Nombre: L-Limoneno
Nombre químico: p-mentha 1, 8-dieno
Fórmula química: C10H16
Aspecto: líquido ligero
Peso molecular : 136.23
Olor: Olor refrescante
Gravedad específica: 0.838 a 0.842 A 250C
Pureza GLC: 97.8%
Índice de refracción: 1.470 a 1.474 A 200C
Color: incoloro
El limoneno es líquido incoloro que se encuentra en gran cantidad en los aceites esenciales de pinos y cítricos. Se utiliza como olor a limón en productos industriales y domésticos y también como intermediario químico. Existe en dos formas isoméricas llamadas l-limoneno y d-limoneno. El l-limoneno es el isómero que gira el plano de luz polarizada en sentido contrario a las agujas del reloj y el de-limoneno es el isómero que causa la rotación en la dirección opuesta. Cuando se extraen cítricos, el d-limoneno se obtiene como subproducto. También ocurre en el aceite de alcaravea. El L-limoneno se encuentra en abundancia en las agujas y conos de pino y el dl-limoneno o dipenteno es la mezcla de la misma cantidad de isómeros l y d y este es un componente de la trementina.
Diferentes Olor
el dipenteno será sulphurised para hacer aditivos que mejoran el rendimiento de los aceites lubricantes. El D-limoneno se convierte comercialmente en l-carvona, que tiene un sabor a semilla de alcaravea. El limonen pertenece a la familia de hidrocarburos producidos por plantas conocidas como terpenos y posee un fuerte olor a naranjas. Lemonen toma el nombre del limón porque la corteza del limón, al igual que otras frutas cítricas, contiene una gran cantidad de este compuesto que le da el olor. Tanto el l-limoneno como el d-limoneno son la imagen especular del uno del otro químicamente a pesar de que huelen diferente. D el limoneno huele a cítricos y se usa generalmente en productos alimenticios, productos de limpieza y productos de belleza. El l-limoneno tiene un aroma similar a trementina mezclado con pino y se usa normalmente como disolvente alternativo para productos de limpieza.
Efectos secundarios
El L-limoneno y el d-limoneno se pueden producir como grado técnico, pero se separan químicamente. El L-limoneno tiene un olor a pino y se usa cada vez más como disolvente para fines de limpieza, como la eliminación de aceite de las piezas de la máquina. Esto se debe a que se produce a partir de una fuente renovable. El limoneno y sus productos de oxidación son irritantes para la piel y las vías respiratorias. Los investigadores han comenzado a considerar el limoneno como un importante agente preventivo de quimioterapia con posible valor como instrumento dietético anticanceroso en seres humanos. Los estudios también revelan que el limoneno puede bloquear las sustancias químicas que forman el cáncer y destruir las células cancerosas en las circunstancias del laboratorio. Pero se están realizando más investigaciones para averiguar si es efectivo en humanos
