Ein Bier für alle Dinge Cajun & Kreolisch
Rote Bohnen und Reis, Jambalaya, sauce pikant, Garnelen Kreolisch, Huhn und Wurst gumbo, hot boudin, gekochte Langusten, gebratene Meeresfrüchte–Platten, Langusten bisque und ettoufee und Wels Gericht bouillon – in „Wir nehmen unser Essen ernst. Keine andere regionale Küche in diesem Land ist komplexer, abwechslungsreicher oder eleganter als unsere. Oder fast so gut gewürzt.
Wir haben uns entschlossen, ein Bier herzustellen, das die Küche von South Louisiana ergänzt – jedes einzelne Gericht! Es hat viel harte Arbeit gekostet, das Rezept des Bieres zu optimieren und gleichzeitig viele großartige Cajun- und kreolische Speisen zu probieren.
Die Verkostung von leckerem Bier und Essen ist eine der „Belastungen“ eines Brauers.
Mit belgischem Malz und amerikanischem Hopfen und Hefe ist LA-31 Bière Pâle ein unverwechselbarer neuer Bierstil. Traditionell gebraut, klassifizieren wir es als Bière Pâle oder Louisiana Pale Ale. Es ist bronzefarben mit einem biskuitfarbenen Malzzentrum, Kräuterhopfenaromen und einer sanften, milden Bitterkeit. Dieses Bier wird hergestellt, um die einzigartige Küche und den Lebensstil von South Louisiana zu verbessern. Ganzjährig verfügbar.
Stil: Pale Ale
ABV= 5.7
IBU= 27
Malz: Pilsner, Wien, Biskuit
Hopfen: Liberty
À votre santé.
