No más panqueques gigantes. No más súper hamburguesas. Jim-Denny’s, el restaurante de la calle 12 en Sacramento, está cerrando después de 85 años.
El edificio de ladrillo blanco con pintura roja en el lateral que anuncia el «Hogar de la Famosa SuperBurger» ha sido un elemento básico para los amantes de las hamburguesas desde 1934. Pero los propietarios dicen que tienen la intención de cerrar a fin de mes.
Tina Chambers trabaja cerca y dice que le encanta la comida. Pero no había visto una publicación en la página de Facebook del restaurante con el anuncio: «Después de 85 maravillosos años en Sacramento, cerraremos nuestras puertas para siempre», decía el post.
» Oh, Dios mío. No sabes lo que tienes hasta que se ha ido», respondió Chambers al enterarse de las noticias.
«Cerraremos nuestras puertas para siempre, por favor, comparta para que todos tengan la oportunidad de decir adiós y agradecer de nuevo a nuestra leal familia y amigos», continuó el post.
Los propietarios de Jim-Denny’s no estaban disponibles de inmediato para discutir planes para cerrar el restaurante.
Brad Bechtold también trabaja cerca. Dice que quería pasar. Ahora, tendrá que hacerlo antes de que sea demasiado tarde.
» Una especie de punto de referencia. Es lamentable que se esté cerrando», dijo.
Jim-Denny’s escribió en Facebook que permanecerá abierto de miércoles a domingos, de 8 a.m. a 2 p. m., hasta el 31 de enero.
El restaurante ganó notoriedad a nivel nacional cuando presentó el programa de televisión por cable Man V. Food en 2010 en el canal Trvl.
Es el segundo restaurante emblemático en cerrar recientemente. Original Perry en Stockton Boulevard cerró sus puertas después de 51 años en diciembre.
Jim-Denny’s está justo fuera de los límites de Downtown Sacramento Partnership, un grupo que ayuda a administrar el distrito de mejora de negocios de central city. Un portavoz dice que no hay razón para alarmarse a pesar del cierre de otros restaurantes locales, como Hot Italian, Sail Inn y Mother.
Según los datos proporcionados por la Asociación, 38 restaurantes han abierto en los últimos dos años en el centro de la ciudad, seis han cerrado y cinco se han convertido en el hogar de nuevos restaurantes.