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Key Lime Pie Eis ist das perfekte Sommerdessert. Mit nur vier Zutaten und ohne Buttern (keine Eismaschine!) erforderlich, es ist SO einfach zu machen.
Meine beiden Lieblingsdesserts im Sommer sind Key Lime Pie und hausgemachtes Eis. Wenn diese beiden Desserts ein Baby hätten, würdest du das bekommen! Key Lime Pie Eis für den Sieg!
Und es könnte einfach als mein Lieblings-Sommergenuss Nummer eins untergehen.
Wussten Sie, dass Sie ohne Eismaschine Eis machen können? Alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer – Ständer oder Handgerät. Im Grunde brauchen Sie nur alles, was Schlagsahne machen wird, und Sie sind gut zu gehen.
Selbst wenn Sie bereits eine Eismaschine haben, verkaufen Sie diese möglicherweise auf Craigslist, nachdem Sie diese Methode ausprobiert haben. Ich habe hier eine Demo für euch gefilmt.
Ich liebe die Graham Cracker in diesem Eis…LECKER!
Dieses Rezept ist definitiv dekadent. Daran besteht kein Zweifel! Aber wenn ich etwas Nachsichtiges essen werde, möchte ich sicher sein, dass es verdammt gut ist. Ich liebe es, dass dieses Key Lime Pie-Eis aus einfachen Zutaten hergestellt wird: Sahne, Milch und Zucker aus Kondensmilch, Limetten und Graham Crackern. Wenn ich Bio-Zutaten verwenden möchte, ist das einfach, wenn ich meine eigenen mache.
Ich habe normale Limetten verwendet, da das Entsaften von 1/2 Tasse mit tatsächlichen Schlüssellimetten zeitaufwendiger gewesen wäre. Und ich kann sowieso keinen großen Unterschied feststellen. Aber fühlen Sie sich frei, die Real Key Limes zu verwenden, wenn Sie möchten!
Werkzeuge verwendet, um dieses Rezept zu machen
Hinweis: Dies sind Amazon Affiliate-Links.
- Mixer
- Rührschüsseln
- Spoonula
- Zitruspresse
- Zester
- Vorratsbehälter für das Eis
Key Lime Pie Eisrezept
Ich hoffe euch gefällt dieses Rezept genauso gut wie uns. Bitte pin it und teilen Sie es, wenn es Ihnen gut aussieht.
Key Lime Pie Eis
Zutaten
- 1 dose gesüßte Kondensmilch
- 2 Tassen schwere Sahne
- 3 Limetten
- 4 Graham Cracker Blätter
Anleitung
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Eine der Limetten schälen und alle drei Limetten entsaften. Beiseite.
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Verwenden Sie einen Druckverschlussbeutel, um Ihre Graham Cracker in kleine Stücke zu zerkleinern.
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Gießen Sie die gesüßte Kondensmilch in eine Rührschüssel.
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Fügen Sie den Limettensaft und die Graham Cracker hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren.
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Gießen Sie die Sahne in eine Schüssel und schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer, bis sich Spitzen bilden (siehe Video für Demo).
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Falten Sie die Kondensmilch / Limettensaft / Graham Cracker-Mischung vorsichtig in die Sahne.
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In eine Schüssel mit Deckel geben und mindestens 8 Stunden einfrieren.
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Reste bis zu 2 Wochen im Gefrierschrank aufbewahren.