Brekkie basic local: Dónde encontrar las mejores tostadas de kaya en Singapur

Sin duda, la tostada de Kaya es uno de los platos de desayuno locales más emblemáticos de Singapur. Cazamos los primeros lugares…

La tostada Kaya es un alimento básico para el desayuno en Singapur, universalmente amado por todos por su simple combinación de pan y untar. Tenemos una gran cantidad de comida local en la ciudad, desde prata hasta nasi lemak y laksa. Pero la tostada de kaya, combinada con huevos a medio hervir y kopi (café), es clásica. Incluso más allá de las comidas de la mañana, puede tomarlo como refrigerio a mitad del día.

La receta de tostadas de kaya es bastante simple: Consiste en rebanadas de pan tostadas hasta que se derritan en la boca, untadas con mermelada de huevo de coco con un toque de pandan. Agrega un trozo de mantequilla y listo. ¿Listo para masticar su camino a través de los restaurantes que mejor sirven este manjar?

El mejor kaya toast en Singapur

Killiney Kopitiam

Killiney Kopitiam, múltiples ubicaciones, incluidas Killiney Road y Lucky Plaza.

Tong Ah Eating House

Old is gold, y este lugar de zi char es el lugar perfecto para tostadas de kaya y kopi por la mañana si trabaja o vive en los alrededores. Ha existido durante años y nada ha cambiado mucho, pero así es como nos encanta. Tostadas a la perfección, las rebanadas de pan pasan por manos hábiles que raspan sus partes carbonizadas antes de colocarlas en la kaya hecha en casa con huevo con un trozo de mantequilla. Psst: Los fanáticos de las tostadas francesas pueden probar la versión de Tong Ah – es comida reconfortante en su mejor momento.
Tong Ah Eating House, 35 Keong Saik Road, Singapur 089142

Ya Kun Kaya Toast

¡el nombre! Si bien el menú se ha expandido a lo largo de los años para incluir platos locales y sándwiches de estilo asiático, todavía nos encanta su selección de tostadas y aromáticos cafés y tés tradicionales. Ya sabe qué esperar cuando pida las tostadas bellamente crujientes untadas con combinaciones caseras de kaya plus de trozos gruesos de mantequilla, queso o mantequilla de maní. Rebanadas de pan al vapor con kaya también están disponibles si esa es su mermelada.
Ya Kun Kaya Toast, múltiples ubicaciones, incluidas Plaza Singapur y Bugis Junction.

Heap Seng Leong

Para tostadas kaya hechas bien, tienes que ir tradicional. Esta cafetería sin lujos ha estado en el negocio desde los años 70, sirviendo café con mantequilla, tostadas de kaya y huevos cocidos para un desayuno de campeones. Se llena rápidamente de gente que se encera nostálgica y se sumerge en las vibraciones retro, así que diríjase temprano si desea ser transportado al pasado sin esperar.
Heap Seng Leong, #01-5109, 10 North Bridge Road, Singapur 190010

YY Kafei Dian

Comida hainanesa es lo que estás buscando, esto es para ti. El restaurante informal es conocido por su menú de arroz con pollo, chuletas de cerdo al estilo hainanés, café y bollos de kaya que se hornean frescos en la casa todos los días. Cada sector es gruesa, crujiente y esponjosa, se extendió generosamente con kaya y mantequilla para suculento bondad.
YY Kafei Dian, # 01-01, 37 Beach Road, Singapur 189678

Ah Seng (Hai Nam) Coffee

Amoy Street Food Centre alberga un tesoro de joyas culinarias, y una de ellas es este negocio familiar de la vieja escuela que ha existido durante años. Lo que atrae a las multitudes una y otra vez son sus rebanadas de pan blanco que se tostan sobre carbón para un tinte ahumado. Aparte de la combinación estándar de tostadas de kaya, huevos cocidos y café hainanés, el puesto es bien conocido por sus tostadas francesas servidas con kaya hecha en casa.
Ah Seng (Hai Nam) Coffee, #02-95, Amoy Street Food Centre, 7 Maxwell Road, Singapur 069111

Caja de tostadas

está por toda la ciudad. Así que cuando esos antojos de tostadas kaya llegan, esta es una solución fácil y conveniente. La cadena de café de estilo Nanyang ha existido desde 2005, dándonos nuestra cafeína y tostadas de kaya cuando la necesitamos. Si no está preparado para su firma, el menú también está lleno de mantequilla de maní o jamón con queso y tostadas gruesas de huevo, así como platos más grandes como pollo al curry y laksa.
Caja de tostadas, múltiples ubicaciones, incluidas Raffles City y Plaza Singapur.

Buenos días Nanyang Café

Pásate por este lugar para un desayuno informal de tostadas de kaya, huevos cocidos suaves y kopi fragante. El kaya spread se hace en casa todos los días, y no está muy arriba en el espectro de dulzura, que nos encanta. Si estás de humor para algo no tradicional, opta por la chapata de naranja con kaya para obtener toques picantes de piel de naranja en cada bocado. Es crujiente y esponjoso a la vez, una delicia total para comenzar el día.
Buenos días Nanyang Café, # 02-23, Far East Plaza, 14 Scotts Road, Singapur 228213

¡Ese es su desayuno local, ordenado!