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Si ya está en el tren de kombucha, probablemente no necesite que le vendan por qué debería agregarlo a su rotación de bebidas después de las 5 p. m. Si necesita algo convincente, tome nota de los probióticos amigables con el intestino, el bajo contenido de azúcar y el sabor ácido y gaseoso de la bebida. Algunas personas incluso reportan sentirse disminuidos o totalmente ausentes de los efectos de la resaca cuando van de fiesta con booch, ya sea ciencia o placebo, nadie lo sabe, pero es mejor que lo veas por ti mismo.
La kombucha es un té fermentado, y como cualquier proceso de fermentación, el alcohol se produce naturalmente. Aunque el contenido de alcohol en la bebida es típicamente limitado, los innovadores recientes han decidido dejar que el contenido de alcohol alcance las alturas de alcohol, o usar la kombucha tradicional como un mezclador asesino para cócteles.
Entonces, ¿dónde puede obtener su solución booch borracha en Nueva York? La respuesta es, desafortunadamente, no hay demasiados lugares (¡todavía!). Pero por suerte para ti, hemos cazado un poco. Pruebe estos lugares en Manhattan y Brooklyn para su próxima hora feliz.
Candle 79
Upper East Side
Candle 79 es un favorito vegano de lujo de larga data para ocasiones especiales. La próxima vez que desee disfrutar de una cena elegante a base de plantas, considere la Vela 79 para que pueda combinar su comida con kombucha dura. El restaurante lleva Kombrewcha, una marca de kombucha alcohólica elaborada en Brooklyn.
Cocina Vegana Urbana
West Village
Deje que un restaurante vegano de moda lleve no solo uno, sino tres sabores de kombucha borracha (también del propio Kombrewcha de Nueva York). Ya sea que pase por una comida completa o simplemente por bocadillos en el bar, tendrá su selección de favoritos con gas para elegir.
El Topacio
East Williamsburg
El Topacio en Bushwick Avenue es un favorito local con un magnífico interior y un impresionante menú de cócteles. Pero si no está de humor para un clásico con mucho licor o un cóctel de la casa, también ofrecen kombucha dura servida con una rebanada de cítricos junto con su rotación de cervezas de barril. Este es el lugar perfecto para relajarse después del trabajo con una bebida ligeramente alcohólica.
Barriga
Lower East Side
La kombucha con alcohol natural es excelente, pero también es un excelente ingrediente para cócteles. El sabor picante y potente y la carbonatación ligera lo convierten en una excelente contraparte equilibrante del licor. Bar Belly en el Lower East Side lo sabe bien: ofrecen un Kombucha Scotch Highball, una poderosa mezcla de booch, scotch, jengibre, limón y sherbert. ¿Puedes decir ñam?
Obtenga su solución de kombucha borracha en estos lugares haciendo de NYC su nuevo hogar!
