Kauai es uno de los mejores lugares del mundo para olvidarte de una agenda súper ocupada. Tiene magníficas playas para instalarse, grandes paisajes para llenar su alma y fiestas animadas para darle vida. Si es más un viajero de comida, Kauai también es el mejor lugar para tomar un bocado de las frutas más saludables que la naturaleza tiene para ofrecer.
Las frutas que hemos incluido en esta lista brindan increíbles beneficios para el cuerpo humano y agregan un toque de verano incluso a un viaje fuera de temporada a la isla.
12 Mejores Frutas Kauai
Plátanos
Con más de cien variaciones, esta fruta tropical se puede agregar a casi cualquier plato hawaiano. Utilizado principalmente para postres, puede preparar batidos y jugos de plátanos que completarán una comida y satisfarán a aquellos con un gusto dulce. Esta fruta es muy común en casi todos los mercados de frutas de Kauai y está disponible todo el año. También puedes encontrarlos en varias áreas de Kauai, pero recuerda pedir siempre permiso al recogerlos de un árbol, ya que es posible que un agricultor ya lo posea.
Frutas de pan
Aunque se parecen a su jaca típica, no se deje engañar por su apariencia. Toma un cuchillo afilado de carnicero y córtalo por la mitad: al abrirlo, te darás cuenta de que no es tu fruta ordinaria. Esta pulpa cremosa y pegajosa dentro de esta fruta es muy dulce y se puede comer cruda cogiéndola con una cuchara. La belleza de esta fruta es que se puede convertir en muchas formas de refrigerio, incluidas las virutas de fruta del pan.
Cocos
Gracias a los primeros polinesios, esta fruta milagrosa creció y prosperó en Kauai. Encontrará que hay una abundancia de esta fruta en la isla, y verá vendedores ambulantes que venden su jugo como refrigerios. El jugo de coco se prepara cortando la cáscara verde y perforando una pajita en ella o volviéndola sobre la boca para beberla. Aparte de su jugo, puedes comer la carne en forma de gel que le da al coco su sabor dulce. Lo mejor es disfrutar mientras tomas el sol en una de las playas escondidas de Kauai con amigos y familiares a tu lado.
Papayas
Aunque está disponible todo el año, es mejor comer esta fruta hermosa y de forma única durante la primavera. Cuando aún no está maduro, puede usar esta fruta como ingrediente para muchos platos principales y entrantes hawaianos. Una vez maduro en un color naranja o amarillo brillante, puede disfrutarlo con sal, vinagre o leche para el postre. Solo córtala de la punta hacia abajo, toma una cuchara y sácala. Para un sabor más intenso, agregue jugo de limón o lima.
Guayabas
También es común en el sudeste asiático, este árbol frutal tropical a veces se confunde con un limonero. Sin embargo, las guayabas son totalmente diferentes de los limones, ya que tiene una carne rosada que es muy dulce. Lo mejor es que cada parte de la fruta es comestible, incluso sus semillas. Desde jugos, mermeladas e incluso margaritas dignas de saciar, puede encontrar una abundancia de esta fruta en mercados y granjas durante agosto a diciembre y enero a abril.
Lichis
Una de las muchas frutas únicas de la isla, el lichis es una fruta de color rojo brillante similar a una baya que normalmente crece durante las estaciones lluviosas, ya que necesita mucha agua para prosperar. Aunque tiene una cáscara dura, una nuez dura de romper, y la carne en su interior es muy jugosa y le da un sabor muy dulce.
Mangos
Para cultivar mangos dulces y saludables, la gente de Kauai los planta cerca de grandes masas de agua. Con Kauai rodeado por las aguas del Océano Pacífico, los mangos cultivados en la isla son posiblemente uno de los mejores del mundo. ¡Puedes recogerlo directamente de su árbol, si puedes subir una altura de 60 pies! Estas frutas son perfectas para batidos, pasteles y otros postres. Asegúrese de venir a la isla durante el verano para disfrutar de los mangos Kauai en su mejor momento.
Lilikoi
También conocida como la fruta de la pasión, esta fruta versátil se puede convertir en casi cualquier postre, incluida una deliciosa mermelada, un sabroso jugo, y también puede ser un ingrediente para hornear para pastel de gasa. Si cena en un restaurante de lujo o en un luau en la isla, notará que la fruta incluso se puede mezclar en una bonita margarita. Las diferentes formas de disfrutar de esta fruta son aparentemente infinitas debido a su dulzura y versatilidad. Este fruto vitícola se disfruta mejor durante los meses de julio a enero. Una fruta exótica, con una piel dura y una pulpa suave de jugos vibrantes en su interior, verdaderamente representativa del corazón hawaiano.
Piña Kauai Pan de azúcar
Lo más destacado de la isla, la piña Kauai Pan de azúcar es conocida como una de las variedades de piña más sabrosas del mundo. Debido a que la isla está rodeada de océano sobre océano, esta piña crece con un rico sabor y poca o ninguna acidez. Es tan especial que necesitaría un pase para pasar por la inspección agrícola en el aeropuerto, ¡y no es fácil obtenerlo! Tendrías suerte de comprar uno en un mercado de frutas, ya que se venden como locos en cuestión de minutos. Es realmente una delicia sabrosa que querrá llevar a casa. Tarda de 12 a 18 meses en madurar, pero toda la espera y el cuidado puestos en el crecimiento de uno realmente vale la pena.
Guanábana
Esta fruta de aspecto extraño puede no ser visualmente atractiva, pero tiene mucho sabor. Es casi como si fuera una fusión de varias frutas enrolladas en una, tal vez plátano, piña y fruta de la pasión. Puede hacer batidos y jugos de la carne de la guanábana, también conocida localmente como graviola. Repleto de muchos nutrientes y antioxidantes, un vaso de jugo de guanábana puede ser una excelente opción para mantener una buena salud general. Esta fruta está disponible la mayor parte del año, por lo que seguro que encontrará esta fruta poderosa cada vez que venga a la isla.
Fruta estrella
También conocida como carambola, esta fruta con sabor cítrico se puede ver en los mercados de agricultores locales, principalmente durante la temporada de otoño e invierno. Cuando se corta la fruta por la mitad, las rebanadas se asemejan a una forma de estrella, de ahí su nombre. Esta fruta dulce de sabor suave deja el sabor de las cálidas noches de verano, especialmente las de color naranja.
Rambutans
No se deje engañar por su piel exterior similar a la de cuero y sus espinas peludas: esta fruta de temporada es en realidad una de las frutas de sabor más suave que existen. Mejor no morderlo de frente. Agárralo con ambas manos y presiona con fuerza los pulgares contra su piel para abrirlo. Será recibido con un delicioso casi transparente en su interior, en el que podrá masticar hasta llegar a su semilla. Esta fruta generalmente crece durante la temporada de otoño e invierno, cuando los vientos fríos le dan más sabor.
Llévalos todos en una canasta o pruébalos uno por uno – el sabor de las frutas de Kauai definitivamente puede agregar a toda la experiencia de la isla. Los mercados de agricultores son eventos populares de la comunidad en Kauai, así que asegúrese de consultar el horario de la zona en la que se hospeda si planea probar estas frutas. Si se hospeda lejos del centro de una ciudad, un viaje a una granja de frutas puede ser un gran plan B.
Las 12 Mejores frutas Kauai que no debe perderse: Infografía
