Kebab vs Kabob
Kebabs sind brutzelnde Fleischstücke, die am Spieß oder Spieß auf offener Flamme oder einer anderen Wärmequelle gegrillt werden. Kebabs sind eine beliebte Form von Snacks in vielen Ländern, insbesondere im Nahen Osten, in arabischen Ländern, in Süd- und Zentralasien und in einigen Teilen Europas. Sie werden von den meisten Westlern, die es Kabobs nennen, als köstlich angesehen. Es gibt eine Menge Verwirrung in den Köpfen vieler, ob sich Kebab und Kabob auf dieselbe Delikatesse beziehen oder nicht. Dies liegt auch daran, dass in Restaurants irrsinnige Sorten gegrillter Fleischspezialitäten verkauft werden, im Namen von Kebabs und Kabobs in Nordamerika und Großbritannien. Schauen wir uns das genauer an.
Es gibt viele indische und pakistanische Restaurants in Nordamerika sowie in Großbritannien, wo man verschiedene Rezepte unter gegrillte nicht vegetarische Kategorie finden kann. Kebabs dominieren diese Menüs mit Namen wie Kakori Kebabs, Boti Kebabs, Shammi Kebab, Tangri Kebab, Galauti Kebab, Chicken Tikka usw. dort zu sein verwirrt die Menschen. Dann gibt es einige Restaurants, die die Schreibweise Kabob für die gleichen Rezepte verwenden, die von anderen Restaurants als Kebab geschrieben werden. Wahrscheinlich liegt das an der Transliteration des arabischen Wortes für Kebab durch die Europäer. Sie buchstabierten es Kebab Hören auf den Klang der Araber, aber einige verwenden auch die Schreibweise Kabob, die stecken geblieben ist.
Wenn man im Wörterbuch nach der Bedeutung von Kabob sucht, stellt man fest, dass es als Fleischstücke definiert wurde, die zusammen mit Gemüse am Spieß mariniert und auf einer Flamme gegrillt wurden. Die gleiche Definition wird jedoch für Kebabs gefunden, was sie umso verwirrender macht. Unter allen Ländern, in denen Kebabs gegessen werden, wird diese Schreibweise verwendet, und nur Afghanistan scheint ein Land zu sein, in dem die Aussprache des köstlichen Fleisches, das über Spieße gegrillt wird, die einer anderen Schreibweise zu sein scheint Variante, die Kabob ist. So haben wir Chapli Kabob, Shammi Kabob und Kabob e Chopan
Kebab vs Kabob
• Die Wörter Kabob und Kebab beziehen sich auf dieselbe Delikatesse, die mit am Spieß gegrillten Fleischstücken zubereitet wird.
• Die Schreibweise Kabob wird hauptsächlich von Nordamerikanern verwendet, wenn sie versuchen, den Klang für das Gericht zu transkribieren, das in arabischen Ländern aus gegrilltem Fleisch hergestellt wird. Sie versuchen, den arabischen Klang ins Englische zu übersetzen und verwenden zwei Variationen, nämlich Kebabs und Kabobs.
• Türkischer Schaschlik wird von Amerikanern Shish Kabob genannt und sie machen es, indem sie Fleischbällchen zusammen mit Gemüse und Tomaten auf einen Spieß fädeln und das gekochte Fleisch direkt vom Stock essen.
