Nutella, Ferrero Rocher y Kinder Bueno son tres de mis cosas favoritas de todos los tiempos. Hay algo tan delicioso en el chocolate y la avellana que es irresistible para mí. Inspirado en recetas anteriores, Pastel Ferrero Rocher, Pastel de Nutella de Mantequilla de Maní & y Dulce de azúcar Kinder Bueno, ¡quería hacer un pastel que abarcara todas estas cosas sabrosas!
Esta es una esponja suave con sabor a avellana y chocolate, no tan ligera como el Pastel Ferrero Rocher original, que requería que se incorporara todo el aire para batir los huevos con muy poca harina, pero más ligera que la Mantequilla de Maní & ¡El pastel de Nutella, que era muy rico! En cambio, esta receta se sienta en algún lugar agradable en el medio. Una esponja que contiene avellanas con sabor a chocolate, deliciosa para comer y que resistiría estar cubierta de pasta de azúcar si fuera necesario.
Este pastel también se rellena con una ganache de Nutella hecha simplemente con Nutella y crema, y luego se decora con montones y montones de barras de Kinder Bueno, tanto en chocolate como en blanco, terminadas con avellanas picadas espolvoreadas, barras de Kinder y piezas de Kinder Bueno para una buena medida.
¡Por supuesto, puedes tomar este pastel y terminarlo como quieras! Simple y llanamente con una cobertura de ganache o crema de mantequilla, o extravagantemente como lo he hecho (¡No lo hago muy bien sutil!).
sin Embargo, lo decoran, este pastel es perfecto para todas las ocasiones!
Hecho en una lata redonda de 7″ usando un método todo en uno en lugar de latas de sándwich (sin embargo, si desea hornearlo en latas de sándwich, recomiendo hornear durante 35-40 minutos) y durará 4-5 días en un recipiente hermético.
Mezcle la mantequilla/Cigüeña y el azúcar de echador dorado.
la Mezcla de los huevos.
Añadir la harina y mezclar.
Agregar en la tierra de avellanas y mezclar.
Agregar el cacao en polvo y mezclar.
por último añadir la Nutella y mezclar bien.
Vierta la mezcla en un forrado de 7″ lata redonda y hornear a 140C de 1 hora y 30 minutos o hasta que el pincho salga limpio.
Para la ganache de Nutella, vierta la Nutella y la crema doble en un tazón.
Calentar en el microondas durante 30 segundos y batir con furia.
Mantener batiendo hasta que quede suave, calefacción por otros 15 segundos si es necesario.
Dejar enfriar sobre papel vegetal al revés.
Usa un nivelador de pastel para cortar el pastel en tres partes.
Rellenar la primera capa con ganache de Nutella.
Mmmmmm…
parte Superior con la capa intermedia, y repetir.
Luego, cubra el exterior con ganache de Nutella.
Alisar con una espátula o de un lado del raspador.
Espolvorear avellanas picadas en la parte superior.
a Continuación, rociar con chocolate blanco.
Tiempo para decorar! ¡He usado Kinder Buenos de chocolate blanco y con leche por fuera, con trozos y barras Kinder en la parte superior!
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¡Feliz horneado!
Britt xo
