Fudgy KitKat Brownies – Deliciosamente gruesa y fudgy brownies de chocolate que están rellenas con toda la KitKats, y generosamente cubierto con rotura de KitKats!
Brownies de KitKat Fudgy
Estos Brownies de KitKat Fudgy son simplemente increíbles.
Son súper gruesas y esponjosas, son ricas en sabor y están cargadas de barras de KitKat enteras. Estos son en serio los brownies de KitKat definitivos, ¡y te encantarán absolutamente!
¿Busca recetas de brownie más deliciosas? Echa un vistazo a mis Brownies de Nutella, Brownies de Caramelo de Nueces y mis Brownies de Oreo de Fudgy.
Cómo hacer Fudgy KitKat Brownies
Aquí está una lista de ingredientes que usted necesita para hacer estos brownies. Puedes encontrar mi tarjeta de recetas en la parte inferior de esta publicación para ver la lista completa con sus cantidades.
- Mantequilla sin sal
- Azúcar granulada
- Cacao en polvo: Uso y amo el Cacao en Polvo Oscuro Fino Dr. Oetker.
- Sal
- Huevos grandes: Necesitarás 2, fríos, directamente de la nevera.
- Extracto de vainilla
- Harina simple / para todo uso: Solo necesita 1/2 taza (60 g) de harina. El uso de una pequeña cantidad de harina es lo que hace que los brownies sean extra fudgy.
- Chispas de chocolate: Puede usar leche, oscura o semidulce.
- Barras KitKat: Necesitarás 16 barras de 2 dedos o 8 barras de 4 dedos.
Para hacer estos brownies KitKat, simplemente comience colocando la mantequilla, el azúcar, el cacao en polvo y la sal en un tazón apto para microondas y caliéntelos durante 1 minuto.
Revuelva bien, luego en el microondas durante otro minuto. La mezcla debe estar muy caliente/caliente al tacto.
Añadir los huevos y la vainilla, y mezclar bien hasta que se combinen. Agregue la harina hasta que esté completamente combinada, luego agregue suavemente las virutas de chocolate, asegurándose de que no se derritan en la masa muy tibia.
Coloque la mitad de la masa en una bandeja para hornear cuadrada de 8×8 pulgadas forrada con papel de aluminio o papel pergamino. Coloque las barras de KitKat enteras en la parte superior, luego coloque el resto de la masa sobre los KitKats y extiéndalas uniformemente.
Espolvorear con las barras de KitKat trituradas.
Hornee durante 35-40 minutos, o hasta que el centro ya no se mueva y se inserte un palillo de dientes que salga casi limpio. Dejar enfriar completamente en la sartén sobre una rejilla de alambre antes de cortar en barras.
La tarjeta de recetas imprimible con la lista COMPLETA de ingredientes e instrucciones se puede encontrar en la parte inferior de esta publicación.
NOTA: Para obtener los mejores resultados, recomiendo encarecidamente utilizar las medidas de gramo (con una balanza digital), en lugar de las medidas de copa.
Las medidas de taza simplemente no son lo suficientemente precisas, y no puedo garantizar los mejores resultados si las usa.
Estos Fudgy KitKat Brownies son:
- súper rápido y fácil de hacer
- increíblemente grueso y esponjoso
- infundido con vainilla
- relleno lleno de barras de KitKat enteras
- cubierto con KitKats triturados
¿Cuánto durarán estos brownies? Estos brownies se mantendrán frescos, almacenados en un recipiente hermético, a temperatura ambiente o en la nevera durante un máximo de 1 semana.
¿Puedo congelar estos brownies KitKat? Sip. También se congelan bien hasta por 3 meses. Descongelar durante la noche en la nevera antes de servir. Si lo desea, deje que alcance la temperatura ambiente.
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Ingredientes
- 1 y 1/4 barritas (140 g) de mantequilla sin sal
- 1 y 1/2 tazas (300 g) de azúcar granulada
- 3/4 taza (75 g) de cacao en polvo
- 1/4 de cucharadita de sal
- 2 huevos grandes, fríos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/2 taza (60 g) de harina simple/para todo uso
- 1/2 taza (90 g) de chispas de chocolate
- 16 barras de KitKat de 2 dedos (u 8 barras de 4 dedos), 4 barras trituradas, 12 enteras a la izquierda
Instrucciones
- Precaliente el horno a 180C / 350F / Gas 4. Cubra una bandeja para hornear cuadrada de 8×8 pulgadas con papel de aluminio o papel pergamino y reserve.
- Coloque la mantequilla, el azúcar, el cacao en polvo y la sal en un tazón apto para microondas y caliente durante 1 minuto. Revuelva bien, luego en el microondas durante otro minuto. La mezcla debe estar muy caliente al tacto.
- Añadir los huevos y la vainilla, y mezclar bien hasta que se combinen. Agregue la harina hasta que esté completamente combinada, luego agregue suavemente las virutas de chocolate. Asegúrese de no dejar que TODOS se derritan en la masa tibia.
- Vierta la mitad de la masa en la sartén preparada. Coloque las barras de KitKat enteras en la parte superior, luego coloque la masa restante sobre los KitKats, extendiéndola uniformemente. Espolvorear con las barras de KitKat trituradas.
- Hornee durante 35-40 minutos, o hasta que el centro ya no se mueva y se inserte un palillo de dientes que salga casi limpio.
- Dejar enfriar completamente en la sartén sobre una rejilla de alambre antes de cortar en cuadrados.
Notas
Los brownies permanecen frescos, almacenados en un recipiente hermético, a temperatura ambiente o en la nevera durante un máximo de 1 semana. También se congelan bien hasta por 3 meses. Descongelar durante la noche en la nevera antes de servir.
Información de Nutrición:
Rendimiento: 16 browniesServing Tamaño: 1 brownie
Cantidad Por Porción:Calorías: 275Total Grasa: 12gSaturated Grasa: 7gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 1gCholesterol: 32mgSodium: 65mgCarbohydrates: 38gFiber: 2gSugar: 25gProtein: 5g
información de la Nutrición no siempre es exacta.
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