Probieren Sie diese asiatisch inspirierte, einzigartig aromatisierte süß-würzige Sauce anstelle von BBQ- oder Büffelsauce. Großartig mit Hühnchen! Es kann verwendet werden, um slather chicken wings. Probieren Sie es auf jedem Stück gebratenes Huhn. Es kann auch eine leckere Dip-Sauce für Hühnchen-Angebote machen.
Diese einzigartige Sauce ist eine Kombination aus Gochujang (einer scharfen Pfefferpaste aus Korea), Sojasauce, Sesamöl, Rotweinessig, Zucker und Wasser. Es ist so gut, ich wollte es auf alles setzen! Sie werden nicht enttäuscht sein!
Süß & Würzige koreanische Chilisauce
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Zutaten
- 1tasseweißer Zucker
- 1tassewasser
- 3/4TASSEGOCHUJANG
- 2esselsojasoße oder Tamari
- 1esselrotweinessig
- 2esselsamenöl
- 1esselschwarz & Weißer Sesam
Anleitung
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Zucker und Wasser in einer Pfanne verrühren.
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Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf ein Köcheln reduzieren, bis sich der Zucker aufgelöst hat
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Sobald der Zucker aufgelöst ist, fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu.
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15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
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Viel Spaß!
