Es wird angenommen, dass Kushim entweder eine Einzelperson oder ein allgemeiner Titel eines Amtsinhabers war. Die Keilschriftzeichen „KU“ und „ŠIM“ wurden nicht mit viel Kontext dargestellt, und daher ist es schwierig zu bestimmen, ob solche Zeichenkombinationen eine Person, ihr Büro oder eine ganze Institution bezeichnen. Kushim war für die Herstellung und Lagerung von Bier verantwortlich. Einige der Tafeln berechnen die Verteilung der Schulden an mehrere Beamte als verschiedene Belastungen, wobei die Summe auf der Rückseite als eine einzige Gutschrift für die Entlastung von Kushims Haftung gilt. Ein relativ einfaches Konto zeigt die Erhebung verschiedener Geldbeträge an drei Beamte auf der Vorderseite, während Kushim für den Gesamtbetrag gutgeschrieben wurde, der an die Beamten auf der Rückseite verteilt wurde. Das Gegenteil könnte jedoch auch als Kushims Bericht interpretiert werden. Andere Tabletten sind komplizierter und zeigen die Eingabe verschiedener Zutaten auf der Vorderseite (Malz, Hopfen usw.), während auf der Rückseite verschiedene Biersorten als Ausgabe angezeigt werden. Eine Tablette zeigt, wie Kushim vier Beamten 14.712 Liter Gerste zur Verfügung stellte, für die sie ordnungsgemäß entladen wurden.
