Jonathan Chubb (1715-1805) war der Sohn von James Chubb (geboren 1691?) und seine Frau Elinor Venicot. Er war mit der Familie von Thomas Chubb Dem Deist und durch seine Mutter mit der Mutter der Schauspielerin und Autorin Mary Robinson (Dichterin) verwandt. Jonathan Chubb war Kaufmann und importierte Wein, Holz, Küferbedarf wie Fassdauben und auch Baubedarf wie Glas und Fliesen.
Er heiratete Mary Morley (1715-1787) von North Petherton, und sie hatte Verbindungen zu einer Reihe von lokalen Adligen, wie den Luttrells von Dunster. Sie hatten drei Kinder, John, Kitty, (b 1748), der den Rev David Webber heiratete, und Sarah, (b 1751), der Kapitän Thomas Morris heiratete.
John Chubb wurde am 9. Mai 1746 in Bridgwater geboren. Als frühreifes Kind zeigte John ein Talent für Kunst, nahm es aber nicht professionell auf. 1778 war er Bürger und somit Stadtrat und wurde 1788 zum Bürgermeister von Bridgwater gewählt. Er war ein Radikaler und unterstützte die Whig-Sache und war aktiv bei der Förderung von Bridgwaters Anti-Sklaverei-Petition an das Parlament im Jahr 1785. Er war einer der Förderer der Bridgwater Infirmary und diente bis zu seinem Tod 1818 als Schatzmeister.
Er heiratete Mary Wetherell (1765-1812) aus Wells und sie hatten drei Kinder, Morley (1788-1855), Lucy (1794-1867) und Charles James (1797-1872). John Chubb starb am 2. Februar 1818 nach zweijähriger Krankheit. Sie waren eine musikalische Familie, und Musik spielt in seiner Kunst eine Rolle.
Morley Chubb trat die Nachfolge des Familienunternehmens an. Er heiratete Frances Alford (1788-1850) und sie hatten 14 Kinder, alle außer den jüngsten, die in Bridgwater geboren wurden — neun Jungen und fünf Mädchen. Morley Chubb, Charles James Chubb und John Bowen gingen eine Partnerschaft ein, um ein Weinhandelsgeschäft unter dem Namen M. Chubb & Co in Bridgwater zu besitzen. Diese wurde im Juni 1830 zugunsten von John Bowen aufgelöst. 1832 war die Familie nach London gezogen und lebte in der Burton Street, Islington. Die Volkszählung von 1841 verzeichnet ihn als ‚Professor für Musik‘ und 1851 als Sekretär einer Handelsgesellschaft — der Crosse Patent Co. Über sein Leben in London ist sehr wenig bekannt, aber nach seinem Tod wurde 1858 seine Übersetzung der Worte von Louis Spohrs “ Gott, du bist groß“ ins Englische veröffentlicht: opus 98, eine heilige Kantate für vier Stimmen, 1836.
Morleys ältester Sohn, John Chubb (1813-1859), Rechtsanwalt und Solicitor, aus Cirencester, heiratete 1838 Caroline Tudway und starb 1859. Er war auch ein talentierter Amateurkünstler. Thomas Alford Chubb (1815-1883), der zweite Sohn, war Sekretär und später Schatzmeister der South Eastern Railway Company. Er heiratete Margaret Lyon (Margaret Lyon), und starb 1883, vier Söhne, jüngster seiend John Burland Chubb (John Burland Chubb), (1861-1951), F.R.I.B.A., London verlassend. Letzterer war der Vater von Mary Chubb (1903-2003), Archäologin, Schriftstellerin und Historikerin der Familie. Der dritte Sohn, Harry (1816-1888), war prominent in der Leitung einer Reihe von Kohle-Gas-Unternehmen und Eisenbahnen in London und war Mitglied der Institution of Civil Engineers. Er starb 1888. Der sechste Sohn, Arthur, war ein BA des Pembroke College Cambridge. Er starb 1852 im Haus seines Bruders John im Alter von 29 Jahren Von den anderen Söhnen, Hammond Chubb (1829-1904) war 30 Jahre lang Sekretär der Bank of England (der er 1847 beigetreten war) und starb 1904 im Alter von 75 Jahren.
Lucy Chubb war unverheiratet und leitete 1830 eine Schule in der Castle Street, Bridgwater, und zog später nach London, um sich ihrem Bruder anzuschließen, wo sie 1867 starb.
Charles James Chubb, benannt nach John Chubb’s Freund Charles James Fox, war ebenfalls unverheiratet und zog 1841 in die Midlands, wo er zum Hauptkassierer und Buchhalter von Boulton und Watt’s Soho Manufactory in Smethwick ernannt wurde. Nach seiner Pensionierung 1863 zog er auch nach London, wo er 1872 starb.
