Ene. 25 de septiembre de 2010-Una dieta baja en carbohidratos puede tener beneficios para la salud que van más allá de la pérdida de peso.
Un nuevo estudio muestra que una dieta baja en carbohidratos era igual de buena que el medicamento para perder peso orlistat (el ingrediente activo de Alli y Xenical) para ayudar a las personas obesas y con sobrepeso a perder peso, pero las personas que siguieron la dieta baja en carbohidratos también experimentaron una caída saludable en sus niveles de presión arterial.
«Esperaba que la pérdida de peso fuera considerable con ambas terapias, pero nos sorprendió ver que la presión arterial mejoraba mucho más con la dieta baja en carbohidratos que con orlistat», dice el investigador William S. Yancy, Jr., MD, profesor asociado de medicina en el Centro Médico de la Universidad de Duke, en un comunicado de prensa. «Si las personas tienen presión arterial alta y un problema de peso, una dieta baja en carbohidratos podría ser una mejor opción que un medicamento para perder peso.»
Los investigadores dicen que los estudios ya han demostrado que los dos métodos de pérdida de peso son efectivos para promover la pérdida de peso, pero es la primera vez que se comparan los efectos para la salud de cada uno de ellos.
«Es importante saber que puede probar una dieta en lugar de medicamentos y obtener los mismos resultados de pérdida de peso con menos costos y potencialmente menos efectos secundarios», dice Yancy.