21 Ideas de Diseño de Cocinas de Nueva York

En este post, revisaremos 21 Ideas de Diseño de Cocinas de nuestros proyectos en Nueva York. Como arquitecto, veo que el diseño de la cocina es la habitación más importante del hogar para muchas personas. La cocina es a menudo el espacio más caro de la casa y el que más atención recibe durante el diseño.

Diseño de cocina abierta

Si hay alguna Idea de Diseño de cocina que creo que es crítica para un hogar moderno, sería tener una cocina abierta. Una cocina abierta puede estar completamente abierta como parte de un espacio de vida de planta abierta o puede estar parcialmente abierta. De cualquier manera, una cocina abierta es estándar para los hogares modernos. Solía ser el caso que todos los apartamentos y casas de Nueva York tenían pequeñas cocinas encerradas en una pequeña habitación incómoda con poco o ningún pensamiento puesto en el diseño de la cocina. Hoy en día, hacemos cocinas más grandes y las abrimos al espacio habitable. Hoy en día, el diseño de la cocina es un punto focal y no solo un espacio utilitario.

 Ideas de Diseño de Cocina Abierta

Diseño de cocina abierta en un Loft Tribeca que renovamos con nuestro cliente Desarrollo Bahar Kural

Ventajas para una cocina abierta:

  • Conexión visual en todo el espacio sin barreras.
  • Hace que la casa se sienta más grande debido a la menor cantidad de paredes.
  • Tiene un valor social que permite una mayor interacción cuando se entretiene o en días normales.
  • La cocina puede ser una característica de diseño, por lo tanto, es necesario un mayor énfasis en el diseño de la cocina.
  • Aumenta la flexibilidad del espacio, por ejemplo, un mostrador de cocina puede funcionar como asiento de barra.

A continuación se muestra una foto de antes y después de un apartamento que renovamos en Nueva York en el upper west side. Abrimos algunas de las paredes para tener una cocina parcialmente abierta. Alteró completamente el espacio.

Isla de cocina

Si va a tener una cocina abierta, debe considerar una isla de cocina si tiene el espacio. Una isla de cocina o península puede ser una gran adición a una cocina. Una de las mejores características es el asiento del taburete de bar que se proporciona en el mostrador. Además, crea más espacio de trabajo en el mostrador y almacenamiento debajo.

 Cocina Abierta Con Isla

Cocina Abierta Con Isla

Península de cocina

Si no tiene espacio para una isla, puede construir una península adjunta en un lado.

 Cocina abierta con Península

Cocina abierta con Península

Encimera de cocina en cascada

Una encimera de cocina en cascada es donde el material de la encimera se instala en el lateral de un gabinete y se encuentra en una esquina con la encimera superior a juego creando un efecto continuo. Si las esquinas están cortadas a inglete con artesanía de calidad, la encimera puede parecer sin costuras.

Esta foto muestra una isla de cocina con una cascada en un apartamento que renovamos en Brooklyn, Nueva York.

 Encimera de cocina en cascada

Encimera de cocina en cascada

A continuación se muestra una foto de cerca de la cascada de encimera de cocina que muestra la esquina de inglete.

 Mostrador de Corte a Inglete de Cocina Moderna Detalle de Cascada

Mostrador de Corte a Inglete de cocina Moderna Detalle de cascada

Taburete de bar de cocina

El asiento de taburete de bar en la cocina es una gran idea para comodidad y optimización de su espacio. Ya sea que tenga una isla de cocina o una península, puede tener taburetes en el mostrador. Aquí hay algunos detalles de la encimera y opciones a considerar para sentarse en taburetes:

  • Una altura de encimera típica es de 36 «
  • Puede elevar la encimera a 42″ para obtener más asientos estilo barra.
  • La encimera puede sobresalir para mayor comodidad, generalmente 8″ – 14″
  • Los taburetes de altura ajustable pueden ser una buena opción
  • Los taburetes pueden venir con o sin respaldo

A continuación se muestra una imagen de asientos de taburete en una isla de cocina con una altura de encimera típica de 36″. La encimera tenía 3 pies de profundidad para permitir un voladizo de 12″, ya que los gabinetes de base típicos son de 24″ de profundidad.

 Asientos para encimeras de cocina

Asientos para encimeras de cocina

Ideas de diseño para salpicaduras de cocina

El diseño para salpicaduras de cocina tiene muchas grandes oportunidades. Esto puede proporcionar una sensación de contraste o un toque de color. Al seleccionar un salpicadero de cocina, comenzaría considerando si desea que el salpicadero se mezcle o se destaque. La iluminación debajo del gabinete acentuará la pared posterior, por lo tanto, decidir si instalar o no luces debajo del gabinete es una decisión crítica para el diseño de la cocina y la selección de la pared posterior.

Esta foto de abajo de una de nuestras cocinas muestra una pared posterior de azulejos negros brillantes del metro. El azulejo del metro es un material muy común, pero elegimos un negro brillante para tener un pequeño toque visual en la pared posterior mientras se mezcla con los gabinetes de madera oscura.

 Diseño para Salpicaduras de cocina con Azulejos Negros del Metro

Diseño para Salpicaduras de cocina con azulejos Negros Brillantes del Metro

La foto de abajo es de una casa adosada que renovamos en Brooklyn. La casa adosada incorporaba elementos antiguos y nuevos. Esta pared posterior creó continuidad con la sensación antigua y nueva, con textura y color contra los gabinetes blancos.

 Baldosa para salpicaduras de cocina

Baldosa para salpicaduras de cocina

Iluminación debajo del gabinete

La iluminación debajo del gabinete es una excelente manera de obtener luz adicional para sus encimeras, al tiempo que proporciona una característica de acento al diseño de la cocina. Siempre recomendamos luces empotrables LED cableadas.

 Iluminación debajo del gabinete

Iluminación debajo del gabinete

Iluminación debajo del gabinete de cocina

Iluminación debajo del gabinete de cocina

Electrodomésticos de cocina listos para panel

Los electrodomésticos de cocina listos para panel están hechos para instalarse con puertas de gabinete como la cara del aparato. Esto puede hacer un aspecto minimalista más continuo en la cocina.

A continuación se muestra una imagen de una cocina moderna minimalista de un apartamento que renovamos en el centro de Manhattan. En este apartamento, el propietario quería que las puertas de los armarios, los electrodomésticos y las paredes circundantes se mezclaran, por lo que pintó las paredes para que coincidieran con las puertas de los armarios y los paneles de los electrodomésticos.

 Electrodomésticos de cocina Listos para paneles

Electrodomésticos de cocina Listos para paneles con Gabinetes Europeos modernos

Ladrillo a la vista

Una característica de diseño de interiores muy neoyorquina es el ladrillo a la vista. Tantos edificios tienen paredes de ladrillo que las personas en casas adosadas, lofts y apartamentos de preguerra exponen el ladrillo por su textura, tacto y cobertura. De hecho, la gente a menudo compra una cara de ladrillo recuperado y la agrega a las paredes como azulejos para lograr el aspecto de ladrillo visto.

A continuación se muestra una chimenea de ladrillo a la vista de la cocina abierta en una casa adosada de 100 años que renovamos.

 Diseño de interiores de ladrillo a la vista

Diseño de interiores de ladrillo a la vista

Horno de pared En lugar de Rango

Algunas personas prefieren un horno de pared y una estufa a un rango. La gama es un horno independiente con quemadores en la parte superior, pero alternativamente se pueden instalar en dos piezas. Una de las principales ventajas de un horno de pared es que se puede instalar en lo alto del suelo, por lo que no es necesario inclinarse para usar el horno.

A continuación se muestra una imagen de una de nuestras renovaciones de apartamentos en Nueva York con un horno de pared y una estufa.

 Horno de pared

Horno de pared

Electrodomésticos Energy Star

El diseño sostenible es esencial en un hogar moderno. Una forma muy sencilla de ser un poco más sostenible es comprar electrodomésticos con clasificación Energy Star. Si desea obtener más información sobre la sostenibilidad, tenemos otro artículo sobre el Diseño Sostenible del Hogar.

Aparatos de cocina

Hay muchos aparatos de cocina que puede usar para hacer una cocina moderna muy fresca.

A continuación se muestra un video de una campana extractora de cocina retráctil.

Pisos de cocina de porcelana

Hay una tendencia real a usar Baldosas de Cocina de Porcelana. La porcelana tiene muchas ventajas, es duradera y no absorbe. Además, viene en muchos diseños, colores y texturas diferentes.

A continuación se muestra un piso de porcelana que se encuentra con un piso de madera en una conexión de cocina / comedor / sala de estar abierta.

 Azulejo de Piso de Cocina de Porcelana

Azulejo de Piso de Cocina de Porcelana en una Renovación de Apartamento de Brooklyn que hicimos.

Contraste

No puedo enfatizar la importancia del contraste en una cocina. Las cocinas con un poco de contraste de color o contraste de textura se ven mucho más modernas y tienen mayor carácter que una simple cocina monótona totalmente blanca. Por supuesto, es tu cocina, pero personalmente, creo que la cocina totalmente blanca está un poco anticuada y es aburrida. Recomiendo agregar un poco de contraste en su cocina.

Ideas de diseño para Contraste de Cocina:

  • Los electrodomésticos de cocina pueden crear contraste en su color y material
  • La pared posterior puede ser una característica que agrega contraste
  • La iluminación debajo del gabinete acentuará una pared posterior contrastante
  • La encimera y los gabinetes pueden ser del mismo color o pueden ser muy diferentes.
  • Los pisos pueden ser una forma de crear contraste y agregar carácter a una cocina
  • Materiales alternativos

A continuación se muestra una foto de una cocina que renovamos para un cliente que compró un apartamento en Nueva York por un conocido diseñador de interiores famoso por hacer todo blanco. Cuando mi cliente compró el apartamento, dijo que no quería sentirse como si estuviera viviendo en un hospital. Hay un gran contraste en este apartamento entre las texturas de los materiales y el color. Los armarios y las paredes son de color gris a juego, pero la iluminación debajo del armario y la pared posterior estallan. El color y las texturas del suelo y la pared circundante aportan un gran carácter personal al espacio.

Grifo de Cocina Dorado para Salpicaduras de azulejos Blancos del Metro

Salpicadero de azulejos blancos del Metro & Grifo de cocina dorado

Segunda fila de gabinetes de pared

Una gran cosa de los apartamentos y hogares de Nueva York es que a menudo tienen techos altos. Las casas adosadas, los lofts y muchos edificios modernos tienen techos más altos que el mínimo estándar de 8 pies. Si tiene el lujo de un techo alto, una segunda fila de gabinetes de pared puede aumentar drásticamente el almacenamiento de su cocina. Los gabinetes más altos pueden ser para artículos que no usa con mucha frecuencia, ya que serán gabinetes menos convenientes.

2 filas de gabinetes de pared de cocina Shaker

2 filas de Gabinetes de pared de cocina Shaker

Mantenerlo simple

A veces mantenerlo simple es el camino a seguir. A continuación se muestra una cocina blanca moderna y sencilla. En caso de duda, vuélvete blanco, pero una cocina blanca no es para todos. La simplicidad puede hacer que una cocina se sienta moderna.

 Ideas de Diseño de cocina

Diseño de cocina Simple y Moderno en un Loft Tribeca que renovamos con nuestro cliente Bahar Kural Development

Pequeños gabinetes personalizados & Accesorios para gabinetes

En Nueva York, cada pulgada cuenta. Si está construyendo gabinetes personalizados, se sorprenderá de lo útiles que pueden ser los gabinetes pequeños y estrechos.

Accesorios y organización de gabinetes

Hay innumerables accesorios e insertos para que los gabinetes de cocina los consideren. Todo, desde separadores de armarios ciegos hasta organizadores de utensilios. Mira algunas opciones y haz que los interiores de los armarios sean más funcionales.

Construye una despensa

Una despensa es una gran adición a una cocina si tienes el espacio.

Iluminación colgante

No a todo el mundo le gusta la iluminación colgante, pero una buena luz colgante realmente puede agregar iluminación a sus superficies, pero también ser una característica de diseño genial. A la gente a menudo le gusta tener luces colgantes sobre las islas de la cocina o las mesas. Planifique el diseño de sus muebles simultáneamente con el diseño de iluminación.

 Iluminación de cocina colgante

Iluminación de cocina colgante

Acabados alternativos

Puede estar abierto a acabados alternativos. Recomiendo tener una mente abierta al planificar el diseño interior de su cocina.

Tenemos otro post si quieres leer sobre acabados de hormigón interior.

 Cocina Blanca con grifo Dorado

Cocina Blanca con grifo Dorado

Personalice

Después de terminar su cocina, debe personalizar su hogar. Usted debe tomarse el tiempo para instalarse y pensar en los muebles y la decoración. Los toques personales son lo que realmente hacen que un espacio sea genial.

Consejo adicional: Accesibilidad

Si se encuentra en un edificio multifamiliar en Nueva York con ascensor o en la planta baja de un edificio sin ascensor, se supone que su cocina es accesible para sillas de ruedas. Cuando renueve una cocina y solicite permisos, el DOB revisará los planes de accesibilidad de ADA. Puede leer otro artículo que escribimos para obtener más información sobre las Leyes de Renovación de Apartamentos en Nueva York.

Ideas e Imágenes de Diseño de cocinas de Nueva York

En este artículo, discutimos algunas ideas para diseños de cocinas de Nueva York. Aunque la mayoría de estos se aplican en cualquier lugar, estos son todos nuestros proyectos reales en Nueva York. Cualquier referencia a los Códigos de Construcción se basa en NYC Códigos. Todas las imágenes de diseño de cocina de Nueva York en este post son de nuestros proyectos reales.

Gracias por leer nuestra publicación de blog sobre 21 Ideas de diseño de cocinas de Nueva York.

Espero que esto haya sido útil. Si desea hablar con un arquitecto sobre un proyecto potencial, puede contactarnos directamente en Fontan Architecture.

Contacto Arquitectura Fontan

Jorge Fontan
Jorge Fontan

Este post fue escrito por Jorge Fontan AIA, Arquitecto registrado y propietario de la firma de arquitectura de Nueva York Fontan Architecture. Jorge Fontan ha obtenido 3 títulos en el estudio de arquitectura, incluidos dos títulos de la Universidad de la Ciudad de Nueva York y una Maestría en Diseño Arquitectónico Avanzado de la Universidad de Columbia. Jorge tiene experiencia en construcción y ha estado practicando la arquitectura durante 15 años, donde ha diseñado renovaciones y nuevos desarrollos de varios tipos de edificios.

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