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Wenn Sie bereits im Kombucha-Zug sind, müssen Sie wahrscheinlich nicht gefragt werden, warum Sie es zu Ihrer Post-5 p.m. Drink Rotation hinzufügen sollten. Wenn Sie etwas Überzeugendes brauchen, beachten Sie die darmfreundlichen Probiotika des Getränks, den niedrigen Zuckergehalt und den würzigen, kohlensäurehaltigen Geschmack. Einige Leute berichten sogar von verminderten oder völlig fehlenden Katereffekten, wenn sie mit Booch feiern – ob es sich um Wissenschaft oder Placebo handelt, weiß niemand genau, aber Sie können es genauso gut selbst sehen.
Kombucha ist ein fermentierter Tee, und wie bei jedem Fermentationsprozess tritt Alkohol auf natürliche Weise auf. Obwohl der Alkoholgehalt im Getränk in der Regel begrenzt ist, haben die jüngsten Innovatoren beschlossen, entweder den Alkoholgehalt zu erreichen, oder traditionelle Kombucha als Killer-Mixer für Cocktails zu verwenden.
Also, wo können Sie Ihre Boozy Booch Fix in NYC bekommen? Die Antwort ist leider nicht zu viele Orte (noch!). Aber zum Glück haben wir gejagt. Probieren Sie diese Spots in ganz Manhattan und Brooklyn für Ihre nächste Happy Hour.
Kerze 79
Upper East Side
Kerze 79 ist ein langjähriger gehobener veganer Favorit für besondere Anlässe. Wenn Sie das nächste Mal ein ausgefallenes Abendessen auf pflanzlicher Basis genießen möchten, sollten Sie Candle 79 in Betracht ziehen, damit Sie Ihre Mahlzeit mit hartem Kombucha kombinieren können. Das Restaurant führt Kombrewcha, eine Marke von boozy Kombucha, die in Brooklyn gebraut wird.
Urban Vegan Kitchen
West Village
Überlassen Sie es einem trendigen veganen Restaurant, nicht nur eine, sondern drei Geschmacksrichtungen von Boozy Kombucha (auch von NYCs eigenem Kombrewcha) zu tragen. Egal, ob Sie für eine vollständige Mahlzeit oder nur Snacks an der Bar vorbeischauen, Sie haben die Wahl zwischen kohlensäurehaltigen Favoriten.
The Topaz
East Williamsburg
Das Topaz an der Bushwick Avenue ist ein lokaler Favorit mit einem wunderschönen Interieur und einer beeindruckenden Cocktailkarte. Aber wenn Sie nicht in der Stimmung für einen Likör-schweren Klassiker oder Hauscocktail sind, bieten sie auch harten Kombucha an, der mit einer Scheibe Zitrusfrucht neben ihrer Rotation von Bieren vom Fass serviert wird. Dies ist der perfekte Ort, um nach der Arbeit bei einem leicht alkoholischen Getränk zu entspannen.
Bar Belly
Lower East Side
Kombucha mit natürlich vorkommendem Alkohol ist großartig, aber es ist auch eine ausgezeichnete Cocktail-Zutat. Der würzige, kraftvolle Geschmack und die leichte Kohlensäure machen ihn zu einem großartigen ausgleichenden Gegenstück zu Likör. Bar Belly auf der Lower East Side weiß das genau – sie bieten einen Kombucha Scotch Highball, eine kraftvolle Mischung aus Booch, Scotch, Ingwer, Zitrone und Sherbert. Kannst du yum sagen?
Holen Sie sich Ihren boozy Kombucha Fix an diesen Orten, indem Sie NYC zu Ihrem neuen Zuhause machen!
