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Cada año, Jazz Fest convierte el recinto ferial en un patio de recreo para los amantes de la comida, y un alimento que a mucha gente le encanta son los po-boys.
Los Po-boys suelen ser un alimento popular en los festivales, especialmente porque son fáciles de comer. El sándwich clásico también es responsable de algunas de las líneas más largas del Festival de Jazz y Patrimonio de Nueva Orleans.
Vaucresson’s Sausage Co. añade un nuevo po-boy de salchichas de cocodrilo a la mezcla este año, pero también hay muchos otros favoritos que hacen que los asistentes al festival vuelvan.
Detectamos un total de 15 po-boys en el Jazz Fest de este año. Aquí es donde puedes encontrarlos:
Área de alimentos I
Vaucresson’s Sausage Co.
Po-Boy de Salchicha caliente ($7)
Po-Boy de Salchicha de cocodrilo ($7)
Po-Boy de Salchicha de cangrejo de Río($7)
Muffulettas famosas de DiMartino
Carne asada Po-Boy ($8)
Pavo Giardiniera Po-Boy ($7)
Catering de Media Luna
Pato Cajún Po-Boy ($9)
Catering para eventos Stuf Hpn
Po-Boy de carne de cangrejo($9)
Amor al primer bocado
Cochon de Lait Po-Boy ($9)
Restaurante Vucinovich
Po-Boy de camarones Fritos ($10)
Po-Boy de Ostras Fritas (1 12)
Po-Boy de Pollo Paneado($10)
Área de Alimentos II
Restaurante de mariscos de cocina
Fritos Cangrejo de concha blanda Po-Boy ($14)
Filete de Bagre Frito Des Allemands Po-Boy ($9)
Ajun Cajun
Yakiniku Po-Boy (Ojo de Costilla de Carne de Ajo) ($8)
TJ Gourmet
Remoulade de camarones Po-Boy ($9)
*Los precios se basan en el Jazz Fest 2017.
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