Qatari Khubz Arabi (arabisches Brot)

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 Ein Stapel frisch gebackenes arabisches Brot

Qatari Khubz arabi ist arabisches Brot, das im gesamten Nahen Osten und in der Golfregion beliebt ist. Ich kann mir nur vorstellen, wie der Geruch dieses pillowy Brotes in den Souks von Katar durch die Luft weht. Es ist überraschend einfach zuzubereiten und absolut lecker mit dem Hauptgericht namens Harees. Es ist so aufregend zu sehen, wie es im Ofen aufbläht. Sie können dieses Brot für fast alles verwenden. Sie werden sich einfach in sie verlieben.

Ein Stapel frisch gebackenes arabisches Brot

Dieses Brot wird auch als Utensil in Katar verwendet. Wir haben es benutzt, um das cremige und köstliche Hauptgericht namens Harees zu schöpfen, das wir für Katar gemacht haben. Im Ernst, die Möglichkeiten sind einfach endlos. Auch weil die Khubz Arabi eine schöne Tasche ähnlich einer Pita machen, könnten Sie es verwenden, um auch Sandwiches zu machen.

Qatari Khubz Arabi ist wirklich nicht schwer zuzubereiten, Sie müssen nur einige Zeit einplanen, bis der Teig aufgeht und etwa 1 und 3/4 Stunden vor dem Backen ruht.

Haben Sie schon einmal mit den Händen gegessen? Es ist in vielen Ländern üblich und macht Spaß, auf einigen Kissen auf dem Boden zu sitzen und es zu erleben. Sie würden nur Ihre rechte Hand benutzen und es wäre auch üblich, vor und nach dem Essen eine Händewaschzeremonie durchzuführen.

Wussten Sie, dass Katar die FIFA 2022-Spiele ausrichten wird? Sie bauen wie verrückt, um sich auf das große Ereignis vorzubereiten. Warum nicht eine Reise nach Katar planen, um die Spiele zu sehen. Wenn Sie es nicht zu den Spielen schaffen, warum nicht eine katarische Party veranstalten und das ganze Essen zubereiten? Fußball ist die beliebteste Sportart der Welt. Wenn Sie mehr über dieses kleine Land Katar erfahren möchten, schauen Sie sich unbedingt „Unsere Reise nach Katar“ an. Dort erfahren Sie mehr über die Kultur und Traditionen sowie authentische Rezepte für ihre köstliche Küche.

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 Ein Stapel frisch gebackenes arabisches Brot

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Khubz Arabi (Arabisches Brot)

Khubz Arabi ist ein leckeres, weiches Brot, das sich beim Backen zu einer Tasche aufbläht.
Kurs Brot
Küche Katar

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 12 Minuten
Anstiegszeit 1 Stunde 45 Minuten
Gesamtzeit 27 Minuten

Portionen 6
Kalorien 251kcal
Autor Darlene bei International Cuisine

Zutaten

Zutaten

  • 1 ½ Tassen warmes Wasser
  • 1 Packung aktive Trockenhefe
  • 1 ½ Teelöffel Salz
  • 3 Tassen Allzweckmehl gesiebt
  • 1 esslöffel Pflanzenöl

Anleitung

Anleitung

  • In einer großen Schüssel das warme Wasser einfüllen und die Hefe hinzufügen, umrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat.
  • Fügen Sie das Salz hinzu.
  • Beginnen Sie nach und nach in dem Mehl und Öl Zugabe beim Kneten, Sie kneten möchten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
  • Den Teig in eine große gefettete Schüssel geben und den Teig von allen Seiten einfetten.
  • Mit einem trockenen Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Größe etwa 1 ½ Stunden verdoppelt hat.
  • Backofen auf 375 Grad vorheizen
  • Punsch Teig sanft
  • Den Teig in 12 gleiche Portionen teilen und zu glatten Kugeln formen
  • Auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen und leicht mit Mehl bestäuben.
  • Mit einem trockenen Geschirrtuch abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
  • Rollen Sie jede Kugel in einen Kreis mit einem Durchmesser von 6 Zoll
  • Auf gefettete Backbleche legen
  • Backen Sie für 10-12 Minuten oder bis das Brot Puffs. Beim Backen nicht unbeaufsichtigt lassen.
  • Viel Spaß!

Ernährung

Kalorien: 251kcal / Kohlenhydrate: 48 g / Eiweiß: 6 g / Fett: 3 g | Gesättigte Fettsäuren: 2 g / Natrium: 586 mg / Kalium: 78 mg / Ballaststoffe: 2 g / Kalzium: 11 mg / Eisen: 2,9 mg

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