Karthigai deepam Rezepte – Karthigai deepam spezielle Rezepte

Eine Sammlung von Karthigai Deepam-Rezepten, darunter Pori Urundai, Nei Appam, Kadala Mittai, Rava Appam, Weizenmehl Appam, Instant Nei Appam, Maavilaku, Adai, Sweet Adai, Payasam, Vadai usw.

Über das Festival

Karthigai Deepam, Thrikarthika oder Karthikai Vilakkidu ist ein typisches Lichterfest im Süden Indiens. Kaarthigai Deepam wird am Vollmondtag des Karthigai-Monats gefeiert. Darüber hinaus fällt es mit dem Kirthigai-Stern zusammen. Der erste Tag dieses Festivals ist „Appa Karthigai“ und der zweite Tag ist „Vadai Karthigai“. Anschließend ist der dritte Tag dieses Festivals der Maha Karthigai! Insbesondere machen die meisten Familien in Tamilnadu Pori Urundai für dieses Festival.

Besonders Menschen zünden Lampen in ihren Häusern, Tempeln und am Arbeitsplatz auf Karthigai Deepam an. Das Haus sieht himmlisch mit Öl beleuchteten Lampen überall. Die Idee hinter diesem Festival ist es, schlechte Dinge vom Leben fernzuhalten und die guten und heiligen Dinge des Lebens willkommen zu heißen.

Devotees bieten Pori, Vetrilai pakku, Früchte als Neivedhyam für Gott Shiva an. Jaggery ist der Hauptbestandteil und wir verwenden es, um Pori Urundai, Kadalai Urundai, Kadala Urundai, Pottukadalai Urundai, Appam, Payasam, Vadai usw. herzustellen. Darüber hinaus liefert Jaggery die Körperwärme an Wintertagen. Daher verwenden die meisten Rezepte Jaggery als Hauptbestandteil.
Vor allem glauben die Menschen, dass Lord Shiva in Thiruvannamalai Hills auf Karthigai Deepam erschien. Lakhs von Anhängern führen 16 km Girivalam. Danach wird eine feuchte schwarze Asche (‚Mai‘ in Tamil), die die Überreste nach dem Anzünden des Ghee & Baumwolldochtes sind, als Prasadam an Devotees verteilt.
Zusammenfassend erwarten die Leute dieses Festival, da es viel Positives nach Hause bringt!

Karthigai Deepam Rezepte Video

Muss Karthigai Deepam Rezepte versuchen

Pori urundai Rezept

Pori urundai Rezept ein süßes mit Puffreis und Jaggery für Karthigai Deepam Festival gemacht.
Gesamtzeit: 20 Minuten

Nei appam Rezept

Nei appam Rezept eine traditionelle süße Appam für viele Gelegenheiten gemacht.
Gesamtzeit : 2 stunden 50 minuten

Weizenmehl süßes Appam Rezept

Weizenmehl süßes Appam-Rezept ein weiches köstliches Appam ohne Banane und Kochsoda
Gesamtzeit: 25 Minuten

Karthigai aval pori kadalai Rezept

Karthigai aval pori kadalai Rezept ein spezieller Snack für Karthigai Deepam
Gesamtzeit : 20 minuten

Instant nei appam Rezept

Instant Nei Appam Rezept ein traditionelles süßes Appam, das ohne Einweichen und Mahlen hergestellt wird.Einfach und schnell zu machen für viele gelegenheiten vor allem Karthigai Deepam.
Gesamtzeit: 30 Minuten

Karupatti pori urundai Rezept

Karupatti Pori urundai Rezept eine Alternative zum traditionellen Pori Urundai machen wir mit Jaggery.
Gesamtzeit: 20 Minuten

Schokoladen-Puffreisbällchen-Rezept

Chocolate Chocolate puffed rice balls Rezept, ein traditioneller Snack mit Schokoladengeschmack.
Gesamtzeit: 25 Minuten

Karthigai aval pori kadalai Rezept

Karthigai aval pori kadalai Rezept ein spezieller Snack für Karthigai Deepam
Gesamtzeit : 20 minuten

Karthigai kozhukattai Rezept

Karathigai kozhukattai geformt in Form von Vizhakku.
Gesamtzeit: 30 Minuten

Pottukadalai ladoo mit jaggery

Pottukadalai ladoo mit Jaggery macht einen gesunden Snack.
Gesamtzeit: 25 Minuten

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