der letzten Minute des Kochens den Käse zu jedem Pastetchen geben und schmelzen lassen. Das Abdecken mit einer losen Schicht Folie oder einem Deckel hilft dem Käse zu schmelzen.
  5. Fügen Sie die Pasteten zu Ihrem Brötchen Ihrer Wahl hinzu und belegen Sie sie mit den gewünschten Gewürzen oder Belägen.

 Putenburgerrezept mit Käse und eingelegten Jalapeños

 Putenburger-Rezept mit Käse und eingelegten Jalapeños

Wie man Putenburger vor dem Auseinanderfallen bewahrt

Dies ist eine Frage, von der wir wissen, dass sie häufig gestellt wird. Putenhackfleisch ist ein viel feuchteres Fleisch als Rinderhackfleisch, weshalb viele Putenburger-Rezepte das Hinzufügen von Semmelbröseln zu der Mischung erfordern.

Nun, ich kann Ihnen sagen, dass es in unserem Putenburger-Rezept keine Semmelbrösel gibt! Ich weiß nicht, das Mischen von Semmelbröseln in eine Fleischmischung erinnert mich eher an ein Hackbraten-Rezept. Was das nicht ist.

Es ist ein Burgerrezept.

Wie halten Sie diese Truthahnburger zusammen? Die Mayonnaise und die Eier helfen, den gemahlenen Truthahn zusammenzubinden. Der andere Tipp ist nur, nicht so viel damit umzugehen. Besprühen Sie Ihre Hände mit Antihaft-Kochspray und steigen Sie dann ein und nehmen Sie etwas von der Putenmischung.

Formen Sie die Mischung zu Pasteten und geben Sie sie dann direkt in Ihre heiße Pfanne oder Bratpfanne. Sie können sie fast ein wenig mehr formen, sobald sie in der Pfanne sind, wenn Sie sich Sorgen machen, dass sie hübsch aussehen, aber sobald sie ein paar Minuten auf einer Seite kochen, sind sie leicht genug, um sie umzudrehen, ohne auseinanderzufallen.

Putenburger-Rezept mit Salat, Käse und Jalapeños auf Mohnbrötchen

 Putenburger Rezept mit Salat, Käse und Jalapeños auf einem Mohnbrötchen

So lagern Sie übrig gebliebene Putenburger

Die Zubereitung von Mahlzeiten ist in unserem Haus groß, weshalb wir viele dieser Burger zubereiten und sie für ein schnelles Mittag- oder Abendessen unter der Woche aufbewahren! Sie müssen sie nur in Aluminiumfolie einwickeln oder in einen Behälter geben und bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Unsere dauern normalerweise nicht so lange, aber wenn Sie diese Truthahnburger in großen Mengen herstellen möchten, planen Sie, sie in ungefähr dieser Zeit zu überstehen.

Kann ich Putenburgerpastetchen einfrieren?

Ja! Also mach so viele wie du willst … wir lieben es, diese leckeren Pasteten zur Hand zu haben, wann immer wir eine Lösung brauchen. Tauen Sie sie einfach im Kühlschrank auf und erwärmen Sie sie dann in einer Pfanne oder im Ofen. Auch die Mikrowelle funktioniert!

Was kann ich mit diesen Truthahnburgern servieren?

Shoestring Französisch Frites

Hausgemachte Caesar Salat

Zweimal Gebacken Kartoffel Auflauf

15 Minute Rahmspinat Mais mit Speck

Speck Cheddar Zucchini Kuchen

Buffalo Huhn Pasta Salat

Klassische Kartoffel Salat

Buddha’s Loaded Baked Beans

Blatt Pfanne geladen Rosenkohl

Jalapeno Türkei Burger Rezept Collage für pinterest

 Jalapeno Truthahn Burger Rezept Collage für pinterest

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Diese super würzigen, super saftigen Truthahnburger sind besser als ein Restaurant! Mild würzig aus eingelegten Jalapeños, können Sie diese Burger so heiß machen, wie Sie möchten, oder sie für die Kinder zähmen!

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Zutaten

2 Pfund gemahlener Truthahn, 93% mager

1 1/2– 2 teelöffel Salz, je nach Geschmack (wir verwenden 2 Teelöffel)

1 Teelöffel frischer schwarzer Pfeffer

1 Teelöffel getrockneter Oregano

2 Esslöffel Mayonnaise

2 Eier, geschlagen

1 Teelöffel Knoblauchpulver

2 Esslöffel geriebene Zwiebel mit Saft

1/2 Tasse fein gewürfelte eingelegte Jalapeños

5 Minuten auf jeder Seite 5-6 Unzen Pastetchen kochen

Mohnbrötchen oder Brötchen Ihrer Wahl

Pfeffer jack Cheese und mehr eingelegte Jalapeños zum Topping

Instructions

Den gemahlenen Truthahn, Salz, Pfeffer, Oregano, Mayonnaise, Eier, Zwiebeln und gewürfelte Jalapeños in eine Schüssel geben. Mischen Sie zusammen und bilden Sie in 6 Pastetchen ungefähr 4-5 Unzen jeder.

Eine Bratpfanne oder eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Kochspray besprühen oder eine dünne Schicht Öl in die Pfanne geben. Kochen Sie die Putenburger auf jeder Seite 5 Minuten lang, bis kein Rosa mehr in der Mitte verbleibt.

In der letzten Minute des Kochens den Käse zu jedem Pastetchen geben. Um den Käse schmelzen zu lassen, können Sie die Pfanne mit einem Deckel oder einer losen Folienschicht abdecken.

Die Putenburger zu Brötchen geben und mit den gewünschten Belägen belegen.

Rezeptnotizen

Halten Sie die Putenpastetchen vor dem Servieren bis zu einer Stunde in einem 300-Grad-Ofen warm.

Wenn Sie diese Putenburger einfrieren, fügen Sie den Käse nicht hinzu und lassen Sie die Pasteten vollständig abkühlen. Wickeln Sie dann jedes Pastetchen in Plastikfolie, geben Sie es in einen wiederverschließbaren Beutel und stellen Sie es bis zu 3 Monate in den Gefrierschrank.

Um gefrorene Putenburger aufzuwärmen, lassen Sie sie vollständig im Kühlschrank auftauen und erwärmen Sie sie dann in der Mikrowelle oder im 350-Grad-Ofen, bis sie durchgewärmt sind.

  • Kategorie: Abendessen
  • Methode: Herd
  • Küche: Amerikanisch

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