Auf der Suche nach einem einfachen, asiatisch inspirierten Taco-Rezept, das Ihren Gaumen erfreut und Ihren Magen schön satt macht? Diese Kimchi Tempeh Tacos werden genau das tun. Sie sind total lecker und benötigen nur 20 Minuten!
In meiner Welt, Taco Nächte passieren ziemlich häufig. Ich liebe die Vielseitigkeit von Tacos und die Tatsache, dass es buchstäblich unzählige Möglichkeiten gibt, sie zuzubereiten! Das ist wahrscheinlich der Grund, warum diese Kimchi Tempeh Tacos mein ~ 10. Taco-Rezept markieren!
Diese Tacos sind ganz anders als die, die ich vorher gemacht habe, und ich liebe sie! Sie sind asiatisch inspirierte Tacos, die voller intensiver, köstlicher Aromen sind. Die Kimchi und Tempeh Kombination ist wirklich zu sterben.
Wenn Sie nicht vertraut sind, ist Kimchi ein absolut unglaubliches Gericht aus fermentiertem Kohl. Ich liebe es, es mit Knoblauch, Pfefferflocken und Ingwer zu machen!
Ob Taco Tuesday oder ein anderer zufälliger Wochentag, Sie müssen diese köstlichen koreanischen Tacos zubereiten.
Zutaten für Kimchi Tempeh Tacos
Die Zutaten für diese Tacos bestehen einfach aus Muscheln, Füllungen und der Sauce! Achten Sie darauf, meine Killer Tempeh Taco Fleisch und Kimchi Rezepte zu referenzieren, auch. Da das Kimchi zwei Tage zum Fermentieren benötigt, müssen Sie dies im Voraus bereithalten. (Glauben Sie mir, es lohnt sich.)
Taco-Füllung:
- Tempeh Taco Fleisch: Wir werden Tempeh als Hauptzutat in unseren koreanischen Tacos verwenden. Dies ist mein Go-to-Taco „Fleisch“ Rezept!
- Kimchi: Kimchi ist einfach fermentierter Kohl, perfekt, um jedem Rezept einen würzigen Zing hinzuzufügen. Wir werden es als Füllung für unsere Tacos verwenden!
- Avocado: Alle Tacos sind besser mit Avocados! Diese Tacos werden komplett mit 1-2 leckeren Scheiben hergestellt.
- Koriander: Wir werden Koriander verwenden, um diesem Gericht Geschmack zu verleihen.
- Tortillas oder Schalen: Wählen Sie entweder Tortillas oder harte Schalen. So oder so, Ihre Tacos werden köstlich sein! (Sie können auch Ihr eigenes Mehl oder aromatisierte Tortillas machen!)
Saucen:
- Saure Sahne: Sauerrahm verleiht dieser Taco-Sauce die perfekte Konsistenz. Fühlen Sie sich frei, einfachen griechischen Joghurt für eine gesündere Option zu ersetzen.
- Mayonnaise: Wir werden Mayo verwenden, um die Sauce aufzufüllen. Kein Mayo-Fan? Fügen Sie einfach mehr saure Sahne oder Joghurt hinzu.
- Sriracha: Um dieser Taco-Sauce viel köstlichen Geschmack zu verleihen, ist Sriracha perfekt!
- Limettensaft: Limettensaft bindet die Sauce zusammen und sorgt für einen schönen würzigen Geschmack.
Wie man asiatisch inspirierte Tacos macht
Diese Tacos sind unglaublich, und das nicht nur, weil sie nur 20 Minuten benötigen. Sie sind absolut lecker und in nur 4 einfachen Schritten fertig!
- Bereiten Sie das Taco-Fleisch zu: Ich verwende dieses Rezept für mein Tempeh Taco „Fleisch.“ Dieser Teil benötigt nur 15 Minuten!
- Bereiten Sie die Füllungen vor: Schneiden Sie die Avocados in Scheiben und hacken Sie den Koriander. Ich empfehle auch, das Kimchi 5 Minuten lang zu sautieren, um es leicht zu karamellisieren. Es ist so lecker!
- Mischen Sie die Sauce: Um die Sauce zuzubereiten, rühren Sie einfach alle Zutaten zusammen, bis sie gut vermischt sind.
- Die Tacos zusammenstellen: Tempeh-Taco-Fleisch in jede Tortilla geben und mit Kimchi, Avocado, Koriander und Sauce belegen.
Wie man vegane Tempeh Tacos macht
Tacos sind ein großartiges, vielseitiges Gericht, das an jeden Gaumen oder jede Vorliebe angepasst werden kann. Wenn Sie nach einer veganen Version dieser Tacos suchen, seien Sie aufgeregt. Die Rezept-Swaps sind so einfach wie möglich!
Um dieses Rezept in eines zu verwandeln, das vegan-freundlich und trotzdem absolut lecker ist, müssen wir uns zwei Zutaten ansehen: Sauerrahm und Mayonnaise. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie mit Ihren bevorzugten milchfreien Alternativen zu tauschen. Sie müssen keine zusätzlichen Mischungen oder Rezepte machen; Schnappen Sie sich einfach Ihre veganen Lieblingsoptionen und Sie können loslegen!
Ich liebe Rezepte, die mit einfachen Swaps vegan gemacht werden können, für die keine separaten Rezepte erforderlich sind. Es macht alles so viel einfacher!
Auf der Suche nach weiteren Taco-Ideen? Hier sind einige Live Essen Lernen Favoriten!
- Knusprige Avocado-Tacos
- Vegane Frühstückstacos
- Soyrizo-Tacos mit Adobo Crème
- Geröstete Rüben-Kichererbsen-Tacos
- Vegetarische Tacos mit Mais und Pilzen
- Koreanische Auberginen-Tacos
Kimchi Tempeh Tacos
- Stift
Zutaten
Taco-Füllung
- ▢ Tempeh Taco „Fleisch“ Klick für Rezept
- ▢ 1 Tasse gehacktes Kimchi 175 g
- ▢ 1 Avocado
- ▢ Handvoll Koriander
- ▢ 6 kleine Tortillas oder Tacoschalen
Saucen
- ▢ ¼ Tasse Sauerrahm kann milchfreie Alternative sein oder griechischer Joghurt, 60 g
- ▢ ¼ Tasse Mayonnaise kann milchfreie Alternative sein, 60 g
- ▢ 1 bis 2 EL Sriracha 15 bis 30 g
- ▢ 1 TL Limettensaft 5 ml
Anleitung
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Tempeh: Bereiten Sie die Tempeh Taco „Fleisch“ (15 Minuten zu machen).
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Füllungen: Restliche Füllungen vorbereiten. Optional Kimchi 5 Minuten braten, um es leicht zu karamellisieren. Avocado in Scheiben schneiden und Koriander hacken.
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Sauce: Alle Zutaten der Sauce verrühren.
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Zubereitung: Tempeh-Taco-Fleisch in jede Tortilla geben und mit Kimchi, Avocado, Koriander und Sauce belegen.
Nährwertangaben
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