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Descripción
Ensalada oriental de Brassica-Pak Choi ‘Joi Choi F1’ es un Pak Choi brillante con tallos blancos brillantes y hojas verdes oscuras. También tiene un sabor excelente.
Las brassicas orientales son excelentes desde finales de verano hasta el invierno si se cultivan bajo protección. En primavera son muy propensos a los ataques de pulgas, por lo que es mejor evitarlos a menos que se cultiven debajo de un vellón.
Siembra:
Sembrar pequeñas cantidades cada 3 semanas desde finales de junio hasta finales de septiembre. Las semillas pueden sembrarse directamente en el suelo o en bandejas modulares (5 semillas por celda) y plantarse 4 semanas después de la siembra.
Espaciado:
Entre filas: 25 cm
Entre plantas en la fila: 25 cm (5 plántulas por estación)
Aprox. recuento de semillas: 30
Pak choi de cultivo:
Ensalada oriental de Brassica-Pak Choi ‘Joi Choi F1’
Nombre latino:
Brassica rapa var. Familia chinensis
:
Brassicaceae (también conocida como Crucíferas)
Introducción:
Ensalada oriental de Brassica – Pak Choi ‘Joi Choi F1’ se ha convertido en una verdura muy popular debido a la promoción de muchos chefs famosos. Es una verdura absolutamente deliciosa y de cultivo muy fácil y rápido. Más importante aún, se puede comer en cualquier etapa de su desarrollo, cruda o salteada.
Pak choi es una hortaliza excelente para cultivar en túneles e invernaderos, especialmente en la última parte del año. También es muy resistente y puede invernar para una cosecha temprana de primavera.
Suelo y sitio:
Pak choi requiere un suelo fértil y bien drenado con buena retención de agua y un rango de pH de 5,8 a 7. Por lo tanto, es esencial una aplicación generosa de compost o estiércol bien descompuesto.
Siembra:
Pak choi es un excelente cultivo de seguimiento en verano. En primavera, las hojas son generalmente destruidas por el pulgón. La mejor época para sembrar pak choi es desde finales de junio hasta mediados de septiembre. Suelo sembrar 1 semilla por célula en una bandeja modular. Esto produce una bonita cabeza de pak choi. Si las cultivas para hojas de bebé, puedes sembrar 4 semillas por célula. Las plantas están listas para trasplantar de 3 a 4 semanas después de la siembra.
Espaciado:
Entre plantas: 25 cm
Entre filas: 25 cm
Cuidado de las plantas:
Pak choi requiere un crecimiento rápido y sin control, de lo contrario, las plantas pueden atornillarse. Es necesario mantener las plantas bien regadas en todo momento.
Cosecha:
Las plantas están listas para cosechar entre 4 y 8 semanas después de la siembra, dependiendo de la temporada. Las plantas se pueden cosechar enteras o las hojas individuales se pueden cortar con un cuchillo o tijeras. Las hojas pequeñas son absolutamente deliciosas en ensaladas y las más grandes se pueden usar en salteados. La siembra de mediados de septiembre es definitivamente la mejor, ya que podrá cosechar hojas desde finales de octubre hasta el siguiente marzo. Las plantas son muy resistentes.
Problemas potenciales:
Pak choi puede sufrir las plagas y enfermedades habituales de brassica. Los pulgares son un problema particular, especialmente en primavera y verano. Si insiste en cultivar pak choi a principios de año, tendrá que cubrir las plantas con vellón inmediatamente después de plantar para evitar un ataque de pulgas.
¿Cuánto cultivar?
Obtendrá 20 plantas por metro cuadrado (de siembra única o múltiple).
Variedades:
Mi variedad favorita es:
Joi Choi F1 (deliciosa variedad de alto rendimiento con hojas verdes y tallos blancos puros)
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