Algunas cocinas han sido diseñadas y construidas a bajo precio y es posible que no tengan una campana extractora. Esto es más común en alquileres y en algunas casas antiguas. Puede ser el azote del hogar sin forma de extraer la grasa, el humo, los olores de la cocina y el vapor del aire de la cocina. Si el aire no se agota, se forma una película de grasa pegajosa y los olores de cocinar durante días.
Sin soluciones de campana extractora
Si su hogar o apartamento no tiene una campana extractora en la cocina, puede ser una pesadilla. La grasa se acumulará, creará calor no deseado durante el verano, y el olor de cocinar el salmón del sábado seguirá persistiendo mucho después del fin de semana. Prueba algunos de estos consejos si no tienes una campana extractora.
Instalación de campana extractora
Si bien esto puede no ser posible en todos los alquileres, vale la pena preguntar. Si es dueño de su casa, nuestro equipo puede ayudarlo a elegir el estilo, el tamaño y la ubicación que se adapte a sus necesidades. Instalar una campana extractora hará que cocinar sea más agradable, minimizará los humos de cocción y aumentará el valor de su propiedad. Diseñamos e instalamos campanas extractoras a medida en cualquier lugar del Valle de Phoenix.
Elimine el aire con ventiladores
Si tiene una ventana en su cocina, o al menos cerca de ella, puede instalar un ventilador para ventanas. Cada vez que cocine, puede configurarlo para que se agote y ayudará a eliminar el calor y los olores de su cocina. Sin embargo, no ayudará con la grasa transportada por el aire. Incluso encender los ventiladores en otras habitaciones que están al final del pasillo de la cocina minimizará cuánto tiempo los olores de la cocina permanecerán en su hogar.
Limpie el aire Con Filtros
Otra opción que tiene es limpiar realmente el aire si simplemente no puede agotarlo. Puede comprar un filtro de aire HEPA que le ayudará a eliminar los olores de la cocina y algunas de las toxinas del aire. Esto realmente te ayudará cuando cocines pescado o carne abrasadora. De esta manera, aún puede obtener el bistec, la hamburguesa o la tilapia perfectos sin tener que comprometer la calidad del aire interior.
Use pantallas de salpicaduras Para cocinar
Otra forma de ayudar a compensar por no tener una campana extractora es cubrir sus sartenes con una pantalla de salpicaduras. La pantalla mantiene la grasa en la sartén en lugar de pulverizar en el aire y salpicando en el horno. Esto evita la acumulación tanto en la encimera como en la grasa transportada por el aire que, de lo contrario, caería en los gabinetes y causaría esa película pegajosa.
Limpie su cocina con más frecuencia
Mientras que los ventiladores, los filtros y las pantallas de salpicaduras ayudarán a minimizar la cantidad de grasa en el aire, no coincidirá con una campana extractora. Si no tiene una campana extractora o la que tiene es más un adorno, debe compensarlo con una limpieza frecuente. Limpie los gabinetes con frecuencia con una mezcla de detergente para platos y agua. Las toallitas de limpieza desinfectantes también son un recurso de limpieza útil para eliminar la grasa de sus gabinetes, encimeras e incluso la encimera. Limpie al menos una vez a la semana o todos los días para mantener su cocina limpia.
Métodos de cocción alternativos
También puede optar por cocinar de maneras que no involucren su cocina o estufa. Las alternativas más populares incluyen cocinar en cacerola y cocinar al aire libre. Las crockpots pueden producir un poco de vapor y desprender el aroma de las comidas que se cocinan, pero no producen los vapores tóxicos de la fritura en sartén. Cocinar al aire libre en una sartén o parrilla eléctrica también son alternativas viables, si el clima lo permite. Si estas no son opciones, intente siempre cubrir sus ollas con tapas y sartenes con pantallas de salpicaduras para minimizar el efecto de cocinar en su hogar.
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