Alle Diäten sollten abwechslungsreich und vielfältig sein, und Keto ermöglicht dies. Blattgemüse, Hühnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch, Eier, Käse, Nüsse und, ja, Speck sind willkommene Speisen.
Fett ist kritisch. Es fördert das Sättigungsgefühl und es wird die neue Kraftstoffquelle sein, die Ihr Körper verbrennen wird.
Das Blattgemüse versorgt Ihren Körper mit den benötigten Ballaststoffen sowie den Vitaminen A und K. Wenn Sie Ihre Netto-Kohlenhydrate auf unter 20 Gramm pro Tag beschränken, betreten Sie die Ketose-Zone, solange Ihre Protein- und Fettziele erreicht werden.
Bei einem guten Budget stammen 80% Ihrer täglichen Kalorien aus gesunden Fettquellen, während 15% aus Proteinen und MAXIMAL 5% aus Kohlenhydraten stammen. Vergleichen Sie das mit der SAD (Standard American Diet), bei der 50% aus Kohlenhydraten, 35% aus Fett und 15% aus Proteinen stammen. Beides ist genauso wichtig wie die Begrenzung Ihrer Kohlenhydratzufuhr; Fett ist der neue Treibstoff und Protein wird verwendet, um Ihren Körper Fett und nicht Muskeln zu verbrennen.
Wenn Sie zu viel Protein und zu wenig Fett essen, können Sie auch aus der Ketose fallen. Sie können Kaffee und Tee trinken, aber Wasser ist für Ihre Gesundheit so wichtig, und wenn sich Ihr Körper an Keto anpasst, benötigen Sie noch mehr Wasser, damit sich Ihr Körper richtig anfühlt.
Low Carb bedeutet weniger Zucker! Zuckerfrei kann beängstigend klingen! Aber noch nicht ausflippen. Auf Keto können Sie moderate Mengen zuckerfreie belgische Schokolade oder keto-freundliches Eis essen. Puh!
Also, los geht’s!