Koschere Diät

Koschere Diät

In den letzten 50 Jahren hat sich die Lebensmittelindustrie enorm verändert. Leider war diese Änderung in Richtung ultra-verarbeitete Lebensmittel mit niedrigem Nährwert. Das Festhalten an einer koscheren Ernährung ist schwieriger geworden. Im Durchschnitt machen stark verarbeitete Lebensmittel 60 Prozent der amerikanischen Standarddiät aus. Unter diesen ungesunden Entscheidungen, die die Supermarktregale überfüllen, kann es schwierig sein, geeignete Optionen zu finden.

Da die Betriebe in Unternehmensbesitz die traditionellen Landwirte abgelöst haben, hat sich der Schwerpunkt der Lebensmittelproduktion von der Ernährung auf den Gewinn verlagert. In den letzten Jahren haben die Verbraucher zunehmend begonnen, sich zu fragen, was sie essen.

Es ist leicht einzusehen, warum der Markt für koschere Lebensmittel stetig zugenommen hat. Koschere Lebensmittel werden von vielen Käufern als vertrauenswürdig angesehen, im Gegensatz zu vielen Massenprodukten. Ein koscheres Etikett zeigt an, dass ein Lebensmittelprodukt echt ist.

Wenn Sie eine koschere Ernährung in Betracht ziehen, haben Sie wahrscheinlich viele Fragen: Was bedeutet eine koschere Zertifizierung? Was qualifiziert ein Lebensmittelprodukt, das Koscher-Label zu tragen? Was bedeutet eine koschere Diät?

In diesem Artikel finden Sie Antworten auf alle Ihre Fragen. Bei Nutrition by Tanya möchten wir den Prozess der Gewichtsabnahme so mühelos wie möglich gestalten, und eine Start fresh Kosher-Diät kann dieses Ziel erreichen.

Was bedeutet es, wenn Essen koscher ist?

Praktizierende des jüdischen Glaubens halten sich traditionell an eine koschere Diät, die sorgfältig Gesetzen und Regeln folgt, die eine tief verwurzelte Geschichte in der Antike haben. Eine Art jüdisches Gesetz, bekannt als Kaschrut, schreibt vor, welche Lebensmittel jüdische Menschen essen können, welche verboten sind, und ihre Zubereitung. Die Kaschrut-Gesetze müssen auch bei der Art und Weise, wie das Essen serviert wird, befolgt werden.

„Kashrut“ ist ein Wort, das von der Wurzel Kaf-Shin-Reish abgeleitet ist, was auf Hebräisch richtig oder passend bedeutet. Das Wort „koscher“ kommt auch von dieser Wurzel und wird verwendet, um Lebensmittel und rituelle Gegenstände anzuzeigen, die bestimmten Standards entsprechen, in Übereinstimmung mit dem jüdischen Gesetz.

Während die koscheren Gesetze das ganze Jahr über befolgt werden müssen, gelten während des Passahfestes (Pessach) zusätzliche Einschränkungen. Daher sind einige koschere Lebensmittel nicht „koscher für Pessach.“ Zum Beispiel ist ein Bagel fast das ganze Jahr über koscher, aber nicht für Pessach und sollte während dieser Zeit vermieden werden. Wenn Sie beispielsweise eine Paleo- oder koschere Aip-Diät einhalten, müssen Sie sicherstellen, dass die Lebensmittel, die Sie essen, für das Paleo-Passahfest geeignet sind.

Wie Essen koscher wird Zertifiziert

Einige Leute denken, dass ein Essen, das koscher ist, bedeutet, dass ein Rabbi es gesegnet haben muss: Dies ist ein häufiger Fehler. Während aufmerksame Juden vor dem Essen Segen über ihr Essen rezitieren können, Diese Segnungen sind nicht Teil dessen, was das Essen koscher macht. Lebensmittel können ohne Beteiligung eines Rabbiners koscher sein. Sogar Obst und Gemüse aus Ihrem Garten können koscher sein (wenn es keine Käfer gibt).

Koscher bedeutet, dass das betreffende Lebensmittel, einschließlich seiner Zutaten, unter Einhaltung des Gesetzes über das aufmerksame jüdische Volk verarbeitet und zubereitet wurde. Es ist eine religiöse Art zu essen, die auf traditionellem jüdischen Glauben basiert.

Die Koscher-Zertifizierung bezieht sich auf einen Prozess, mit dem ein Unternehmen sicherstellt, dass seine Lebensmittel für aufmerksame Juden geeignet sind. Nicht alle jüdische Küche ist koscher, und die Koscher-Zertifizierung ist nicht auf jüdische Lebensmittel beschränkt. Sogar thailändisches oder chinesisches Essen könnte möglicherweise koscher sein, wenn es koscheren Gesetzen folgt.

Allgemeine Regeln einer koscheren Ernährung

Wenn Sie eine koschere Ernährung in Betracht ziehen, müssen bestimmte Regeln eingehalten werden. Machen Sie sich mit diesen Regeln vertraut, darunter:

1. Um koscher zertifiziert zu sein, müssen Geflügel und Säugetiere nach jüdischem Recht geschlachtet werden.
2. Bevor das Geflügel oder Fleisch verzehrt wird, muss das gesamte Blut entfernt oder ausgebraten werden.
3. Alle Produkte müssen sorgfältig auf Insekten untersucht werden, die nicht verzehrt werden können.
4. Obst, Gemüse, Getreide, Fisch und Eier können entweder mit Fleisch oder Milchprodukten verzehrt werden.

Einschränkungen der koscheren Diät

Es gibt nicht nur Regeln, die Sie befolgen müssen, sondern auch Einschränkungen, die Sie beachten müssen, wenn Sie eine koschere Diät in Betracht ziehen. Dies sind:

1. In der Tora heißt es: „Du darfst ein junges Tier nicht in der Milch seiner Mutter kochen.“ Diese Regel wird in den Häusern aufmerksamer jüdischer Menschen strikt befolgt. Fleisch und Milchprodukte können nicht gemischt, gekocht oder zusammen serviert werden. Das bedeutet, dass diese Lebensmittelgruppen nicht gleichzeitig verzehrt werden dürfen. Die Utensilien werden für beide Lebensmittel getrennt aufbewahrt, einschließlich „Fleshing“ für Fleisch und „milchig“ für Milchprodukte. Nach fleischhaltigen Mahlzeiten muss man je nach Gewohnheit drei bis sechs Stunden warten, bevor man Milchprodukte isst oder trinkt. Nach dem Verzehr von Milchprodukten gibt es jedoch keine Wartezeit, bevor Sie Fleisch essen können.
2. Einige Tiere sind völlig tabu. Dazu gehört nicht nur Fleisch von diesen Tieren, sondern auch Eier, Milch und Organe.
3. Auch bei Tieren, die koscher sind, dürfen bestimmte Teile des Tieres nicht verzehrt werden.
4. Produkte aus Trauben dürfen nur von jüdischen Produzenten hergestellt werden.
5. Alle Utensilien, Kochgeschirr und Kochflächen, die zur Zubereitung von Fleisch verwendet werden, dürfen dann nicht für Milchprodukte verwendet werden, und umgekehrt gilt dies auch. Utensilien, die für koschere Lebensmittel verwendet werden, wurden möglicherweise nicht zum Zubereiten oder Servieren von nicht koscheren Lebensmitteln verwendet.
6. Die Tora verbietet streng den Konsum von Blut. Dieses Ernährungsgesetz hat einen bestimmten Grund aus der Tora: den Glauben, dass die Seele des betreffenden Tieres im Blut enthalten ist. Diese Regel gilt für Geflügel und Säugetierfleisch, nicht jedoch für Fisch. Aufgrund dieser Regel muss das gesamte Blut aus koscheren tierischen Produkten entfernt werden.
7. Kasein und Gelatine sind bei der Herstellung von koscherem Wein verboten.

Koschere Ernährung Lebensmittel

Drei Kategorien von Lebensmitteln bilden die koschere Ernährung. Dies sind:

• Fleisch
• Milchprodukte
• Pareve

Fleisch und Geflügel

Die Gesetze der Tora sind streng, wenn es darum geht, welche Arten von Fleisch gegessen werden können. Zu den koscheren Tieren gehören Kühe, Bullen, Schafe, Lämmer, Ziegen und Kalbfleisch.

• Koscheres Fleisch kann nur von Tieren stammen, die gespaltene (gespaltene) Hufe haben und ihr Wiederkäuen kauen. Wenn ein Tier eine dieser Anforderungen hat, die andere jedoch nicht (z. B. Schweine), ist es nicht koscher.
• Koscheres Geflügel folgt der anerkannten Tradition und umfasst Hühner, Hühner aus Cornwall, Truthähne, Gänse und Enten. Vögel, die Aasfresser sind, sind verboten.
• Um gegessen zu werden, müssen alle Tiere von einem Schochet getötet werden. Diese Rolle wird von einer Person besetzt, die über eine umfassende Ausbildung und Kenntnisse in der traditionellen koscheren Schlachtung verfügt.
• Das gesamte Blut muss entfernt und das Tier vor dem Kochen ordnungsgemäß zubereitet werden.
• Alle Gegenstände, die bei der Schlachtung, Reinigung, Zubereitung und Verpackung verwendet werden, müssen ebenfalls koscher sein.

Eine wichtige Facette der koscheren Ernährung ist, dass Fleisch und Milchprodukte nicht gleichzeitig serviert oder gegessen werden dürfen. Zum Beispiel darf koscheres Rindfleisch nicht mit Käse gegessen werden, so dass viele Rezepte entfallen. Fisch und Milchprodukte können zusammen gegessen werden. Koschere Regeln bezeichnen entweder einen drei- oder sechsstündigen Zeitraum zwischen dem Verzehr von Fleisch und Milchprodukten.

Einige Geflügelquellen sind in koscheren Restaurants verboten. Verbotene Vögel sind Eulen, Schwäne, Adler, Geier und Pelikane. Dies gilt nicht nur für den Vogel selbst, sondern auch für seine Eier.

Aufgrund der strengen Sicherheitsstandards, die koscheres Fleisch erfüllen muss, sind die Gesundheitsrisiken der koscheren Ernährung minimal bis gar nicht.

Milchprodukte

Milchprodukte umfassen jedes aus Milch gewonnene Produkt und umfassen Folgendes: Butter, Joghurt und Käse. Selbst eine kleine Menge Milchprodukte in einem Produkt klassifiziert diesen Artikel dann als Milchprodukte. Um sich als koscher zertifiziert zu qualifizieren, müssen Milchprodukte bestimmte Merkmale aufweisen:

• Sie müssen das Produkt eines koscheren Tieres sein.
• Jede Zutat muss auch koscher sein, was bedeutet, dass es keine Fleischnebenprodukte (wie Lab oder Gelatine) geben darf.
• Für die Herstellung, Verarbeitung und Verpackung der betreffenden Lebensmittel müssen koschere Geräte eingesetzt werden.

Pareve

Alle Lebensmittel, die nicht zur Fleisch- oder Milchkategorie gehören, werden als Pareve bezeichnet. Beispiele für koschere Lebensmittel, die als Pareve gelten, sind Eier, Fisch, Obst, Gemüse, Getreide und Bohnen. Pareve-Lebensmittel sind neutral und können mit Fleisch oder Milchprodukten kombiniert werden.

Viele Getränkeprodukte wie Limonaden, Kaffee und Tee gelten als Pareve. Etiketten müssen immer sorgfältig mit jedem Produkt überprüft werden, um festzustellen, was drin ist und welche Einschränkungen gelten können.

Eier

Eier müssen von einem koscheren Vogel stammen und dürfen kein Blut haben.

Traubenprodukte

Da Wein häufig bei alten religiösen Ritualen verwendet und von Heiden während seiner Verarbeitung routinemäßig geheiligt wurde, sind Produkte aus Trauben strengstens eingeschränkt. Während ganze Trauben nicht betroffen sind, dürfen Weine und andere Traubenprodukte nicht aus nichtjüdischen Quellen stammen. Im Allgemeinen sind nur Traubensaft und Wein von diesen Regeln betroffen. Dies schließt jedes Fruchtgetränk ein, das Traubensaft als Zutat enthält.

Bier kann koscher sein oder auch nicht, da einige Biere mit Fruchtgeschmack Traubenderivate enthalten können.

Ein Artikel, von dem Sie vielleicht nicht gedacht haben, dass er ein Problem darstellt, ist Backpulver. Bestimmte Backpulver gelten nicht als koscher, da sie Weinstein enthalten, ein Nebenprodukt der Weinherstellung.

Fisch

Koschere Fische sind manchmal schwieriger zu identifizieren, da sie nicht immer gekennzeichnet sind. Selbst bei Fischen, die beschriftet sind, ist das Etikett möglicherweise nicht korrekt. Kreuzkontaminationen können auch während der Verarbeitung auftreten. Um sicherzustellen, dass Sie wirklich koscheren Fisch kaufen, ist es am besten, eine zuverlässige Quelle zu finden, die sich strikt an die koscheren Regeln hält.

Koschere Fische müssen sowohl Schuppen als auch Flossen haben, die vor dem Kochen des Fisches abgenommen werden müssen, ohne die Haut darunter zu zerreißen. Lebensmittel, die aus Fisch gewonnen werden, wie z. B. Fischöl, können nur aus koscherem Fisch gewonnen werden.

Schalentiere sind strengstens verboten. Andere nicht-koschere Fische sind Aale, Wels und Haie.

Zu den koscheren Fischarten gehören:

• Sardellen
• Blaufisch
• Flunder
• Seehecht
• Schellfisch
• Hering
• Heilbutt
• Makrele
• Red Snapper
• Lachs
• Wolfsbarsch
• Seezunge
• Forelle
• Thunfisch
• Felchen

Obst, Gemüse und Getreide

Alle Früchte, Gemüse und Getreide gelten als koscher, egal wie sie angebaut werden und sind ein integraler Bestandteil einer koscheren frischen Ernährung. Alle Produkte müssen jedoch sorgfältig inspiziert werden, um Insekten zu identifizieren, insbesondere solche, die anfällig für solche Schädlinge sind, wie Kreuzblütler und Äpfel. Insekten und andere Kreaturen mit vielen Beinen dürfen nach dem koscheren Gesetz nicht verzehrt werden.

Utensilien

Wenn Sie koscher essen, gelten die Regeln nicht nur für das Essen, sondern auch für die Utensilien, mit denen Sie Ihre Mahlzeiten zubereiten, kochen und servieren. Jedes Mal, wenn ein Utensil ein Lebensmittel behandelt, wird der Typ dieses Lebensmittels auf das Utensil übertragen, das dadurch auf das nächste Lebensmittel übertragen wird, das das Utensil berührt. Wenn Sie beispielsweise Hühnchen backen und es mit einer Gabel stoßen, ist die Gabel zu Fleisch geworden. Die Regel, dass Milchprodukte und Fleisch nicht miteinander vermischt werden, gilt gleichermaßen für die Utensilien, die mit diesen Lebensmitteln verwendet werden.

Der Milch- oder Fleischstatus kann nur übertragen werden, wenn das betreffende Lebensmittel erhitzt wird oder bei längerem Gebrauch. Der Status Ihrer Teller ist nicht wichtig, wenn Sie kalte Speisen in einem nicht koscheren Restaurant zu sich nehmen.

Wenn Sie Ihr Geschirr von Hand waschen, müssen Sie Geschirrtöpfe verwenden, um verschmutzte Teller und Tassen von Fleisch und Milchprodukten getrennt zu halten. Sie können nicht in derselben Spüle eingeweicht werden. Geschirrspüler können ein Problem in einem koscher praktizierenden Haushalt darstellen. Gerichte, die Fleisch und Milchprodukte gehalten haben, müssen jederzeit getrennt gehalten werden, bis sie sauber sind, so dass sie entweder auf verschiedenen Geschirrregalen oder in separaten Zyklen laufen müssen. Separate Topflappen und Küchentücher sollten auch für Fleisch und Milchprodukte verwendet werden.

Etiketten lesen

Das Verständnis koscherer Lebensmitteletiketten ist entscheidend für die Auswahl der richtigen Lebensmittel im Supermarkt. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein Lebensmittel koscher ist, lesen Sie auf dem Etikett nach, ob es als koscher bezeichnet wurde.

Die Etiketten sind wie folgt:

• OU: Ein Symbol, das für orthodoxe Union steht. Dieses Etikett bedeutet, dass das verpackte Produkt koscher ist (obwohl es für Pessach nicht immer koscher ist). Es wird für Pareve-Produkte verwendet und enthält daher keine Milch- oder Fleischzutaten.
• OU-D: Dieses Symbol erscheint auf koscheren Milchprodukten, solchen, die Milchzutaten enthalten, und manchmal solchen, die auf Geräten hergestellt wurden, die auch für Milchprodukte verwendet werden.
• OU-M/OU-Glatt: Dieses Etikett wird für Fleisch verwendet, das koscher ist (aber nicht immer koscher für Pessach).
• OU-F: Koschere Fische tragen dieses Etikett, obwohl sie manchmal das einfache OU-Symbol tragen können. Diese Gegenstände sind nicht immer koscher für Pessach.
• OU-P: OU-P bezieht sich auf ein Produkt, das sowohl koscher als auch pareve ist, auch für Pessach.
• OU-D-P: Produkte, die mit OU-D-P gekennzeichnet sind, enthalten Milchprodukte und sind auch während des Passahfestes koscher.
• OU-M-P/OU-Glatt-P: Fleischstücke, die mit einem dieser Zeichen gekennzeichnet sind, sind auch während des Passahfestes koscher.
• OU-F-P: Dieses Etikett wird auf Fisch und Gegenständen angezeigt, die Fisch enthalten, und zeigt an, dass es auch während des Passahfestes koscher ist.

Ist es schwierig, koscher zu bleiben?

Trotz bestimmter Regeln muss die Einhaltung einer koscheren Ernährung auch in der heutigen Zeit nicht schwer sein. Wenn Sie auf die Etiketten achten, sich in Geschäften mit koscheren Produkten vertraut machen und Fleisch von einem koscheren Metzger kaufen, ist es relativ einfach, koschere Fertiggerichte zu Hause zuzubereiten.

Außerhalb des Hauses kann es jedoch etwas schwieriger sein, koscher zu essen. Wenn Sie zum Beispiel zu einer Dinnerparty in einem nicht koscheren Haus eingeladen werden, seien Sie offen, aber höflich über Ihre Ernährungseinschränkungen.

Wenn Sie auswärts essen, nehmen Sie sich das Rätselraten, wenn Sie Zugang zu Restaurants haben, die ein koscheres Diätmenü anbieten.

Beispiele für koschere Diätmenüs

Dies ist ein Speiseplan mit Beispielen für koschere Diät, der für einen jüdischen Erwachsenen mit einem typischen durchschnittlichen Schreibtischjob entwickelt wurde, der sich für einen Lebensstil ohne viel Aktivität eignet. Sie müssen diesen Plan nicht streng befolgen; vielmehr gibt es Ihnen einen Einblick, wie das Essen auf einer koscheren Diät aussehen kann. Bei Nutrition by Tanya passen wir einen Plan speziell für Sie an, um sowohl Gewicht zu verlieren als auch diesen Verlust aufrechtzuerhalten, wobei wir Ihr gegenwärtiges Fitnessniveau, Ihre persönlichen Vorlieben und Ihre Gewichtsverlustziele berücksichtigen.

Dieser Speiseplan impliziert, dass alle koscheren Regeln befolgt werden. Trinken Sie zusätzlich zu diesen Mahlzeiten jeden Tag viel Wasser.

Wöchentlicher koscherer Speiseplan

Montag

• Koscheres Diätfrühstück: Frittata (Rezept unten)
• Mittagessen: Pita-Sandwich mit Pute und Gemüse
• Abendessen: Lachs mit gerösteten Süßkartoffeln

Dienstag

• Frühstück: Übrig gebliebene Frittata
• Mittagessen: Salat mit gegrilltem Hähnchen
• Abendessen: Hähnchen und Brokkoli mit braunem Reis

Mittwoch

• Frühstück: Joghurt mit Beeren
• Mittagessen: Gemüse und Käse Quesadilla
• Abendessen: Weißfisch mit gedünstetem Spargel

Donnerstag

• Frühstück: Ballaststoffreiches Müsli mit Magermilch und Obst
• Koscher Diät-Mittagessen: Salat mit gegrilltem Hähnchen
• Abendessen: Hähnchenbrust mit Gemüse

Freitag

• Frühstück: Haferflocken mit Erdnussbutter und Bananen
• Mittagessen: Fischtacos
• Abendessen: Gemüsesuppe

Samstag

• Frühstück: Ballaststoffreiches Müsli mit Magermilch und Obst
• Mittagessen: Asiatischer Sommersalat (Rezept unten)
• Abendessen: Süß-saure Putenfleischbällchen mit Quinoa und Gemüse

Sonntag

• Frühstück: Avocado auf Vollkorntoast
• Mittagessen: Huhn und Gemüse Kebobs
• Koschere Diät Abendessen: Honig-Senf-Huhn (Rezept unten) und Kartoffeln

Dies ist nur ein Beispiel dafür, wie man eine koschere Diät plant. Wenn Sie lieber eine Paleo-Diät einhalten möchten, können Sie ganz einfach ein koscheres Paleo-Frühstück, Mittag- und Abendessen genießen. Bei Nutrition by Tanya sind wir darauf spezialisiert, eine Vielzahl gesunder, köstlicher koscherer Ernährungspläne zu erstellen. Lassen Sie sich von uns dabei unterstützen, einen gesunden koscheren Diätplan zu finden, der Ihrem Geschmack und Lebensstil entspricht.

Die gesundheitlichen Vorteile einer koscheren Ernährung

Koschere Lebensmittel sind aufgrund der strengen Regeln, die Hersteller während der Produktion einhalten müssen, oft gesünder und sogar sicherer zu konsumieren als andere Produkte in den Regalen von Lebensmittelgeschäften. Es besteht ein viel geringeres Risiko einer bakteriellen Kontamination für koscheres Fleisch und Milchprodukte als für tierische Produkte aus Massentierhaltung. Aufgrund der strengen Anforderungen an koschere Lebensmittel muss jedes Gemüse, Obst und Getreide überprüft werden, um sicherzustellen, dass im Gegensatz zu nicht koscheren Lebensmitteln keine Insekten vorhanden sind.

Die Regel, die das Mischen von Fleisch und Milchprodukten in derselben Mahlzeit verbietet, schneidet viele ungesunde Entscheidungen ab, einschließlich kalorienreicher Pastagerichte, Pizza und Cheeseburger. Diese Art von Diät ist ideal, wenn Sie sich für einen koscheren Paleo-Speiseplan entscheiden. Fast Food ist auch in einer koscheren Ernährung erheblich eingeschränkt, da die meisten Fast-Food-Produkte Zutaten wie Rindfleisch und Käse kombinieren. Wenn Nahrungsmittel wie diese gegessen werden, kämpft Ihr Verdauungssystem, um sie richtig abzubauen. Sich diesen Lebensmitteln hinzugeben, erhöht Ihren Cholesterinspiegel und führt zu einer Gewichtszunahme. Koschere Diätpläne verhindern eine hohe Kalorienzufuhr.

Wenn Sie unterwegs schnelle und bequeme Mahlzeiten benötigen, finden Sie koschere Mahlzeiten, die viel gesünder sind als ihre fett-, konservierungsmittel- und zuckerhaltigen Gegenstücke. Koschere Fertiggerichte können es einfach machen, mit einem geschäftigen Lebensstil koscher zu bleiben.

Da koscheres Fleisch gebraten werden muss, wenn das Blut vor dem Kochen nicht aus dem Fleisch entfernt wurde, wird es gesünder zubereitet als Braten. Der große Fokus auf Gemüse und Obst bei koscheren Diäten ist auch für den Körper von Vorteil, da diese essentiellen Grundnahrungsmittel die notwendigen Vitamine und Mineralien liefern.

Koscheres Essen in Restaurants und Supermärkten finden

Im Gegensatz zu dem, was manche Leute denken, ist „koscher“ keine Art der Zubereitung von Speisen oder eine Kategorie. Restaurants, die sich selbst als „koscher“ bezeichnen, servieren traditionelle jüdische Speisen, die normalerweise nicht als koscher zertifiziert sind. Bagels, Blintzes, Knishes und andere traditionelle jüdische Lebensmittel haben alle das Potenzial, nicht koscher zu sein, wenn sie nicht auf die im jüdischen Gesetz beschriebene Weise zubereitet werden.

Jede Art von Küche kann koscher sein, wenn sie nach koscheren Vorschriften zubereitet wird. Zum Beispiel gibt es viele beliebte koschere chinesische Restaurants in New York und Philadelphia.

Rezepte

Frühstück: Frittata

Zutaten:

• 5 eiweiß

• 2 ganze Eier

• 1 paprika, in Scheiben geschnitten

• 1 zwiebel, in Scheiben geschnitten

• 1 tasse Zuckerschoten, halbiert

• zitronensaft

• salz & Pfeffer, nach Geschmack

Eier und Eiweiß zusammen schlagen und auf Wunsch Salz und Pfeffer hinzufügen. Eine Pfanne mit Kochspray bestreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Eier gleichmäßig in die Pfanne geben und 3 Minuten kochen lassen. Dann Gemüse hinzufügen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Kochen Sie für 3-5 Minuten mehr, bis die Eier vollständig gekocht sind.

Mittagessen: Sommer Asiatischer Salat

Zutaten:

• 2 pakete von Ramen-Nudeln, Aroma-Paket entfernt

• 2 EL Mandelsplitter

• 3 tassen Grünkohl, geschreddert

• 2 tassen Rotkohl, geschreddert

• 2 grüne Zwiebeln, gehackt

• 1 tasse Karotten, geschreddert

• 2 EL Zucker

• ½ Tasse Pflanzenöl

• ½ Tasse Essig

• 2 el Sojasauce

Zucker, Öl, Essig und Sojasauce in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Gleichzeitig Ofen auf 350 Grad vorheizen. Nudeln zerbrechen und auf ein Backblech legen. Mandeln hinzufügen. Im Ofen 10 Minuten backen. In einer Schüssel Kohl, Karotten und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Nach dem Abkühlen die zusätzlichen Zutaten hinzufügen. Gut mischen und servieren.

Abendessen: Honig-Senf-Huhn

Zutaten:

• 5 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen
• 1/4 Tasse Honig
• 1/4 Tasse Senf
• 1 EL Rosmarin
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Ofen auf 350 Grad vorheizen. Honig und Senf mischen und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer bestreuen. Hähnchen in eine Auflaufform geben und die Honig-Senf-Mischung gleichmäßig bestreichen. Mit Rosmarin bestreuen. Backen Sie für 45 Minuten, um sicherzustellen, dass das Huhn vollständig gekocht ist. Mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen oder Brokkoli servieren.

Heutzutage hat jeder es eilig, alles zu erledigen, und nicht viele Menschen haben das Gefühl, die Zeit zu haben, selbst eine Mahlzeit zuzubereiten. Es mag noch schwieriger erscheinen, geeignete Rezepte für die Zubereitung zu finden. Gib dich nicht damit ab, ungesunde Mahlzeiten zu essen. Wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben, ist es eine bessere Option, gesunde koschere Diätmahlzeiten zu sich zu nehmen. Die Auswahl schmackhafter und nahrhafter koscherer Fertiggerichte war noch nie einfacher. Nutrition by Tanya bietet viele Möglichkeiten für koschere Mahlzeiten bereit zu essen.

Ein koscheres Gewichtsverlustprogramm kann sehr vorteilhaft sein, um Menschen zu ermöglichen, Gewicht zu verlieren und nahrhafter zu essen. Möglicherweise haben Sie in der Vergangenheit mit Ihrem Gewicht zu kämpfen, auch wenn Sie Schritte unternommen haben, um Ihre Nahrungsaufnahme zu verbessern. Der Versuch, den Prozess auf eigene Faust kann schwierig sein. Bei Nutrition by Tanya können unsere kompetenten Mitarbeiter Ihnen helfen, indem Sie Ihnen beibringen, wie Sie sich an eine koschere Diät halten. Als Teil dieses Prozesses entwerfen und führen wir erfolgreich koschere Gewichtsverlustprogramme durch, die auf alle unsere Kunden zugeschnitten sind.

Abschließend

Wenn Sie das Wort „Diät“ hören, denken Sie möglicherweise automatisch an negative Gefühle von Entbehrung und Schwierigkeiten. Essen, das gut schmeckt, ist nicht immer gut für den Körper. Gesundes Kochen kann jedoch leckeres Kochen sein! Diät muss keine harte oder unangenehme Erfahrung sein. Bei Nutrition by Tanya helfen wir Ihnen, gut auszusehen und sich wohl zu fühlen, indem wir den Prozess der gesunden Ernährung vereinfachen. Rufen Sie uns unter 844-826-9234 an und wir unterstützen Sie bei der Erstellung eines maßgeschneiderten Plans, der Ihr Aktivitätsniveau, Ihren Lebensstil und Ihren persönlichen Geschmack berücksichtigt.

In unserem Engagement für unsere Kunden pflegen wir eine persönliche Beziehung zu Ihnen, um Ihnen die persönliche Aufmerksamkeit zu schenken, die Sie verdienen. Sie werden kein Unternehmen finden, das sich mehr für Ihre Bedürfnisse einsetzt als Nutrition by Tanya. Rufen Sie noch heute an!