Wenn Sie für einen kurzen Besuch nach Korea reisen und authentische koreanische Küche probieren möchten, ohne ein Risiko einzugehen, können Sie dieses Restaurant „Eunhasu“ (은하수) probieren. (ZU Ihrer Information, Eunhasu bedeutet Milchstraße.) Ich denke, es ist der beste Ort, um eine Sammlung authentischer koreanischer Gerichte zu probieren.
Eunhasu hat über 100 verschiedene koreanische Gerichte und natürlich habe ich nicht einmal die Hälfte davon probiert. Ihre Menüs ändern sich von Zeit zu Zeit, wenn sich die Jahreszeiten ändern oder wenn es einen besonderen koreanischen Feiertag gibt oder so.
Die Bilder unten sind das, was ich hatte. Alle Speisen wurden professionell zubereitet und gekocht. Es wurde keine Anstrengung gescheut!
Meine Top-Wahl ist bei weitem LA Galbi! Holzkohle gegrillte Galbi gekocht bei der richtigen Temperatur für genau die richtige Zeit war wunderbar. Ich denke, das war der beste Galbi, den ich je in meinem Leben hatte.
Ich würde gerne mehr LA Galbi essen, aber ich konnte fühlen, wie mein Bauch voll wurde. Also ging ich zum nächsten Gericht über.
Ich mochte die traditionellen koreanischen Snacks und den Zimtpunsch nicht sehr, weil es ein bisschen bitter war. Andererseits dachte ich, dass das, was sie uns servierten, authentischer und gesünder sein könnte als das, was ich früher in den Läden gekauft habe.
- Lage : Zweiter Stock des Sejong Hotels (vier Sterne)
- Adresse : 61-3, Choongmuro 2 ga, Chungu, Seoul
- Anfahrt: U-Bahn Linie 4, Myongdong Station Exit No. 10
- Geöffnet : Mittagessen – 12:00~14:30 , Abendessen – 18:00~21:30
- Preis : Mittagessen – 49.000 Won (Erwachsener), 28.000 Won (Kind) /Abendessen – 55.000 Won (Erwachsener), 30.000 Won (Kind) (Mehrwertsteuer und Servicegebühren sind im Preis inbegriffen)
- Informationen und Reservierung : (82) 02-3705-9141
- Buchung ist nicht unbedingt erforderlich, aber vorzuziehen
Update (April 17th, 2016): Das Eunhasu Restaurant wird jetzt unter dem neuen Namen Elysee (엘리제) betrieben. Sie haben immer noch einen sehr guten Ruf für koreanisches Buffet.